辣焦糖脆皮鮭魚
投票數： 1
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 547， 總脂肪 31 G.， 飽和脂肪 7 G.， 蛋白質 47 G.， 碳水化合物 19 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 125 毫克 鈉 575 毫克 糖 18 G.
卡路里 547， 總脂肪 31 G.， 飽和脂肪 7 G.， 蛋白質 47 G.， 碳水化合物 19 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 125 毫克 鈉 575 毫克 糖 18 G.
想要體驗全新味覺享受？試試這款香辣焦糖烤鮭魚吧！鮭魚柳事先塗抹了紅糖和辣椒粉的混合物，烤製後會形成一層輕盈香甜的焦糖脆皮，焦糖和辣椒的風味完美融合，令人回味無窮。只需幾分鐘即可完成，味道和賣相都堪稱一流！搭配清爽的綠色沙拉或您喜歡的任何配菜，美味更佳。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4塊鮭魚片，每塊重200公克。
- 0.5 杯深棕色糖
- 1 湯匙 辣椒粉
- 1茶匙粗鹽
- 0.5茶匙現磨黑胡椒
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至攝氏200度。在烤盤上鋪上錫箔紙。
- 在一個小碗裡，混合紅糖、辣椒粉、鹽和黑胡椒粉。將鮭魚放在烤盤上。將糖混合物均勻地塗抹在鮭魚表面。
- 根據塊狀物的厚度和所需的熟度，烘烤 10-15 分鐘。
食譜作者 - 凱蒂李是一位美國美食作家和電視美食評論家。
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