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甜點食譜


類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
地瓜派瀏覽量: 67,726
食譜內容:

想快速製作美味的紅薯派(只需 40 分鐘),你需要一個現成的酥餅底,烤好後填入紅薯泥、濃奶油等餡料…

地瓜、雞蛋、紅糖、柳橙汁、奶油、肉桂、多香果、肉荳蔻、麵粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
檸檬蛋白霜派瀏覽量: 16,066
食譜內容:

享用完豐盛的節慶大餐後,賓客們一定會欣喜地品嚐到一塊清涼爽口的奧爾頓·布朗美味檸檬蛋白派,這款派融入了新鮮的柑橘汁,並鋪上了一層……

雞蛋、澱粉、檸檬汁、檸檬皮屑、酥餅麵團、塔塔粉、蛋白霜…
時間: 2小時42分鐘 複雜: 平均的 份量: 6-8
類別: 飲料 咖啡 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 廚師
覆盆子熱巧克力瀏覽量: 8,016

上桌前,在熱巧克力奶油中加入少許覆盆子利口酒,再撒上糖漬薑片,這樣既能增添香氣,又能增加甜味。這是艾達的一份心意…

覆盆子利口酒、牛奶巧克力、牛奶、奶油、可可粉、蜜餞…
時間: 9分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
作者: 美食作家
潘妮托妮麵包布丁瀏覽量: 5,687

這款來自伊娜·加滕的大麵包布丁,中心濃鬱濕潤,外層裹著一層略微烤過的蜜餞杏仁,是用意大利潘妮托妮麵包(一種甜麵包)製成的…

潘妮托妮蛋糕、香草精、杏仁精、雞蛋、奶油、杏仁、堅果…
時間: 2小時25分鐘 複雜: 平均的 份量: 6-8
類別: 甜點 蛋糕
作者: 著名廚師
快速製作巧克力軟糖花環瀏覽量: 6,740

瑞秋雷 (Rachel Ray) 令人驚豔的巧克力軟糖甜點的秘訣在於速度。她將巧克力、奶油焦糖和煉乳混合,然後用湯匙將混合物舀入…

半甜巧克力、核桃、葡萄乾、櫻桃乾、煉乳、香草精、太妃糖…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 32(共900公克)
類別: 甜點 餅乾
棉花糖夾心餅乾瀏覽量: 29,627

這款半派半曲奇的甜點妙就妙在它可以像三明治一樣吃。它由巧克力曲奇和蓬鬆的棉花糖製成。

優質麵粉、可可粉、半甜巧克力、雞蛋、香草精、棉花糖、棉花糖…
時間: 1小時10分鐘 數量: 18 件
類別: 甜點 餅乾
無麵粉燕麥餅乾,配花生醬和巧克力瀏覽量: 11,733

這款簡易免烤燕麥餅乾採用經典的花生醬和巧克力組合,既省時又節省烤箱空間。

花生醬、燕麥片、可可粉、香草精、牛奶…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
香蕉蛋糕瀏覽量: 11,346

這款五星級的簡易香蕉蛋糕食譜堪稱經典,絕對不會讓你失望。搭配一小塊奶油,淋上蜂蜜,或撒上香草精,味道更佳…

香蕉、雞蛋、牛奶、肉桂、優質麵粉…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 1個麵包
作者: - 餐廳老闆
德州吐司香蕉福斯特瀏覽量: 5,360

蓋伊·菲耶里以奢華甜點香蕉福斯特為靈感,將厚切麵包浸入朗姆酒、肉桂和橙汁混合而成的奶油醬汁中,製成德州風味的烤麵包丁,並佐以…

雞蛋、牛奶、奶油、香草精、橙味利口酒、肉桂、紅糖、柳橙汁、蘭姆酒、香蕉利口酒、香蕉、白麵包…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 美食作家
猶太麵包法國吐司瀏覽量: 9,746
食譜內容:

