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時令菜餚


類別: 炙烤 開胃菜 加醬汁
作者: 廚師
烤雞串派對瀏覽量: 516
食譜內容:

「我真的很喜歡烤雞串,」賈斯汀華納坦言。 「我和我妻子甚至準備了小容器,專門用來裝那些吃剩的烤串,這樣我們就能數數誰吃得最多。在我看來……”

雞肉、米酒、蔥…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 260
25道全家都會喜歡的鮮番茄食譜

25道全家都會喜歡的鮮番茄食譜

選用成熟多汁的西紅柿,並用它們來烹調這些大廚精心設計的食譜。

類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
夏日雞尾酒“颶風”瀏覽量: 776

這款標誌性的熱帶雞尾酒在炎炎夏日帶來令人愉悅的清爽感,其濃鬱的果香讓人彷彿置身於遙遠的海島度假勝地。這款颶風雞尾酒包含多種…

百香果、蘭姆酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 451
類別: 飲料 果汁
作者:
野餐時帶檸檬水瀏覽量: 651

自製檸檬水時,保持鮮榨檸檬汁、水和糖的正確比例至關重要。這樣才能確保你的飲品口感清爽完美,味道均衡…

檸檬汁、糖漿、檸檬水…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 雞尾酒 加威士忌
作者:
林奇堡檸檬水瀏覽量: 1,247

林奇堡檸檬水以田納西州林奇堡命名,那裡是傑克丹尼威士忌的誕生地。它是田納西州最受歡迎的威士忌雞尾酒之一。還有…

柳橙汁、威士忌…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 雞尾酒 加蘭姆酒
作者:
為一家大型公司進行沖壓瀏覽量: 919

這款用紅茶、巴塔維亞阿拉克朗姆酒、青檸和香料調製的芳香潘趣酒,是任何派對或節日的完美之選,尤其適合秋冬季節。請盡情享用…

青檸汁、蘭姆酒、肉荳蔻…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 30
類別: 雞尾酒 加龍舌蘭酒 啤酒
作者:
瑪格麗塔雞尾酒加啤酒瀏覽量: 779

啤酒瑪格麗特是經典雞尾酒的誘人改良,它融合了龍舌蘭酒、啤酒、青檸汁和冷凍青檸汁濃縮液。最後呈現出一款清爽的啤酒瑪格麗特…

青檸檸檬水、淡啤酒、龍舌蘭酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒
作者:
甜瓜桑格利亞瀏覽量: 609

這款別出心裁的桑格利亞酒用冷凍白葡萄代替冰塊,並加入了哈密瓜泥,突顯了葡萄酒中常見的甜瓜風味。

瓜、葡萄、白葡萄酒、薄荷…
時間: 2小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 飲料 果汁
作者:
甜瓜薄荷鮮飲瀏覽量: 708

墨西哥鮮果飲(Agua fresca)是一種廣受歡迎的墨西哥清爽飲品,由新鮮的時令水果製成。這款鮮果飲的主角是甜瓜,它帶來令人愉悅的甜味,而薄荷則增添了額外的風味…

瓜、薄荷…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者:
薑胡蘿蔔雞尾酒瀏覽量: 517

這款清爽的雞尾酒由鮮榨胡蘿蔔汁、新鮮薑和伏特加調製而成,再加入少許蘋果汁增添一絲甜味。不妨在第二天早上試試看…

薑、胡蘿蔔、伏特加…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 116
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
辣蜂蜜醬炸雞瀏覽量: 363
食譜內容:

「我喜歡先把雞肉用鹽水浸泡再炸,這有助於保持雞肉的鮮嫩多汁,」卡迪亞·布朗說。如果時間緊迫,室溫下浸泡一小時也足夠了…

雞肉、葡萄酒醋、家禽調味料、辣椒粉、蜂蜜…
時間: 2小時5分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 1635
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
嫩炸雞配開菲爾酸奶瀏覽量: 436
食譜內容:

炸雞前,莫莉·葉會先用酪乳醃製雞肉,醃料裡加入鹽、黑胡椒、糖、辣椒粉、大蒜和百里香。 「這種醃料的作用是什麼?它的主要作用是去除雞肉中的水分,而且…」

雞肉、百里香、辣椒粉、優格、克菲爾、辣椒粉、蒜粉、芥末粉…
時間: 5小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1992
類別: 開胃菜 起司 醬汁 沾醬
作者:
啤酒起司沾醬瀏覽量: 669

如果您正在尋找一款美味的德式啤酒小吃,那麼這款食譜絕對適合您!這款濃稠絲滑的起司醬由啤酒、大蒜和芥末製成,非常適合作為蘸醬…

起司醬、切達起司、第戎芥末醬、淡啤酒…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 229
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
炸雞瀏覽量: 946

傑森·西弗斯的食譜省略了雞肉長時間醃製的步驟,而是快速地將每塊雞肉裹上麵粉,然後蘸上酪乳,最後再裹上一層麵粉。 “確保…”

雞肉、辣椒粉、洋蔥粉、大蒜粉…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 16 熱量: 830
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
純素酪梨布丁瀏覽量: 760

這款不含乳製品的甜點,口感醇厚順滑,帶有濃鬱的巧克力布丁風味。它的秘訣在於綿密的酪梨和絲滑的椰奶。兩者完美融合…

酪梨、可可…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 2
類別: 主菜 義大利麵
作者:
烤箱版純素起司通心粉瀏覽量: 421

“無論你是招待素食客人,還是想減少乳製品的攝入,我保證這款通心粉奶酪一定會大受歡迎。營養酵母增添了濃鬱的奶酪風味……”

義大利麵、腰果、芥末粉、蒜粉、澱粉…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 402
作者: 著名廚師
三豆素辣椒瀏覽量: 663
食譜內容:

這道德州墨西哥風味菜餚是另一道素食“黃金法則”,既能滿足素食者,也能滿足肉食愛好者。三種罐裝豆類-黑豆、紅豆…

芸豆、甜椒、番茄、烤豆、辣椒粉、孜然…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 670
作者:
素食辣椒餡餅瀏覽量: 365
食譜內容:

這道美味的素食版辣椒肉醬,是經典菜餚的改良。豐富的蔬菜、豆類和香料,讓它既暖胃又飽足。為了確保即使是肉食愛好者也不會覺得這道辣椒肉醬乏味,不妨試試…

豆腐、甜椒、紅豆、淡啤酒、辣椒粉、辣椒粉、孜然、番茄醬、牛至、番茄、阿斗波辣椒醬…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 679
類別: 主菜 義大利麵 蔬菜、蘑菇 醬汁 肉汁
作者: 著名廚師
豬肉牛肉丸配蘑菇醬麵瀏覽量: 702
食譜內容:

鮮嫩多汁的豬肉和牛肉丸,佐以濃鬱的白葡萄酒蘑菇醬汁,配上水煮蛋麵。這道菜使用了新鮮的白蘑菇和乾牛肝菌。味道…

碎牛肉、肉丸、牛肝菌、肉荳蔻、百里香、奶油…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1778
類別: 飲料 果汁
作者:
冬季薑檸檬水瀏覽量: 790

健康自製檸檬水不僅在夏天很棒,冬天也一樣,尤其適合招待客人時享用。這款肉桂口味的檸檬水非常適合冬季假期…

薑、肉桂、八角、檸檬汁、蘇打水…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 323
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇 三明治 蔬菜
作者: 美食作家
冬季蔬菜湯佐蒜香烤麵包瀏覽量: 898
食譜內容:

與傳統的蔬菜湯不同,這款冬季版蔬菜湯較為濃稠、醇厚,也較暖胃。它包含冬季蔬菜,例如南瓜、大量豆類和小麵條。湯靜置片刻後…

冬南瓜、胡蘿蔔、芹菜、白腰豆、月桂葉、白葡萄酒、菠菜…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 615
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 蛋、乳製品
作者:
蔬菜千層麵瀏覽量: 458
食譜內容:

這款蔬菜千層麵充滿了夏日的豐盛滋味。櫛瓜、茄子、番茄和大量的馬蘇里拉乳酪,讓它既清爽可口,又飽足營養。這款千層麵不用傳統的千層麵皮,而是…

黃南瓜、櫛瓜、茄子、餛飩皮、羅勒、乳清乾酪、甜椒…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 688
類別: 開胃菜 加醬汁
作者:
辣味藍紋乳酪醬雞翅瀏覽量: 466

