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節慶食譜


類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
颶風雞尾酒瀏覽量: 2,954

儘管名字聽起來很刺激,但這款雞尾酒並非一炮而紅。它有著令人愉悅的熱帶水果風味,口感順滑易飲,被認為是任何派對的亮點。而這正是它名字的由來…

柳橙汁、檸檬汁、石榴糖漿、馬拉斯奇諾櫻桃、柳橙、百香果、蘭姆酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒 加利口酒
雞尾酒“三點一劃”瀏覽量: 2,511

「三點一劃」雞尾酒體現了傳統異國情調雞尾酒的所有特徵:柑橘風味、蜂蜜和杏仁的甜味、香料,當然還有大量的蘭姆酒。

利口酒、糖漿、安格斯圖拉苦酒、馬拉斯奇諾櫻桃、鳳梨、萊姆汁、蜂蜜、蘭姆酒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加杜松子酒 加蘭姆酒
作者:
蝎子雞尾酒瀏覽量: 5,544

蝎子雞尾酒是一款色彩鮮豔的提基雞尾酒,傳統上是為多人聚會調製的,盛放在寬大的碗中,並用水果和可食用花卉裝飾,配以多種配料…

金酒、白蘭地、檸檬汁、柳橙汁、杏仁糖漿、食用花卉、蘭姆酒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
經典邁泰雞尾酒瀏覽量: 7 228

邁泰雞尾酒以其甜美的口感和濃鬱的回味,成為最引人注目的熱帶雞尾酒之一,它不僅以其驚豔的口味令人精神振奮,而且…

青檸汁、糖漿、杏仁糖漿、食用花卉、橙味利口酒、蘭姆酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
殭屍雞尾酒瀏覽量: 11,835

廣受歡迎的「殭屍」雞尾酒由多種蘭姆酒混合鳳梨汁、柳橙汁、檸檬汁和萊姆汁,以及石榴糖漿和法勒南姆利口酒調製而成。多虧了這一點…

利口酒、石榴糖漿、鳳梨汁、柳橙汁、檸檬汁、蘭姆酒、薄荷…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
止痛雞尾酒瀏覽量: 3,997

「止痛藥」雞尾酒是充滿熱帶風情的提基雞尾酒。它融合了鳳梨汁和柳橙汁的濃鬱果香,並帶有異國情調…

椰奶、柳橙汁、肉荳蔻、鳳梨、柳橙、蘭姆酒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒
作者: 著名廚師
辣味瑪格麗塔瀏覽量: 3,572

辛辣的塞拉諾辣椒為瑪格麗塔雞尾酒增添了濃鬱的墨西哥風味,這種雞尾酒被認為起源於墨西哥。除了這款飲品的主要成分——龍舌蘭酒、橙味利口酒和青檸汁——之外…

青檸汁、塞拉諾辣椒、柳橙味利口酒、龍舌蘭酒…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 開胃菜 蔬菜
墨西哥薯條瀏覽量: 4192

用預先炸好的薯條,製作一道美味獨特的墨西哥烤玉米(Elote)開胃菜。 Elote 是一種很受歡迎的墨西哥街頭小吃:玉米棒塗上蛋黃醬…

炸薯條、馬鈴薯、科蒂哈起司、青檸皮、辣椒粉、香菜…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 蔬菜 起司
作者: 著名廚師
釀辣椒配山羊乳酪瀏覽量: 2,907

與較大的甜椒不同,釀櫻桃椒(或稱小甜椒)是完美的迷你開胃菜。它們易於處理,非常適合家庭聚會。這些辣椒…

甜椒、山羊起司、蔥、松子…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 雞尾酒 配氣泡酒
作者:
皇家大使雞尾酒瀏覽量: 2,375

這款雞尾酒由柳橙汁、加勒比海苦橙風味的君度柳橙酒和香檳調製而成。盛於優雅的高腳杯中,口感精緻…

香檳、柳橙汁、金萬利口酒、柳橙利口酒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 雞尾酒 啤酒
作者:
塔可雞尾酒瀏覽量: 3,767

調酒師有時會用廚房裡的食材來裝飾雞尾酒,但這款獨特的飲品超過一半的成分都來自著名的墨西哥玉米捲小吃。風味洋芋片…

番茄汁、高湯、安喬辣椒、孜然、淡啤酒、龍舌蘭酒、梅斯卡爾酒…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 杯雞尾酒
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
軟鳳梨冰淇淋瀏覽量: 1,726