伊娜·加滕在製作橙味法式吐司時,會選用猶太麵包或奶油蛋捲——一種口感香甜濃鬱的麵包。搭配楓糖漿或色彩鮮豔的果醬食用最佳。

雞蛋、奶油、橘子皮屑、香草精、蜂蜜、猶太麵包、小圓麵包、楓糖漿、覆盆子果醬、糖粉、奶油蛋捲麵包…
時間: 27分鐘 複雜: 容易地 數量: 8 大塊
作者: 美食作家
烤肉桂麵包丁瀏覽量: 5,540
食譜內容:

瑞·德拉蒙德這道老少咸宜的菜餚的妙處在於,大部分準備工作都可以提前完成。麵包隔夜就能充分吸收濃鬱香甜的醬汁,變得濕潤可口…

白麵包、法國麵包、雞蛋、牛奶、奶油、紅糖、香草精、麵粉、肉桂、肉荳蔻、藍莓、糖漿…
時間: 13:00 複雜: 容易地 份量: 12
作者: 著名廚師
法式吐司瀏覽量: 15,006

Alton Brown 的法式吐司是「日常食譜」類別的佼佼者,而且它只用到一些每個家庭都能找到的食材。

奶油、雞蛋、蜂蜜、白麵包、甜麵包、猶太麵包…
時間: 34分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 廚師
草莓酥配大黃瀏覽量: 7 341
食譜內容:

坦白說,大黃有點苦,所以為了平衡味道,搭配草莓之類的甜水果很適合。而安妮·伯雷爾的這道甜點還有最後一點…

草莓、大黃、澱粉、柳橙、香醋、全麥麵粉、燕麥片、紅糖、香草精、奶油、冰淇淋…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 廚師
檸檬乳清乾酪鬆餅瀏覽量: 12,874

「乳清乾酪能讓鬆餅在烘烤後依然保持濕潤,」吉婭達·德·勞倫蒂斯這樣評價她美味的迷你鬆餅,鬆餅中加入了新鮮的檸檬汁,使其充滿活力…

通用麵粉、檸檬皮屑、乳清乾酪、雞蛋、檸檬汁、杏仁萃取、杏仁…
時間: 35分鐘 複雜: 平均的 數量: 12 件
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 美食作家
藍莓酸奶油鬆餅瀏覽量: 61,765

這些輕盈蓬鬆的鬆餅,伊娜·加滕在裡面加入了酸奶油,使它們“更加濕潤”,只需40分鐘即可食用…

雞蛋、香草精、酸奶油、牛奶、優質麵粉、藍莓…
時間: 37分鐘 複雜: 容易地 數量: 16 件
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
檸檬藍莓瑪芬蛋糕瀏覽量: 6,037

新鮮檸檬皮為這款易於製作的糕點增添了清爽的風味和濃鬱的香氣,烘烤前最好撒上糖。

麵粉、肉荳蔻、牛奶、雞蛋、檸檬皮屑、香草精、藍莓…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 件
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 廚師
藍莓瑪芬蛋糕配上開菲爾優格和玉米粉瀏覽量: 19291

吉婭達·德·勞倫蒂斯用玉米粉和全脂克菲爾製作了經典的瑪芬麵糊後,又加入了“水果驚喜”——藍莓。她更喜歡冷凍藍莓。 “這樣,在瑪芬蛋糕裡,它們…”

克菲爾、雞蛋、香草精、優質麵粉、玉米粉、藍莓…
時間: 1小時5分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 件
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
全麥藍莓鬆餅瀏覽量: 15,088

這款鬆餅食譜使用全麥麵粉,並加入植物油和低脂酸奶油,使鬆餅更加健康…

全麥麵粉、燕麥片、酸奶油、紅糖、檸檬皮屑、香草精、雞蛋、藍莓、粗砂糖…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 219
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 著名廚師
藍莓鬆餅瀏覽量: 7,068

