獨立包裝的倒扣紙杯蛋糕
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時間：
複雜： 容易地
份量： 4
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份量： 4
每份營養成分：
卡路里 287， 總脂肪 13 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 40 G.， 纖維 0.5 G.， 膽固醇 84 毫克 鈉 197 毫克 糖 26 G.
卡路里 287， 總脂肪 13 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 40 G.， 纖維 0.5 G.， 膽固醇 84 毫克 鈉 197 毫克 糖 26 G.
這些迷你瑪芬蛋糕只需要幾種簡單的食材：麵粉、優格、雞蛋、奶油和糖。將所有材料快速用手攪拌均勻，然後將麵糊倒入鋪有裹滿紅糖的鳳梨塊的瑪芬模具中。您可以使用新鮮鳳梨或罐裝鳳梨。瑪芬蛋糕在小小的模具中烘烤得非常快，烤好後倒扣在盤子上，露出上面淋著一層薄薄焦糖的美味菠蘿。只需幾分鐘，您就能享用到一款色香味俱佳的精緻甜點。
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食譜：
在四個120毫升（4液盎司）的瑪芬模具中塗抹奶油。在每個模具底部撒上紅糖，並鋪上鳳梨塊。在碗中，將1顆雞蛋、1/4杯優格或克菲爾、3湯匙融化的奶油和少許香草精攪拌均勻。然後拌入0.5杯麵粉、6湯匙砂糖、0.5茶匙泡打粉、1/8茶匙小蘇打粉和一小撮鹽。將麵糊均勻地倒入瑪芬模具中。放入預熱至175°C（350°F）的烤箱中烘烤20分鐘。冷卻後，將瑪芬從模具中取出，並撒上糖粉。
類別：
食譜集
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