鮭魚

• 綠色女神醬
• 鮭魚

這道精緻的菜餚富含健康脂肪，雖然看起來很複雜，但實際上做法很簡單。醬汁裡加入了新鮮香草，可以提前做好。這樣既節省時間，又能讓醬汁靜置入味。鮭魚皮與魚片— 閱讀更多

有了這道簡單美味的食譜，夏日燒烤派對將更加精彩。鮭魚以芳香奶油和新鮮香草醃製，再用小火慢煎，每次都能煎出鮮嫩多汁、美味可口的口感。燒烤—— 閱讀更多

• 醬
• 魚和蔬菜

這道菜做法極為簡單，味道鮮美，製作快捷，是健康工作日晚餐的完美選擇。香煎鮭魚柳（或銀鮭等）搭配蒸捲心菜食用。 閱讀更多

• 裹麵糊的鮭魚
• 自製酥皮

酥皮鮭魚是充滿節慶氣氛的法國菜餚，定能讓您的賓客讚不絕口。鮮嫩多汁的鮭魚、香濃的馬斯卡彭起司和菠菜包裹在酥脆的千層酥皮中，烘烤至金黃酥脆。佐以… 閱讀更多

這些多汁的捲餅完美詮釋瞭如何在不攝取額外卡路里的情況下享用三明治。用生菜葉代替皮塔餅或麵包！用照燒醬汁製作鮭魚餅，搭配生菜葉和番茄一起食用。多汁美味！ 閱讀更多

想要快速烹調亞洲風味的紅魚，先將魚切成條狀，縱向串在竹籤上，然後用照燒醬醃製片刻。將魚串放在烤盤（一般煎鍋也可以）上烤製，撒上…即可享用。 閱讀更多

這些由醃製鮭魚、鮮嫩甜椒和多汁鳳梨串成的烤串，靈感源自環太平洋地區美食，特別是日本和夏威夷菜餚的甜鹹口味。其中一個關鍵配料是自製照燒醬。 閱讀更多

• 香料混合物
• 葡萄柚莎莎醬

鮮嫩多汁的烤鮭魚柳，味道鮮美微甜，搭配用西柚、甜椒和辣椒製成的清爽酸辣莎莎醬。莎莎醬可以用新鮮去皮的西柚製作，也可以用罐裝西柚來製作。 閱讀更多

• 辣醬
• 五星級卷

這些美味的鮭魚鮪魚捲在家就能輕鬆製作，但你的家人朋友絕對想不到這道菜不是在餐廳點的！捲餅內餡是新鮮的鮭魚和黃瓜，外層裹著略微煎過的鮪魚片。而它的特別之處在於… 閱讀更多

有了這個食譜，你可以快速烹調出各種口味的鮭魚片，每次都能做出新花樣。最簡單的做法是在魚片上刷一層蜂蜜，撒上黑胡椒和檸檬皮屑。想更進一步？那就刷上一層辣醬吧！ 閱讀更多

• 鮭魚
• 香料混合物
• 簡易沙拉

這道簡易沙拉用的是桑妮安德森自製的煙燻鮭魚。這道菜不需要煙燻爐；你只需要烤箱或烤架、液態煙燻調味料和混合香料。烤出來的魚肉鮮嫩多汁，香辣可口。把它弄碎… 閱讀更多

這道夏威夷風味鹹鮭魚配番茄開胃菜適合任何場合。鮭魚片先用鹽和糖的混合物醃製，然後醃製24小時。醃製好的魚肉切丁，與切碎的番茄和香草混合，最後淋上… 閱讀更多

這道沙拉碗的亮點在於兩種雖小卻至關重要的食材：醃漬薑和切碎的海苔。酸爽的薑和鹹鮮的海苔與照燒鮭魚的鮮甜滋味完美融合。 閱讀更多

“這絕對是我食譜裡最簡單的食譜之一。我第一次做的時候，只煮了四分鐘就把鍋放進烤箱了。我一臉茫然地環顧廚房，心想：‘接下來會發生什麼？’” 閱讀更多

將略帶酸味的羅望子醬與少許糖混合，製成一層釉料，以平衡鮭魚的濃鬱口感。這道菜需要35分鐘的準備時間，但請耐心操作，讓羅望子醬和糖充分焦糖化。 閱讀更多

• 青檸飯
• 鮭魚
• 綠色花椰菜

一道美味完整的泰式風味餐點：香噴噴的青檸飯，搭配鮮嫩多汁的鮭魚柳，淋上濃鬱的醬油汁，佐以清脆的蒸西蘭花。最後撒上新鮮的香菜，更添風味。整道菜的製作時間不超過半小時。 閱讀更多