為了確保您每次都能做出美味香甜的鬆餅,請遵循奧爾頓·布朗所說的特殊“鬆餅製作方法”,該方法只需要將所有原料混合 10 秒鐘即可…

糕點粉、雞蛋、優格、藍莓…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 件
類別: 甜點 餅乾
作者:
巧克力威化餅乾(自製)瀏覽量: 13,711

這是一份傳統的美國薄巧克力威化餅乾的配方,這種餅乾通常用作各種起司蛋糕、塔和甜點的餅底…

紅糖、香草精、優質麵粉、可可粉、牛奶…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 數量: 48 件(直徑 4 公分) 熱量: 51
類別: 甜點 餅乾
全麥餅乾是用全麥麵粉製成的餅乾。瀏覽量: 41,393

一旦你嚐過這些香甜的全麥格雷厄姆餅乾,你肯定再也不想吃超市買的了。可以用它們來做美式甜點棉花糖夾心餅乾(S'mores),或者塗抹在…

優質麵粉、全麥麵粉、小麥胚芽、肉桂、紅糖、蜂蜜…
時間: -- 複雜: 容易地 數量: 48 件
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
無麩質西葫蘆鬆餅瀏覽量: 5,781

用無麩質麵粉、洋車前子殼粉以及肉桂、肉荳蔻和荳蔻等風味香料製作這款健康的櫛瓜鬆餅。這款鬆餅…

櫛瓜、無麩質麵粉、洋車前子殼、肉桂、肉荳蔻、小荳蔻、雞蛋、紅糖、優格、香草精…
時間: -- 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 193
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 廚師
西葫蘆蘋果蛋糕瀏覽量: 4,777

小亞倫·麥卡戈的西葫蘆蘋果鬆餅,用磨碎的核桃製成,可以做成兩個鬆餅,是下午茶的完美點心…

櫛瓜、蘋果、紅糖、雞蛋、香草精、麵粉、肉桂、肉荳蔻、核桃…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 2個。
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
西葫蘆蛋糕配蔓越莓乾和香草糖霜瀏覽量: 4,613

這款美味的蔓越莓蛋糕散發著肉桂粉和肉荳蔻的迷人香氣,上桌前還會淋上濃鬱的香草糖霜。

通用麵粉、肉桂、肉荳蔻、蔓越莓乾、雞蛋、優格、酸奶油、香草精、橙皮屑、櫛瓜、糖粉、牛奶、香草莢…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 件(23x10 公分)
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
西葫蘆蛋糕瀏覽量: 14,737

試試我們網站上的食譜,您一定會對結果感到滿意。這個食譜用到了核桃和香料的混合物,再加上少許橄欖油,口感柔滑…

核桃、櫛瓜、全麥麵粉、肉桂、蘋果醬、香草精、雞蛋…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 199
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
布朗尼起司蛋糕瀏覽量: 14,496
食譜內容:

這款口感濕潤的布朗尼蛋糕做法極為簡單,它將酪乳麵糊與香甜的奶油乳酪餡料完美結合。兩者混合,即可得到…

奶油乳酪、香草精、雞蛋、半甜巧克力、優質麵粉、可可粉、辣椒粉、紅糖、優格、克菲爾…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 16 件 熱量: 200
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
布朗尼棉花糖夾心餅乾瀏覽量: 8,448

美國人最愛的露營小吃——棉花糖夾心餅乾——可以通過將經典的棉花糖夾心餅乾配料(酥脆的全麥餅乾、巧克力和棉花糖)添加到巧克力布朗尼蛋糕中,變成日常甜點…

酥餅、黑巧克力、紅糖、香草精、雞蛋、高品質麵粉、棉花糖、棉花糖…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 件
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: 著名廚師
花生醬焦糖漩渦布朗尼瀏覽量: 5,922