這款鳳梨軟冰淇淋在迪士尼樂園已經風靡30多年,但你也可以在家中輕鬆製作。你只需要一台冰淇淋機。這款甜點的特別之處在於…

鳳梨、冰淇淋、鳳梨汁、明膠…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
迷你檸檬海綿蛋糕瀏覽量: 3,839

迷你蛋糕,或奶油夾心紙杯蛋糕,是大型蛋糕以外的有趣選擇。它們盛放在盤子裡,裝飾得像蛋糕一樣,看起來非常喜氣洋洋。這些紙杯蛋糕的靈感來自…

蛋糕粉、檸檬醬、檸檬酒、蜜餞、雞蛋、奶油、牛奶…
時間: 5小時45分鐘 複雜: 平均的 數量: 6個蛋糕
類別: 飲料 奶昔
作者:
奶油啤酒瀏覽量: 19,672

無論大人小孩都會喜歡這款來自哈利波特魔法世界的奶油啤酒。雖然它不含酒精,但金黃色的色澤和綿密的泡沫讓它看起來非常…

蘇打水、焦糖牛奶醬、奶油、糖漿…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 雞尾酒 配氣泡酒
作者: 廚師
普羅塞克檸檬冰沙雞尾酒瀏覽量: 9,422

一款口感輕盈、氣泡豐富的普羅塞克雞尾酒,帶有清爽的柑橘風味,外觀優雅,是特殊場合的完美之選。將一顆彈珠放入高腳香檳杯中…

氣泡酒、普羅塞克、檸檬雪酪、伏特加…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 8 杯雞尾酒
類別: 速食 熱狗 開胃菜
作者:
雞肉玉米熱狗瀏覽量: 6,369

這些玉米熱狗雖然名字裡有「熱狗」二字,但做法卻截然不同。它們不用香腸,而是用長條雞肉,串在木籤上,裹上麵糊油炸…

雞胸肉、芥末粉、蒜粉、辣椒粉、蜂蜜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 雞尾酒 加杜松子酒 冷凍
作者:
冰凍草莓金酒檸檬水瀏覽量: 3,083

這款冰凍草莓檸檬水加入了酒精,在炎熱的夏日裡絕對讓人難以抗拒。它清爽怡人,充滿了草莓和氣泡檸檬的夏日風味,堪稱完美…

草莓、檸檬汁、琴酒、糖漿…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 開胃菜
作者:
雞肉華夫餅開胃菜瀏覽量: 3 127

炸雞和華夫餅是天作之合嗎?那為什麼不試試用馬鈴薯華夫餅搭配炸雞呢?炸雞配蓬鬆的比利時華夫餅——它們看起來似乎是不搭調的組合…

炸雞,華夫餅…
時間: 20分鐘
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
冰鎮芙蓉花茶,加薑和蘭姆酒瀏覽量: 2,616

芙蓉花冰茶的甜美花香中帶著一絲酸爽,與生薑的微辣完美融合。這款飲品清爽解渴,若想獲得更佳的口感體驗,可加入黑薑…

芙蓉花茶飲、薑、乾芙蓉花、檸檬汁、蘭姆酒…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 雞尾酒 加杜松子酒
作者:
洋甘菊草莓冰茶加金酒瀏覽量: 2,034

這款冰茶是夏日派對上任何雞尾酒的完美替代品。它是用一個大水罐製作,但如果需要,您可以將配料翻倍。洋甘菊茶的沖泡方法是…

綠茶、草莓、琴酒…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 速食 開胃菜 點心 蔬菜
作者:
啤酒炸洋蔥圈瀏覽量: 3,501

用啤酒麵糊炸製的洋蔥圈會散發出令人驚豔的獨特風味,與麵糊中混合的蒙特利爾牛排調味料完美融合。另外,啤酒…

洋蔥、蘇打水、淡啤酒、牛排調味料…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 速食 漢堡 開胃菜 三明治
作者:
2月23日特供:楓糖培根雙層起司漢堡瀏覽量: 2 101

這款「男子漢」雙層肉餅起司漢堡在家就能輕鬆製作,而且味道甚至比餐廳出品還要好。將牛肉餡捏成薄餅,然後與…一起煎炸。

碎牛肉、漢堡麵包、美式起司、楓糖漿、培根…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 6個雙層起司漢堡
類別: 開胃菜 三明治
作者: 廚師
豌豆青醬烤麵包片瀏覽量: 4 114
食譜內容:

