辣味漢堡佐黃瓜和酸奶
投票數： 1
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
數量： 4個漢堡
複雜： 容易地
數量： 4個漢堡
每份營養成分：
卡路里 428， 總脂肪 23 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 30 G.， 碳水化合物 25 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 80 毫克 鈉 765 毫克 糖 - G.
卡路里 428， 總脂肪 23 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 30 G.， 碳水化合物 25 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 80 毫克 鈉 765 毫克 糖 - G.
辣味黃瓜優格漢堡－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 半根黃瓜，去皮去籽（可選），切碎
- 半杯低脂原味酸奶
- 1大匙切碎的新鮮香菜
- 粗鹽和現磨胡椒粉
- 550克瘦牛肉餡
- 1/4 杯切碎的紅洋蔥
- 1瓣大蒜，磨成細末
- 1.5 茶匙紅色或 黃咖哩粉
- 1 湯匙橄欖油
- 4個漢堡麵包，切半並烤製
- 薯片（可選）
- 醃漬秋葵或其他醃漬蔬菜，供食用（可選）
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將切碎的黃瓜、優格、香菜、1/2茶匙鹽和適量胡椒粉放入碗中混合。
- 在另一個碗中，將牛肉末、洋蔥、大蒜、咖哩粉、1/2茶匙鹽和1/8茶匙胡椒粉混合。將牛肉末做成四個圓形肉餅，每個肉餅直徑10厘米，厚1.5厘米。
- 在大號鑄鐵煎鍋中加熱橄欖油。將肉餅放入煎鍋中，兩面煎至熟透。
- 將肉餅放在漢堡麵包的下半部。在肉餅上塗抹優格混合物，然後蓋上漢堡麵包的上半部。漢堡配薯片和醃製蔬菜一起食用。
類別：
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