為了製作這些美味的布朗尼蛋糕,博比·弗雷使用了兩種巧克力:黑巧克力和半甜巧克力,而其特殊風味則來自柔軟美味的花生焦糖…

奶油、花生醬、玉米糖漿、香草精、黑巧克力、半甜巧克力、咖啡、雞蛋、紅糖、麵粉…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 平均的 數量: 24-48 件
類別: 甜點 蛋糕
作者: 著名廚師
簡易可可布朗尼瀏覽量: 21,841

Alton Brown 久經考驗的布朗尼蛋糕配方只使用幾種簡單的原料,保證每次都能做出美味的布朗尼蛋糕。

麵粉、雞蛋、紅糖、可可粉、香草精…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 16 件 熱量: 243
類別: 甜點 蛋糕 冰淇淋,雪葩
作者: 廚師
布朗尼配冰淇淋瀏覽量: 14,952

吉婭達·德·勞倫蒂斯 (Giada De Laurentiis) 的布朗尼蛋糕是一款擺在餐桌上的美味甜點,它不僅有一層焦糖冰淇淋,還有一層綿軟的巧克力糖霜。為了節省時間,她使用了現成的…

雞蛋、鬆餅粉、半甜巧克力、巧克力太妃糖、冰淇淋、奶油、牛奶巧克力、草莓、糖粉、檸檬汁…
時間: 7小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
巧克力香蕉冰淇淋蛋糕瀏覽量: 12,679

巧克力和新鮮香蕉這種經典的口味組合,不僅孩子們會喜歡,就連那些童心未泯的大人也會愛不釋手。我們這蛋糕做法簡單…

酥餅、椰絲、椰絲、香蕉、香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、奶油、糖粉…
時間: 5小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 美食作家
冰淇淋配餅乾和糖果瀏覽量: 12 129

這位烹飪節目《與瑞德拉蒙德一起在農場》的主持人分享的這個食譜最吸引人的地方是什麼?大概就是你不用費心去找花俏的冰淇淋模具。用一次性的就好了…

巧克力曲奇、花生醬、巧克力糖、香草冰淇淋…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 15 件
作者: 廚師
冷凍草莓起司蛋糕瀏覽量: 12,722

用起司蛋糕製作冷凍起司蛋糕:選擇現成的起司蛋糕,然後將其切碎,與草莓冰淇淋混合,最後用湯匙將其舀到酥脆的格雷厄姆餅乾底上。

草莓冰淇淋、酥餅、起司蛋糕、草莓、檸檬汁…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 糖果
作者: - 餐廳的共同所有人
巧克力花生糖瀏覽量: 9 333

你只需要廚房裡常見的四種食材,尼利一家人製作的這些美味小點心就可以在幾分鐘內冷凍保存。

花生醬、糖粉、香草精、半甜巧克力…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 數量: 20 件
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩 蛋糕
那不勒斯千層冰淇淋蛋糕瀏覽量: 14,977

說到《美食頻道雜誌》推薦的這款色彩繽紛、清爽可口的甜點,關鍵在於它的層次感。它以超市買來的曲奇冰淇淋三明治為基礎,上面再鋪上…

巧克力餅乾、冰淇淋、威化餅乾、巧克力…
時間: 4小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 著名廚師
慢燉鍋桃子酥餅瀏覽量: 7,653

這道美味的甜點只需 15 分鐘即可準備;Alton Brown 的水果餡餅食譜將所有工作都交給慢燉鍋來烹製這道甜美的美食。

紅糖、燕麥片、麵粉、五香粉、肉荳蔻、桃子…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: - 電視節目主持人
藍莓桃子酥餅瀏覽量: 5 641

以現成的酥皮派皮作為桑妮安德森雙果甜點的底料,可以節省廚房時間,再加入少許肉荳蔻增添風味。

酥皮、桃子、藍莓、麵粉、肉荳蔻、香草精、雞蛋…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 平均的 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
桃子派瀏覽量: 4,646