這些色香味俱全的義式烤麵包片三明治,是家庭聚會或節慶餐桌的完美選擇。酥脆的法國棍或恰巴塔麵包片,塗上豌豆青醬,再配上…

全麥麵包、恰巴塔麵包、吐司、小番茄、帕瑪森起司、香蒜醬、豌豆…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者:
基礎香草紙杯蛋糕瀏覽量: 2,982

簡單的紙杯蛋糕配上香草奶油糖霜,是絕佳的裝飾基礎。它們的外觀不會喧賓奪主,其經典口味與任何裝飾元素都能完美搭配,無論…

蛋糕、優質麵粉、雞蛋、牛奶、香草精、糖粉…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
雛菊紙杯蛋糕瀏覽量: 1,902

裝飾紙杯蛋糕最簡單的方法就是用棉花糖製作雛菊形狀的花朵裝飾。它們看起來精緻、醒目,充滿夏日氣息。將棉花糖圓柱體切成細長條狀…

紙杯蛋糕、棉花糖、糖霜杏仁…
時間: 45分鐘 複雜: 平均的 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
大麗花紙杯蛋糕瀏覽量: 1,605

要用蓬鬆的橙色大麗花裝飾紙杯蛋糕,你需要一些橙子或橘子形狀的糖豆。將它們切成薄薄的花瓣狀片,然後…

紙杯蛋糕、橘子醬、糖霜杏仁…
時間: 45分鐘 複雜: 平均的 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
罌粟花紙杯蛋糕瀏覽量: 1,889

用奢華的大棉花糖罌粟花裝飾香草紙杯蛋糕。它們不僅看起來賞心悅目,而且美味可口。裝飾時,選擇鮮紅色的薄片棉花糖(或無花果),然後切成罌粟花形狀…

紙杯蛋糕、奶油、巧克力碎(顆粒)…
時間: 45分鐘 複雜: 平均的 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
鬱金香紙杯蛋糕瀏覽量: 1,990

簡單的香草紙杯蛋糕用自製材料和糖霜裝飾成迷人的鬱金香。糖霜是用融化的糖果片製成的。糖霜塗抹在蛋糕背面…

紙杯蛋糕、奶油、巧克力、甘草…
時間: 45分鐘 複雜: 平均的 數量: 12個紙杯蛋糕
類別: 開胃菜 開胃小點 起司
作者:
派對開胃小點瀏覽量: 5,416

這款簡單精緻的小點心是派對上佐酒的完美選擇。它優雅小巧,風味濃鬱。一團博康奇尼馬蘇里拉起司包裹在一片葉子中…

馬蘇里拉起司、甜椒、羅勒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地
類別: 開胃菜 開胃小點 加醬汁
作者: 著名廚師
雙人份煙燻鱒魚佐香草酸奶油醬小點心瀏覽量: 2,455

在等待晚餐的時候,可以準備一些簡單卻美味的開胃小點,例如用黑麥麵包、煙燻鱒魚和酸奶油醬做成。醬汁是用鮮奶油或酸奶油,加上切碎的…

鮮奶油、歐芹、蒔蘿、細香蔥、龍蒿、檸檬、黑麵包、鱒魚…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 開胃小點 三明治 起司
作者:
玉米油炸小吃瀏覽量: 1,575

這些快手煎餅是用玉米鬆餅粉、雞蛋和牛奶做的。用奶油煎熟,配上一匙乳清乾酪和一顆葡萄即可享用。快來試試吧…

煎餅粉、牛奶、雞蛋、乳清乾酪、葡萄、蜂蜜…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 36 件
類別: 甜點 水果 沙拉 水果
作者:
草莓沙拉配菊苣和食用花卉瀏覽量: 1998年

這款色彩鮮豔、汁水飽滿的沙拉由草莓片、撕碎的菊苣葉、細香蔥和核桃仁混合而成,核桃仁增添了濃鬱溫暖的風味和酥脆的口感。而且…

草莓、核桃、生菜、菊苣、食用花卉…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 速食 披薩 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 起司
作者: 廚師
戈貢佐拉起司、番茄和羅勒小披薩瀏覽量: 5,865

小披薩(Pizzetta)是一種迷你披薩,常作為派對上的開胃菜。它與普通披薩的區別僅在於尺寸,其他所有配料都相同。例如,用…烘焙美味的小披薩。

酵母麵團、戈貢佐拉起司、櫻桃番茄、羅勒…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 炙烤
作者:
薄荷優格醃羊排瀏覽量: 2,618

帶骨的嫩羊裡肌肉切成小塊,是一道著名的美味佳餚,需要烹飪才能提升其風味,同時又不至於使肉質變硬。

羊肉、檸檬汁、辣椒粉、黑胡椒、洋蔥、大蒜、優格、薄荷…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 奶油濃湯
作者:
配上可食用花朵的綠色冷湯瀏覽量: 1,761

