墨西哥沙拉佐哈密瓜
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時間: 10分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
複雜: 容易地
份量: 4
這款多汁清爽的墨西哥風味沙拉是享用哈密瓜的絕佳方式。哈密瓜切丁後,拌入傳統的拉丁美洲調味料:青檸汁、碎墨西哥辣椒、辣椒粉和墨西哥科蒂哈起司碎。這些食材完美平衡了哈密瓜的甜味,使其成為肉類菜餚和開胃菜的完美搭配。南瓜籽則增添了額外的酥脆口感。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 4 杯切丁的哈密瓜
- 2大匙青檸汁
- 1茶匙切碎的墨西哥辣椒
- 1/4茶匙鹽
- 1/4茶匙安喬辣椒粉
- 切碎的香菜
- 去皮南瓜籽
- 碎科蒂哈起司
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食譜:
將4杯哈密瓜與2湯匙萊姆汁、1茶匙碎墨西哥辣椒、1/4茶匙粗鹽和1/4茶匙辣椒粉拌勻。撒上切碎的香菜。 南瓜籽 以及碎科蒂哈起司。
類別:
食譜集
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