想做出餐廳級的啤酒雞翅,先將雞翅油炸,然後立即拌入用黃油、酸奶油、蛋黃醬和藍紋奶酪調製的辣醬。即可享用…

雞翅、藍紋乳酪、家禽調味料、辣醬…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 開胃菜 加醬汁 醬汁 燒烤
作者:
三味雞翅瀏覽量: 472

炸雞翅是最受歡迎的下酒小吃,如果你要招待一大群朋友,不妨準備三種不同口味的雞翅,給他們一個驚喜:蜂蜜醬口味…

雞翅、芥末、番茄醬、萊姆皮屑、燒烤醬、薑黃、辣椒粉、蜂蜜、羅勒…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 水果
作者:
冬梨瀏覽量: 1 236

梨子是製作秋冬季水果甜點的完美食材。為了獲得更豐富的口感,可以選擇幾種甜度和質地不同的梨子。淋上切片…

梨…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 396
類別: 主菜 炙烤
作者:
烤雞放在酒罐上瀏覽量: 724

這款經典的啤酒罐烤雞食譜,加入了夏日必備飲品——罐裝氣泡桃紅葡萄酒,風味更加柔和細膩。成品雞肉鮮嫩多汁,味道鮮美…

雞肉、玫瑰葡萄酒、牛至、百里香、黑胡椒粒、迷迭香…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 818
類別: 雞尾酒 加伏特加
作者:
伏特加茶雞尾酒瀏覽量: 3144

這款冰茶專為成人設計,在炎熱的夏天裡清爽怡人,令人徹底放鬆。它唯一的酒精成分是茶伏特加,其他成分包括黃瓜、薄荷、覆盆子和檸檬。

檸檬水,伏特加…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 雞尾酒 佐以葡萄酒
作者:
甜玫瑰瀏覽量: 403

將濃鬱的紅酒加入蘇打水和少許桃子利口酒,即可搖身一變,成為一款清爽氣泡的桃紅葡萄酒,口感更加豐富,果香濃鬱。是夏日派對的完美雞尾酒之選。

紅酒、蘇打水、桃子味利口酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 181
類別: 雞尾酒 啤酒
作者:
啤酒雞尾酒,配甜茶和檸檬水瀏覽量: 681

這款清爽明亮的夏日飲品以市售冰茶為基底,加入桃子、拉格啤酒和檸檬水調味。啤酒雞尾酒愛好者一定會愛上這種風味組合。酒吧也常備這款飲品…

淡啤酒、檸檬水…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 243
作者:
甜伏特加雞尾酒瀏覽量: 932

這款帶有熱帶風情的甜美雞尾酒由伏特加、椰奶和杏仁奶調製而成,是節日晚餐的完美收尾。記得收藏這個食譜喔…

椰奶、杏仁奶、馬拉斯奇諾櫻桃、肉桂、伏特加…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 267
類別: 奶油濃湯
作者:
地瓜、甜椒和蔥湯瀏覽量: 632

這款濃鬱的湯是用普通馬鈴薯和紅薯混合製成的,再加上橙色的甜椒,賦予了它明亮、陽光般的色澤。湯中蔬菜的甜味與辛辣味完美平衡…

地瓜、甜椒、香菜、酸奶油、百里香…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 210
類別: 麵包店
作者:
安娜的地瓜派瀏覽量: 815

「安娜」馬鈴薯派是一款美味的餡餅,僅用兩種基本原料製成:馬鈴薯和奶油。不妨嘗試對傳統食譜做一些改良,替換掉常用的…

地瓜(山藥)…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 300
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 美食作家
地瓜山核桃砂鍋瀏覽量: 463
食譜內容:

「如果你覺得你不喜歡紅薯,請——看在上帝的份上!——嚐嚐這道菜。你會感謝自己的,」裡·德拉蒙德保證道。的確,嚐過一點這鮮嫩的…

地瓜、雞蛋、牛奶、山核桃…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 414
作者:
地瓜韭菜餅瀏覽量: 465