這款清爽的湯不僅能讓你在炎炎夏日里感到涼爽,其優雅的花香外觀更增添了一抹夏日氣息。它只用綠色食材製成:黃瓜、甜椒…

甜椒、黃瓜、葡萄、杏仁、食用花卉…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 開胃菜 三明治 起司
作者:
義式乳清乾酪烤麵包片配食用花卉瀏覽量: 1,823

這些美味的義式三明治將為任何派對增添迷人風情,營造出夏日氛圍。酥脆的烤恰巴塔麵包片上塗抹濃鬱的起司餡料…

恰巴塔麵包、吐司、乳酪、帕瑪森乾酪、甜豌豆、豌豆、食用花卉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 炙烤
香料奶油烤羊腿瀏覽量: 1,711

鮮嫩的羊肉是任何節日晚宴的理想選擇。這道菜譜選用的是去骨的蝴蝶切羊腿。這種羊腿肉質更…

羊肉、檸檬汁、香菜、孜然、歐芹、香菜、橄欖、辣椒粉…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 炙烤
香醋汁牛排瀏覽量: 2,813

波特豪斯牛排堪稱真正的皇家牛排,它融合了兩種美味的肉類。一塊這樣的牛排就足夠一小群人享用。烹飪時必須格外小心,以免破壞其風味…

牛肉、香醋、伍斯特醬、第戎芥末、多香果…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 沙拉 蔬菜 葉子
作者:
青豆沙拉佐雞蛋和山羊起司醬瀏覽量: 5,070

這道豐盛多汁的沙拉完美融合了簡單卻美味的食材:鮮嫩的沙拉蔬菜、燙過的四季豆、煮熟的新馬鈴薯片、甜…

四季豆、紅皮馬鈴薯、番茄、山羊起司、綜合沙拉、全麥芥末醬、辣根、優格、蛋…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 300
類別: 炙烤 蔬菜、水果 甜點 水果
西瓜龍舌蘭酒串瀏覽量: 2,614

將浸泡過龍舌蘭酒的西瓜塊與撒上鹽的青檸角串在一起,做成一道美味濃鬱的派對開胃菜。它看起來既亮眼又時尚。

西瓜、青檸、龍舌蘭酒…
時間: 12小時10分鐘 數量: 30-50 發
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 著名廚師
芒果冰沙配杏仁酒、蜜餞和薑餅瀏覽量: 1,574

只要添加幾種配料,簡單的芒果冰沙就能搖身一變,成為一道奢華的甜點,融合了令人驚豔的多種風味:杏仁利口酒、酸甜的生薑…

芒果、杏仁利口酒、覆盆子、蜜餞、冰淇淋…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 開胃菜 開胃小點 蔬菜 起司
作者: 廚師
義式炸橄欖瀏覽量: 6,839

一道別具一格的雞尾酒會開胃菜。青橄欖填餡後裹上麵包屑,油炸而成。成品金黃酥脆,內餡鮮嫩…

戈貢佐拉起司、里科塔起司、百里香、檸檬皮、橄欖、麵粉、雞蛋、麵包屑…
時間: 9分鐘 複雜: 平均的 份量: 4-6
類別: 雞尾酒 加伏特加 加利口酒
作者:
西瓜檸檬酒潘趣酒佐奇異果瀏覽量: 2,358

用盛在大西瓜裡的特色潘趣酒給您的客人一個驚喜。先將西瓜皮去掉,用手持攪拌機將瓜甕攪碎,然後將西瓜汁與伏特加混合…

西瓜、青檸汁、奇異果、檸檬酒、伏特加…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 水果 開胃菜 開胃小點 起司
作者: 電視廚師
作者: - 廚師
草莓配山核桃奶油乳酪餡瀏覽量: 3 115

這道色彩鮮豔、引人注目的甜點開胃菜,以草莓為底,填入奶油乳酪糖霜,並撒上碎山核桃。草莓造型可愛,吃起來像迷你蛋糕。更多詳情…

草莓、奶油乳酪、糖粉、香草精、杏仁精、山核桃…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 數量: 20顆漿果
作者: 美食作家
配冰沙的飲品瀏覽量: 2,874

迷你冰沙配上利口酒,看起來非常精緻有趣,絕對是家庭聚會的亮點。冰沙做成小球狀,放入小酒杯中,最後淋上利口酒。更多詳情…

冰淇淋、利口酒…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10

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