甜辣味庫斯庫斯沙拉佐葡萄
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時間： 55分鐘
複雜： 容易地
份量： 12
複雜： 容易地
份量： 12
每份營養成分：
卡路里 240， 總脂肪 14 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 5 G.， 碳水化合物 26 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 1 毫克 鈉 256 毫克 糖 6 G.
卡路里 240， 總脂肪 14 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 5 G.， 碳水化合物 26 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 1 毫克 鈉 256 毫克 糖 6 G.
這款充滿中東風味的豐盛沙拉，加入了乾果和新鮮葡萄，葡萄的甜味與辣椒的辛辣完美平衡。松子、大量新鮮香草和橄欖油，使這款庫斯庫斯沙拉不僅美味，而且健康。它是全天健康零食的理想之選。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2杯雞湯
- 1.5 杯快熟蒸粗麥粉
- 1 杯無籽葡萄
- 0.5 杯松子或杏仁
- 0.5 杯切碎的杏乾
- 0.5 杯切碎的蔥
- 1/4 杯切碎的新鮮歐芹
- 1/8 杯切碎的新鮮薄荷
- 1茶匙鹽
- 0.5茶匙黑胡椒粉
- 0.5茶匙肉桂
- 1/4茶匙辣椒粉
- 0.5 杯橄欖油
- 0.5 杯檸檬汁
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按照食譜烹調這道菜：
- 取一個中型平底鍋，將高湯煮沸，加入蒸粗麥粉。關火，蓋上鍋蓋。
- 讓蒸好的庫斯庫斯靜置蒸熟，然後用叉子撥松，盛入大碗中。
- 加入葡萄、松子、杏桃乾、蔥、歐芹和薄荷。加入剩餘的食材，靜置30分鐘後即可食用。
類別：
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