想要為傳統的猶太馬鈴薯餅增添新意,可以在磨碎的馬鈴薯中加入地瓜。地瓜略帶甜味,可以完美平衡青菜的辛辣味…

地瓜、辣椒粉、孜然…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 346
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 炙烤 蔬菜、水果 速食
作者:
街頭玉米瀏覽量: 639
食譜內容:

烤玉米是墨西哥很受歡迎的街頭小吃。街頭小販在攤位上販售烤玉米,玉米表面撒滿香料混合物,再撒上起司。這個食譜遵循…

玉米、瓜希略辣椒、科蒂哈起司、萊姆汁、黑胡椒粒、香菜、肉桂…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 16 熱量: 244
作者: 著名廚師
草莓華夫餅配草莓胡椒奶油和檸檬鮮奶油瀏覽量: 725

用博比·弗雷的這道食譜,讓你的週日早午餐更加特別。在比利時華夫餅麵糊中加入切片草莓,增添美妙的莓果風味。享用吧…

華夫餅、草莓、黑胡椒粒、蜂蜜、覆盆子利口酒…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1100
作者:
法式吐司佐草莓和香蕉,淋上君度橘酒糖漿瀏覽量: 591

這些美味的法式吐司三明治夾著水果,是周日早午餐的完美選擇。別忘了淋上君度橘子酒糖漿,它能增添一絲風味…

奶油蛋捲麵包、草莓、君度橘子酒、奶油乳酪、肉荳蔻、肉桂、香蕉…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 910
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
早餐吃草莓奇亞籽冰淇淋瀏覽量: 570

如果你喜歡早餐吃奶油奇亞籽布丁配水果,不妨把它凍成冰棒,這樣早餐就更有趣啦!這款健康冰淇淋每份含有2克膳食纖維…

濃縮牛奶、奇亞籽、草莓、萊姆汁、蜂蜜…
時間: 8小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 120
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
草莓麵包布丁瀏覽量: 432

試試這款甜麵包砂鍋,裡面夾著草莓,淋上細膩的奶油乳酪糖霜。草莓層可以提前做好並組裝好,然後冷凍保存。想吃的時候,無需解凍即可烘烤…

乳酪、奶油乳酪、雞蛋、白麵包、草莓、蜂蜜、肉桂…
時間: 8小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 361
類別: 甜點 餅乾
作者:
草莓雪球瀏覽量: 640
食譜內容:

我喜歡一邊喝茶一邊享用幾塊這樣的粉紅色餅乾。我用冷凍乾燥草莓碎和糖粉混合製成粉紅色糖屑。如果您喜歡更清淡的口味…

優質麵粉、糖粉、草莓乾…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 24 熱量: 136
類別: 甜點 水果
作者:
草莓酥餅湯瀏覽量: 420

如果你嚐過草莓酥餅,這道湯會讓你想起草莓、酥餅和鮮奶油的美妙組合。它看起來像加了酸奶油的羅宋湯,但實際上…

時間: 6小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 386
類別: 甜點 蛋糕 派、塔、砂鍋菜
作者:
草莓酥餅瀏覽量: 498

體驗草莓酥餅的所有美味,盡在這款完整尺寸的蛋糕中!這款經典的夏日甜點由新鮮草莓、香濃起司糖霜和鬆軟餅底製成。烘焙…

優質麵粉、雞蛋、酸奶油、草莓、糖粉、奶油乳酪…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
椒鹽脆餅草莓酥餅派瀏覽量: 411

這款簡易派的派皮是用碎椒鹽脆餅和酥餅製成的。融化的棉花糖將碎屑緊緊粘合在一起,因此派皮無需烘烤。頂部淋上奶油乳酪糖霜…

奶油乳酪、草莓、椒鹽脆餅、杏仁…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 701
類別: 雞尾酒 配氣泡酒
草莓貝里尼瀏覽量: 2,427

如果你喜歡精緻的桃子貝里尼雞尾酒,那麼你一定會愛上這款草莓貝里尼,搭配起泡桃紅葡萄酒,風味更佳。它採用天然草莓果泥製成…

粉紅氣泡酒,草莓…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 10 熱量: 106

按字母順序排列的食譜

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