時令菜餚

還有什麼比草莓酥餅更美味的呢？當然是這款草莓酥餅口味的冰淇淋蛋糕！冰淇淋三明治的設計讓它製作起來非常簡單，而香草冰淇淋和大量新鮮草莓更是錦上添花…

冰淇淋和草莓——兩種備受喜愛的夏日甜點——完美融合，成就了一款奢華蛋糕，它將為任何夏日慶典增添光彩，而且不僅僅局限於夏季，因為它不含新鮮草莓，而是…

將廣受歡迎的草莓酥餅甜點變成美味的冰淇淋，無需專門的冰淇淋機。它保留了這款甜點所有令人喜愛的元素：黃油的香濃…

傳統的夏季甜點「草莓酥餅」如今搖身一變，成為一款完美的餐後蘸醬，搭配磅蛋糕或酥餅享用。將草莓醬拌入…

這款甜點開胃菜融合了傳統草莓酥餅的所有風味——新鮮草莓、酥餅碎和鮮奶油——做成一口大小的美味小點。享用吧…

這款簡易草莓醬製作快速方便，只需幾種簡單的食材，就能打造出無與倫比的草莓風味。一旦你嚐過，就再也不想買草莓醬了。

這道豐盛又健康的沙拉融合了伊朗美食的精髓。其主要食材之一是漆樹粉，一種在中東菜餚中廣泛使用的香料。它能增添一絲酸爽的風味…

雞胸肉片刷上香草乳清乾酪，捲成捲，再用薄薄的義大利燻火腿片包裹起來。如果提前做好，此時可以將雞肉捲放入冰箱冷藏。

魷魚釀入蝦醬和香草，用清淡的醬汁燉煮，配以爆漿櫻桃番茄，佐以炸鯛魚片，放在煮熟的玉米弗雷戈拉意大利面上。

製作健康美味的火雞肉漢堡，風味媲美德州墨西哥捲餅。除了火雞肉餡，漢堡肉餅還加入了米飯、豆類等典型的墨西哥捲餅配料…

燒烤食物最優雅的方式之一是使用日本白橡木炭，也稱為長炭。這種木炭能以極高的溫度持續燃燒數小時…

這款墨西哥薄餅的餡料充滿了墨西哥街頭烤玉米的濃鬱風味。香甜的烤玉米帶著一絲煙燻味，搭配辛辣的辣椒、芬芳的香菜和嫩滑的…

電視上播放足球比賽，啤酒和雞翅是絕配。有了這份一次做出三種不同口味炸雞翅的食譜，你一定會讓你的朋友們讚不絕口。但請記住…

莫莉·葉將她的雞翅形容為“酥脆多汁、令人垂涎的油炸盛宴”，她說得沒錯。將雞翅裹上混合了辣椒粉和卡宴辣椒的麵粉，油炸至金黃酥脆，再淋上…

如果你要舉辦燒烤派對，不妨試試雞肉帕瑪森起司，而不是牛排或烤肉串。酥脆的雞排淋上融化的乳酪，是款待親朋好友，讓他們品嚐新口味的絕佳方式。

如果你想嘗試其他美味的西葫蘆做法，不妨試試這道雞肉帕瑪森風味西葫蘆船。最好用自製的番茄醬，但如果…

試試 Guy Fieri 這款美味清爽的雞尾酒，果香濃鬱，令人回味無窮。芒果和鳳梨與龍舌蘭酒完美融合，帶來濃鬱的熱帶風情。這款飲品的調製方式…

「這是我們Tru餐廳最受歡迎的夏季甜點之一，」餐廳糕點主廚蓋爾甘德說。 “它的原料之一是荔枝，一種果肉潔白、外殼呈紅色的水果。它的果核看起來像……”

這道菜的秘訣在於兩種雖小卻至關重要的食材：醃漬薑和切碎的海苔。酸爽的薑和鹹鮮的海苔…

石榴紅薯為這款特別的節慶派增添了鮮豔的色彩和絲滑的口感。如果買不到石榴紅薯，可以用普通的橘色地瓜代替。它們同樣美味多汁，但是…

這道辣椒肉醬（Chili con Carne）是傳統的德州墨西哥菜，它同時加入了肉和豆類。儘管不同地區的廚師們長期以來一直在爭論真正的辣椒是否應該包含…

試試這款帶有蜂蜜甜味的全新風味鹹香義大利辣香腸披薩。用自製番茄醬、辣香腸和馬蘇里拉起司快速製作披薩，放入烤箱烘烤，然後…

早上來一杯檸檬熱茶很棒，很多人在炎熱的午後也不會拒絕一杯清爽的冰茶，如果你不喝酒，這款檸檬茶馬丁尼也是派對上的絕佳選擇…

素食穆薩卡用法國綠扁豆代替肉末製成。除此之外，其他所有層次都與經典的希臘穆薩卡相同：茄子、馬鈴薯、番茄醬，以及…

這些鮮嫩多汁的素丸子由扁豆和蘑菇製成，上面撒上核桃碎、帕瑪森起司和香草，風味濃鬱鮮活。可作為主菜享用…

「雜菜是一道清淡的韓國料理，由炒蔬菜和麵條組成。我加入了一些蘑菇和羽衣甘藍，讓它更有飽腹感和營養……”