這些桃子酥餅是獨立分裝的,上面還抹了一點黃油,不僅美味可口,而且還蘊含著令人驚喜的健康成分…

桃子、澱粉、麵粉、亞麻籽、優格、牛奶、優格…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 203
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: - 餐廳老闆
桃子肉桂酥餅瀏覽量: 10 802

在蓋伊·菲耶里的酥皮餡餅食譜中,除了桃子之外,香氣濃鬱的肉桂是第二重要的原料,因為餡料和酥皮都是用這種溫暖的香料製成的。

紅糖、麵粉、肉桂、桃子、澱粉、檸檬汁、燕麥片、杏仁、蔓越莓、肉荳蔻、冰淇淋、奶油…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 平均的 份量: 10
作者: 廚師
培根肉桂華夫餅瀏覽量: 10,099
食譜內容:

吉婭達·德·勞倫蒂斯 (Giada De Laurentiis) 的精緻華夫餅以經典的早餐食材——培根為特色,為這道菜增添了獨特的風味。鹹味與甜味形成了美妙的對比…

核桃、義大利燻肉、華夫餅粉、雞蛋、肉桂、楓糖漿…
時間: 29分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
作者: 著名廚師
比利時華夫餅瀏覽量: 27,717

這個簡單的食譜總是保證做出美味的華夫餅。奧爾頓布朗的比利時華夫餅是一種健康的甜點,它由小麥粉和全麥粉混合製成,並加入了酪乳,這都要歸功於…

優質麵粉、全麥麵粉、雞蛋、優格、克菲爾…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 316
聖代是一種用巧克力布朗尼薄餅和冰淇淋製成的甜點。瀏覽量: 28 231
食譜內容:

在傳統華夫餅麵糊中加入可可粉和融化的巧克力,就能品嚐到巧克力布朗尼的香氣。搭配香濃的香草冰淇淋和各種奢華的食材-美味即刻呈現!

優質麵粉、可可粉、巧克力、雞蛋、香草冰淇淋、奶油、焦糖、馬拉斯奇諾櫻桃…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 美食作家
蜂蜜香草磅蛋糕瀏覽量: 9 134

伊娜·加滕的這款簡易磅蛋糕配方中加入少許蜂蜜,增添了一絲甜味,而使用糕點粉則確保了成品的口感…

雞蛋、蜂蜜、香草精、檸檬皮屑、糖粉…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 個麵包(20 公分)
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: - 歌手,烹飪書作家
巧克力磅蛋糕瀏覽量: 8,449

特里莎·耶伍德的巧克力磅蛋糕口感香濃順滑,深受人們喜愛,最好搭配一勺冰涼的香草冰淇淋一起享用。

優質麵粉、可可粉、雞蛋、牛奶、香草精、香草冰淇淋…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 12
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 著名廚師
克菲爾磅蛋糕瀏覽量: 5,979

奧爾頓·布朗的簡易鬆餅配方只用到幾種原料,包括克菲爾酸奶。它風味獨特,口感濕潤。

糖粉、雞蛋、香草精、克菲爾、優格…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 廚師
橙色香磅蛋糕配乳清乾酪和草莓瀏覽量: 10,600

吉亞達·德·勞倫蒂斯 (Giada De Laurentiis) 的這款美味甜點,以年輕的乳清乾酪為特色,口感更加濃鬱,並加入了芬芳的橙皮,與杏仁的味道相得益彰。

糖粉、乳酪、雞蛋、香草精、橙皮屑、杏仁利口酒、糖粉、草莓…
時間: 55分鐘 複雜: 平均的 份量: 6-8
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
無酵母蘋果甜甜圈瀏覽量: 7,468

你可以說這些簡易甜甜圈就像是你從果園裡摘下來的最愛的蘋果,只不過稍微裝飾了一下。它們撒上肉桂粉,淋上新鮮的蘋果醬…

蘋果、蘋果汁、優質麵粉、肉桂、肉荳蔻、雞蛋、優格、克菲爾、香草精、糖粉…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 件

按字母順序排列的食譜

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食物重量單位