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甜點食譜


類別: 甜點 餅乾
作者: 著名廚師
林茨夾心餅乾星星瀏覽量: 9,439

這些充滿節慶氣氛的奧地利林茲餅乾外觀優雅,是贈與佳品。亞歷克斯·瓜納斯切利食譜中的關鍵步驟之一就是打發黃油…

麵粉、杏仁、肉桂、肉荳蔻、覆盆子果醬、糖粉…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 30-36 件
類別: 甜點 餅乾
作者: 廚師
開心果意式脆餅瀏覽量: 9,572

和經典的義大利脆餅一樣,泰勒佛羅倫斯的餅乾也烤了兩次:先烤成一層,再切成小塊。開心果餅乾非常…

開心果、雞蛋、香草精、麵粉…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 甜點 餅乾
作者: - 歌手,烹飪書作家
糖霜餅乾瀏覽量: 12,505

特里莎·耶伍德每年聖誕節都會做這些餅乾,因為它們非常適合裝飾。她會在擀麵之前把麵團冷藏至少一個小時(但你不應該這樣做…)。

麵粉、雞蛋、香草精、糖粉…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 數量: 15-17 件
作者: 著名廚師
椰香烤馬卡龍瀏覽量: 8866

Alton Brown 的馬卡龍製作起來快速又方便——只需要五種食材和 20 分鐘的時間。這款餅乾用椰絲增添甜味,椰絲在烘烤前需要先烤一下…

椰子片、雞蛋、香草精…
時間: 1小時。 複雜: 容易地
類別: 甜點 餅乾
作者: 廚師
巧克力迷迭香餅乾瀏覽量: 6,024

梅麗莎·德·阿拉比安的這款簡易餅乾食譜使用了豐富的配料,如糖、麵粉和巧克力片,並用乾迷迭香增添了一絲辛辣風味。

迷迭香、麵粉、巧克力…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 16 件
類別: 甜點 蛋糕
作者: 著名廚師
金髮女郎蛋糕瀏覽量: 8 612

博比·弗雷的金髮布朗尼蛋糕一次就能烤好,正好可以放在鋪有烘焙紙的烤盤上。這款蛋糕是在經典金髮布朗尼蛋糕配方的基礎上,博比添加了一些…

麵粉、紅糖、雞蛋、香草精、牛奶巧克力、杏仁、焦糖…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 18-36 件
類別: 甜點 餅乾
作者: - 餐廳的共同所有人
義大利斯普莫尼餅乾瀏覽量: 16,366

傑夫毛羅的節日餅乾靈感來自義大利傳統甜點斯普莫尼,這是一種由多層冰淇淋(櫻桃、開心果…)製成的甜點。

麵粉、紅糖、雞蛋、杏仁萃取、香草萃取、半甜巧克力、開心果、蜜餞、櫻桃乾…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 數量: 14塊大餅乾
類別: 甜點 餅乾
作者: 美食作家
經典薑餅瀏覽量: 16,019

伊娜·加滕的這款美味曲奇,中心濕潤,可不僅僅只有薑。肉桂、丁香、肉荳蔻和切碎的蜜餞薑完美融合,令人回味無窮…

麵粉、肉桂、丁香、肉荳蔻、薑粉、紅糖、糖蜜、雞蛋、蜜餞、薑根…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 16 件
類別: 甜點 餅乾
作者: 廚師
超美味的巧克力燕麥餅乾瀏覽量: 20,704

安妮·伯雷爾的經典燕麥餅乾加入巧克力碎後煥然一新。如果你喜歡黑巧克力(半甜巧克力也可以),可以把它和…一起加入。

麵粉、燕麥片、肉桂、紅糖、雞蛋、香草精、黑巧克力、核桃、片狀海鹽…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 36 件
類別: 甜點 餅乾
作者: - 電視節目主持人
德國巧克力蛋糕口味的餅乾瀏覽量: 8,738

如果你喜歡巧克力和椰子,那就別浪費時間做德式巧克力蛋糕了;試試用桑妮安德森的簡易食譜烤製這些餅乾吧。這款餅乾的配方經過改良,加入了:…

紅糖、香草精、雞蛋、麵粉、可可粉、半甜巧克力、椰子、山核桃…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 36 件
類別: 甜點 餅乾
杏仁餅乾配甘納許奶油瀏覽量: 8,040

這款點心讓人想起人人都愛的花生醬餅乾:味道更豐富,卻同樣美味——令人無法抗拒。餅乾冷藏保存可保持新鮮美味…

麵粉、杏仁醬、紅糖、雞蛋、香草精、杏仁…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 30 件
類別: 甜點 餅乾
作者: 糕點師、廚師
節慶薑餅瀏覽量: 11,510

一款加入肉桂、丁香和荳蔻的節日薑餅食譜。

紅糖、麵粉、肉桂、薑粉、丁香、荳蔻、糖蜜、雞蛋、香草精…
時間: 2小時50分鐘 複雜: 平均的 數量: 36 件
類別: 甜點 蛋糕
作者: 糕點師、廚師
阿拉斯加烤蛋白霜冰淇淋蛋糕瀏覽量: 22,641
食譜內容:

在海綿蛋糕底上依序鋪上三種你最喜歡的冰淇淋口味,再蓋上一層厚厚的瑞士蛋白霜。趁熱放入烤箱上層烤至金黃,即可享用這款外熱內涼的美味蛋糕。

海綿蛋糕、利口酒、咖啡、冰淇淋、雪葩、雞蛋、香草精…
時間: 2小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 蛋糕
作者: 糕點師、廚師
胡蘿蔔蛋糕配白巧克力奶油霜瀏覽量: 19171

這是著名糕點師羅恩·本-以色列的胡蘿蔔蛋糕配方。蛋糕頂部淋上了白巧克力奶油霜。

麵粉、肉桂、薑粉、肉荳蔻、辣椒粉、核桃、葡萄乾、香草精、雞蛋、胡蘿蔔、白巧克力…
時間: 2小時55分鐘 複雜: 平均的 數量: 1個蛋糕
類別: 餅乾
作者: 糕點師、廚師
三塊巧克力曲奇瀏覽量: 6 281

Ron Ben Israel 的三款巧克力曲奇餅乾配方。

紅糖、雞蛋、香草精、麵粉、核桃、黑巧克力、牛奶巧克力、白巧克力…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 40 件
作者: 著名廚師
燕麥煎餅配香蕉和葡萄乾瀏覽量: 8,582

瑞秋在這些美味的早餐煎餅中完美地保留了經典燕麥葡萄乾餅乾的所有風味和香氣…

燕麥片、麵粉、紅糖、肉桂、核桃、酸奶油、牛奶、雞蛋、香草精、香蕉、葡萄乾、楓糖漿、蜂蜜…
時間: 22分鐘 複雜: 容易地 數量: 12張煎餅(4人份)
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
卡薩泰德 - 義大利西西里糕點瀏覽量: 13231

卡薩泰德(Cassatede)是西西里島新月形糕點,內餡甜美,可油炸或烘烤。本質上,它是迷你版的甜味卡爾佐內。這些…

麵粉、雞蛋、紅酒、乳酪、巧克力、檸檬皮屑、鷹嘴豆、核桃、蜂蜜、肉桂、糖粉…
時間: -- 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 甜點 餅乾
Zaletti - 義大利玉米餅乾瀏覽量: 13,651

扎萊蒂(Zaletti)是義大利東北部威尼托地區出產的一種美味的玉米餅乾。玉米是當地居民餐桌上的主食。就連它的名字…

醋栗、干邑白蘭地、雞蛋、檸檬皮屑、松子、玉米粉、麵粉…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
瑞士葡萄酒蛋糕瀏覽量: 7,328
食譜內容:

這是一種用白葡萄酒和糖做餡的甜餡餅,在位於日內瓦湖畔的瑞士沃州非常受歡迎。即使沒有烹飪經驗,製作起來也很簡單。

麵粉、牛奶、雞蛋、奶油、白酒、糖粉…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 甜點 餅乾
瑞士阿爾卑斯薑餅“Magenbrot”瀏覽量: 9269

的確,巧克力薑餅(Magenbrot)——一種美味的巧克力薑餅——被認為是瑞士最受歡迎的甜點。雖然它們看起來與其他薑餅相似,但口感卻略有不同…

麵粉、可可粉、肉桂粉、丁香粉、黑巧克力、牛奶巧克力…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 甜點 蛋糕
法式聖誕木蛋糕(Buche de Noel)瀏覽量: 34,773
食譜內容:

法式聖誕樹乾蛋糕自19世紀初以來就廣受歡迎,實至名歸。這款蛋糕的配方出自巴黎著名的糕點店Laduree之手。在法國…

黑巧克力、半甜巧克力、奶油、雞蛋、塔塔粉、香草精、可可粉、糖粉、蘭姆酒…
時間: 複雜: 難的
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
大西洋海灘派瀏覽量: 4,691
食譜內容:

這是非常受歡迎的大西洋海灘派食譜,在美國餐廳尤其受歡迎,尤其是在北卡羅來納州沿海地區。它的獨特之處在於…

餅乾、煉乳、雞蛋、檸檬汁、奶油、糖粉…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
日本芝士蛋糕瀏覽量: 10,528

日式乳酪蛋糕細緻柔滑的口感,是透過使用低筋麵粉來實現的。日式起司蛋糕的表面往往會隆起到一定程度…

牛奶、奶油乳酪、雞蛋、麵粉、玉米粉、檸檬皮屑、塔塔粉…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 蛋糕
巴西鋪路蛋糕瀏覽量: 41,464

Pave 是一種類似提拉米甦的甜點蛋糕,但味道更勝一籌!它無需烘焙;它由多種餅乾混合製成(本食譜使用了…)。

煉乳、酥餅、牛奶、香草精、雞蛋、奶油、可可粉、花生、櫻桃…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
印尼千層蛋糕(Kek lapis)瀏覽量: 16,728
食譜內容:

印尼千層蛋糕(Kek Lapis)是一種精美可口的甜點,做法多樣,不僅在印尼,在新加坡和馬來西亞也很受歡迎。由於千層蛋糕是烘焙的…

煉乳、糖粉、雞蛋、香草醛、白蘭地、麵粉、肉桂、丁香、多香果、肉荳蔻…
時間: -- 複雜: 平均的
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
葡萄起司蛋糕瀏覽量: 9,983

葡萄起司蛋糕是美味清淡的甜點,無需任何麵團製作。

酥餅、雞蛋、鄉村起司、酸奶油、乳清乾酪、檸檬皮屑、葡萄…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
李子派瀏覽量: 13,843

這款口感濕潤綿密的派製作快捷,很快就會被一掃而光!這款美味到讓人舔手指的派非常適合晚宴或節慶下午茶聚會。

乳酪、奶油乳酪、費城奶油乳酪、雞蛋、麵粉、檸檬皮屑、香草精、荳蔻、生薑、牛奶、奶油、糖粉、李子、澱粉…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
多功能電飯煲斑馬蛋糕瀏覽量: 7,743

斑馬蛋糕美觀、美味、別具一格,是家庭下午茶的完美選擇。用慢燉鍋製作起來快速方便,而且不需要很多食材。

雞蛋、麵粉、酸奶油、堅果、巧克力、可可粉…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
梨塔瀏覽量: 7,473

一款美味的夏秋季法式梨撻,以成熟的梨子為餡料,非常適合日常用餐和節日宴席。

麵粉、鄉村起司、雞蛋、梨子、牛奶、白蘭地、檸檬皮、香草、巧克力…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 甜點 蛋糕
斯拉維揚卡蛋糕瀏覽量: 6 160
食譜內容:

用慢燉鍋製作奶油巧克力糖霜斯拉維揚卡蛋糕的食譜。

雞蛋、克菲爾、麵粉、可可粉、香草醛、煉乳、西梅干、核桃、巧克力…
時間: 1小時。 複雜: 平均的
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
罌粟籽蛋糕瀏覽量: 7,474
食譜內容:

罌粟籽海綿蛋糕配核桃和琥珀色杏桃乾醬…

雞蛋、蘭姆酒、罌粟籽、核桃、麵粉、番茄、杏桃乾、覆盆子…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
法式焦糖蘋果塔瀏覽量: 12,930
食譜內容:

法式蘋果塔(Tarte Tatin)或許是最受歡迎的法式蘋果派,它先將蘋果倒扣在烤盤上烘烤,烤好後再翻過來。法式蘋果塔的主要風味特色是…

麵粉、蘋果、檸檬汁、冰淇淋、奶油…
時間: -- 複雜: 容易地 份量: 8-12
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
法式布列塔尼餡餅瀏覽量: 16,858

法爾布列塔尼(Far Breton)是一種廣受歡迎的法國李子餡餅。它的名字來自法國西北部的布列塔尼地區。這個沿海地區深受凱爾特文化的影響…

麵粉、雞蛋、香草精、牛奶、西梅干、糖粉…
時間: -- 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
杏子杏仁克拉芙緹瀏覽量: 6,906

克拉芙緹起源於法國東南部利穆贊地區,是一種介於水果派和可麗餅之間的甜點。任何水果都可以用來製作:蘋果、桃子、梨子、李子…

杏子、杏仁利口酒、檸檬、雞蛋、牛奶、麵粉、杏仁萃取、杏仁、糖粉…
時間: -- 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 餅乾
巧克力薄荷曲奇瀏覽量: 13,739

優質巧克力,加入少量濃縮咖啡粉,是製作 Krinkles 的關鍵。咖啡能完美地提升巧克力的風味,而不會增加其他風味…

巧克力、麵粉、雞蛋、香草精、糖粉…
時間: -- 複雜: 容易地 數量: 48 件
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
法式甜甜圈瀏覽量: 74 161

在新奧爾良法國區的中心地帶,每一天的成功往往都以一盤金黃酥脆的貝涅餅和一杯香氣四溢的咖啡牛奶開始和結束。這就是法式生活的秘訣…

麵粉、奶油、雞蛋、糖粉…
時間: -- 複雜: 容易地 數量: 32 件
烏姆阿里——埃及甜點瀏覽量: 42 194

在埃及,每個家庭都有自己獨特的歐姆阿里做法。有的用酥皮,有的用可頌,有的則用隔夜麵包。你可以用任何堅果,包括烤過的…

酥皮、杏仁、葡萄乾、松子、奶油、肉桂、肉荳蔻、椰子、開心果、羊角麵包…
時間: -- 複雜: 容易地
類別: 甜點 餅乾
黎巴嫩餅乾瀏覽量: 21148
食譜內容:

瑪姆勒是一種酥餅,傳統上會加入椰棗、開心果或核桃作為餡料。它們在黎凡特地區(巴勒斯坦、約旦、敘利亞和黎巴嫩)非常受歡迎。製作方法…

粗粒小麥粉、肉荳蔻、椰棗、核桃、開心果…
時間: -- 複雜: 平均的 數量: 12 件

按字母順序排列的食譜

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