低脂食譜

只要將這款酸爽的油醋汁淋在綠葉沙拉上，就能讓它瞬間增色不少！除了沙拉，它還可以搭配烤蔬菜、蒸蔬菜、煮馬鈴薯、炸魚…

「在我們韓國家庭，每張餐桌上都會擺上蘿蔔小菜沙拉，」食譜作者Jackie Ji Yoon Park回憶道。 「這種爽脆、鹹香，有時還帶點辣味的蔬菜開胃菜，一小碗一小碗地盛著……」

這款純素烤豆的秘訣在於加入了香菇。即使是肉食愛好者也嚐不出沒有培根的味道！最棒的是，這些豆子不需要浸泡——只需慢烤即可…

這款美味多汁又健康的三明治一定會讓大人和孩子都滿意，因為它由富含蛋白質的鷹嘴豆泥、新鮮蔬菜和一片令人無法抗拒的煙熏火雞製成。

這款口感細膩、帶有淡淡藏紅花香氣的燴飯，味道令人想起普羅旺斯海鮮湯——馬賽魚湯。它非常適合特殊場合，素食者和純素食者都會喜歡。

白拌是一道清淡的日式菠菜豆腐沙拉，口感極為嫩滑、綿密，而且非常健康。做法也很簡單：將豆腐泥與燙過的菠菜和香草混合即可。

這款低卡路里卻飽足又健康的西蘭花湯，即使不加奶油，也口感無比順滑濃鬱。它如絲絨般柔滑的口感源自金黃的西蘭花…

雖然美式蛋捲聲稱其靈感源自亞洲，但它主要是一種方便的小吃食用方式：餡料包裹在薄薄的面皮中，很容易蘸醬，然後用手拿著吃。這……

與其他甜點或零食不同，爆米花的熱量低得多，而且富含膳食纖維。這個食譜只需要兩茶匙糖和椰子油。一起來…

雞胸肉裹上一層薄薄的日式粗麵包糠和帕瑪森起司麵包糠，再用氣炸鍋快速炸製，外皮酥脆無比。同時，雞肉內部卻非常…

多虧了氣炸鍋，你的火雞肉丸外酥裡嫩，美味無比，而且完全不含多餘脂肪！美味又健康。拌上溫熱的…

鮮嫩多汁的菲力牛排，裹上酥脆的黑胡椒外殼，淋上酸甜的油醋汁，盛放在可食用的生菜葉碗中，搭配用……打發的軟山羊奶酪。

如果你喜歡外皮酥脆的炸雞，那你一定會愛上這款：雞肉是在烤箱裡烤製的，但味道卻和油炸的一樣美味。而且脂肪含量極低…

這款肉餅看起來非常誘人，如果您預計招待的客人不多，它絕對是節日火雞的絕佳替代品。它只用火雞胸肉製成，而火雞胸肉是開放式的…

這款超級健康、富含膳食纖維的素食義大利麵也美味無比。全麥義大利麵略帶堅果風味，是絕佳的搭配…

這款奢華飲品融合了兩種廣受歡迎的雞尾酒：龍舌蘭日出和含羞草。它不含龍舌蘭酒，僅以起泡白葡萄酒、石榴糖漿、橙汁和覆盆子調製而成，呈現出…

燉羽衣甘藍配黑眼豆是美國南方經典菜色。這道菜簡單又健康，富含蛋白質、纖維，而且味道鮮美。它也被認為…

這道義大利麵配醬汁，本身就是一道美味的素食主菜，也可以當作肉類菜餚的配菜。番茄醬是用罐裝番茄（保留了番茄汁）和烤製的甜番茄製成的…