墨西哥涼薯和墨西哥黃瓜沙拉
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時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
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份量： 6
墨西哥涼薯黃瓜沙拉—詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2個中等大小的墨西哥小黃瓜（佛手瓜），去皮切薄片
- 1.5個紅墨西哥辣椒，切成薄片，去籽
- 半個豆薯，去皮，縱向切片，然後切成十字交叉的條狀
- 5顆中等大小的胡蘿蔔，切成薄片
- 1/2茶匙粗鹽
- 1大匙植物油
- 1/3 杯新鮮萊姆汁
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按照食譜烹調這道菜：
- 將青檸汁、植物油、墨西哥辣椒和鹽混合在一個沙拉碗中。加入蔬菜。蓋上蓋子，放入冰箱冷藏4小時。
類別：
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