這道美味又營養的義大利麵沙拉幾分鐘就能做好，蔬菜甚至還融入了醬汁中。只需將新鮮的西葫蘆和胡蘿蔔與油、醋和芥末一起攪拌即可…

這款蓬鬆的煎蛋捲起源於西班牙穆爾西亞，非常適合作為週日晚間早餐或搭配綠色沙拉的清淡晚餐。蛋捲裡有茄子、甜椒、西紅柿，以及…

“我喜歡這款沙拉‘物盡其用’的蔬菜理念。不過你得稍微注意一下：不同蔬菜的味道可能會有所不同。例如，一把胡蘿蔔纓的味道可能……”

這款美味的塔由櫛瓜、胡桃南瓜、炸洋蔥和大量濃鬱的起司製成，鋪在酥脆的撻皮上。作為開胃菜非常完美，搭配白葡萄酒尤其美味。將蔬菜切碎…

為了節省時間，桑德拉李用罐裝地瓜製作這道配菜。用慢燉鍋或多功能鍋烹飪非常簡單：只需放入紅薯，撒上香料，然後就可以安心等待了…

泰勒·弗洛倫斯將黑眼豆和乾紅辣椒一起慢燉，直到軟嫩、辛辣、暖胃。一部分豆子被打成泥，最後撒上…

這道配菜只需15分鐘的準備時間，之後羽衣甘藍就可以在爐灶上慢燉一個小時，趁此機會您可以準備其他菜餚。這種營養豐富的捲心菜…

這道非洲菜餚的主要原料是木薯。幾個世紀前，木薯從南美洲傳入西非國家，並成為當地飲食的重要組成部分。木薯…

卡拉斯是一種甜味的炸米甜甜圈，用生薑、肉桂和肉荳蔻調味。外酥裡嫩，是冬季節日的完美選擇，包括…

這款不含酒精的熱紅酒是一款美味的香料飲品，由非洲紅茶（路易波士茶和芙蓉花茶）和成熟的紅色水果製成，賦予飲品完美的…

“我真的很喜歡燉青菜的做法，因為它需要團隊合作和責任感，削皮和切菜等額外的人手更讓這道菜鮮活起來……”

這款非洲風味冰沙是開啟假期的絕佳選擇，讓您活力滿滿，神清氣爽！配方提供兩種不含乳糖的基底選擇：梨汁或椰子汁…

為了讓她的地瓜泥更加濃鬱香醇，Alex Guarnaschelli 選用烤地瓜來製作。烤熟後，地瓜肉很容易用湯匙或打蛋器搗成泥狀。 Alex 將地瓜泥拍乾…

這款絲滑濃鬱的巧克力奶昔帶有覆盆子的清香，是冬日假期的完美甜點。它香氣撲鼻，溫暖人心，盛放在熱可可杯中，並飾以鮮奶油。

如果你喜歡血腥瑪麗，不妨試試這款改良版的經典雞尾酒，它以伏特加和番茄汁為基底，最後淋上胡蘿蔔汁。口感略甜，但除此之外，它依然…

巴西卡沙薩酒提升了這款令人印象深刻的雞尾酒中濃縮咖啡濃鬱醇厚的風味，讓你忍不住一口接一口地品嚐。製作簡單，咖啡風味濃鬱…

巴西卡沙薩蘭姆酒、新鮮草莓和少許肉桂，成就了這款令人愉悅的夏日雞尾酒。口感甜度適中，略帶辛辣，清爽怡人，加冰飲用，堪稱完美…

想在下次聚會調製一杯別具一格的血腥瑪莉嗎？先在大水罐裡準備好番茄底料，然後像自助餐一樣擺出來，搭配伏特加、龍舌蘭酒以及各種其他酒水…

想要調製一杯美味的夏日馬丁尼，並不需要苦艾酒。它的主要風味來源是人人都愛的時令水果：甜瓜！這個配方融合了兩種甜瓜——哈密瓜和…

如果你想在派對上用一種獨特的方式供應龍舌蘭酒，不妨試試墨西哥辣椒爆漿酒杯。這種酒杯是用墨西哥辣椒改造而成，可以盛裝龍舌蘭酒和萊姆汁。它會…

青檸湯（Sopa de lima）是墨西哥尤卡坦州的一道傳統菜餚。它以當地青檸清淡、香甜、略帶佛手柑風味的特點而聞名。與這種青檸風味最接近的是邁耶檸檬。

絲滑的焦糖果凍，點綴著新鮮的覆盆子，盛於葡萄酒杯中，是一道優雅的甜點，定能讓所有賓客滿意。墨西哥焦糖醬賦予了這道甜點獨特的風味…

很多人認為凱撒沙拉是義大利菜，但實際上它起源於墨西哥蒂華納的凱撒餐廳。這道菜的特色在於用凱撒方式烹調的玉米。

這道節日佳餚以豐富的烤肉蛋白質為特色，包括雞肉、魚和海鮮。它也探討了非洲節日卡拉姆節（寬扎節）的象徵意義以及…的概念。