• 鮭魚
• 醃辣椒
• 印度烤餅

這道菜的靈感源自加勒比海兩個島嶼——牙買加和特立尼達的烹飪傳統。鮭魚用辛辣的牙買加烤肉醬烤製而成，搭配烤餅和醃製蔬菜。這道菜也叫埃斯科維奇（Escovich）。阿塔麵粉（Atta flour）讓這道菜的口感相當… 閱讀更多

瓦萊麗·伯蒂內利深諳如何讓簡單的烤魚風味十足，而且她的方法也最為簡單。她會在鮭魚片（類似鮭魚）上撒上切碎的新鮮香草，然後放入烤箱烘烤。 閱讀更多

• 鮭魚漢堡
• 蒜泥蛋黃醬佐酸豆與檸檬
• 羽衣甘藍涼拌高麗菜

如果你想製作美味的無紅肉漢堡，鮭魚是個絕佳的選擇。將鮭魚做成鮮嫩多汁的餅，放在烤過的麵包上，配上自製蒜泥蛋黃醬和清爽的沙拉即可。 閱讀更多

石榴為這道令人印象深刻的菜餚增添了酸甜的口感和寶石般的色澤，無論是假日還是工作日的快捷晚餐都非常合適。石榴糖漿是塗抹在鮭魚片上的水果醬汁的基底。 閱讀更多

這道簡單的烤鮭魚食譜絕對是最佳之選。您將獲得烤得恰到好處、鮮嫩多汁、美味的魚肉，魚皮酥脆可口。它融合了多種風味：刺山柑帶來鹹鮮味，檸檬帶來恰到好處的酸爽，還有龍蒿… 閱讀更多

鮭魚柳用芝麻薑汁醃製，鋪在蔬菜上，用紙捲包裹烘烤（紙包烤）。魚肉非常鮮嫩多汁，搭配小白菜、甜椒和豆芽，味道極佳… 閱讀更多

• 鮭魚
• 沙拉

鮭魚柳刷上香蒜醬和芥末醬的混合物，放入烤箱低溫烘烤至完美熟透。烤出來的鮭魚肉質鮮嫩多汁。搭配清爽的黃瓜丁、酸蘋果和椰棗沙拉。 閱讀更多

• 鮭魚
• 沙拉

如果烤魚缺少油炸那種酥脆的外皮，不妨試試這款薯片裹魚柳的食譜。將鮭魚（或銀鮭等）魚柳裹上碎薯片即可。 閱讀更多

用一個烤盤就能做出一整頓晚餐，真是太方便了！你不用洗好幾個鍋碗瓢盆，而且只要按照順序把食材放到烤盤上，魚、馬鈴薯和西蘭花就能烤好了。 閱讀更多

這道簡單的錫紙包裹鮭魚食譜會讓你一年四季都愛上烤肉。我們不用幾塊小魚片，而是烤一大塊魚，上桌前撕成絲。將檸檬、洋蔥、大蒜和奶油混合。 閱讀更多

將鮭魚烤至完美，配上檸檬和烤餅，再佐以鮮嫩爽脆的番茄黃瓜沙拉。印度香料粉（Garam masala）是許多印度菜餚中不可或缺的調味料，它鹹甜交織的風味更能提升魚肉的鮮美。 閱讀更多

這道菜非常適合夏季後院燒烤派對。將鮭魚片用萊姆汁、橄欖油、孜然和蒜醃製幾分鐘，然後烤製，最後與炸洋蔥一起作為墨西哥捲餅的餡料食用。 閱讀更多

如果你想快速簡單地做出美味的鮭魚，不妨試試水煮法。將魚塊放入少量水中，加入葡萄酒和檸檬汁，用小火慢煮，只需幾分鐘，魚肉就會變得無比鮮嫩多汁。 閱讀更多

想要做出完美口感的鮭魚，最可靠的方法就是用低溫烤箱烘烤。這樣烤出來的鮭魚會非常鮮嫩多汁，即使是喜歡酥脆外皮的人也不會失望：魚肉上撒上麵包屑和切碎的… 閱讀更多

這道菜譜適合任何場合，它用到了魚的最佳搭檔：奶油、新鮮香草和檸檬。用高溫烘烤，無需油炸，就能讓魚片在錫紙上微微焦黃。這樣一來，就省去了洗很多碗碟的麻煩。 閱讀更多

鮭魚柳鋪在紅洋蔥和番茄（一種燈籠果）上烤製而成，肉質鮮嫩多汁。搭配烤蔬菜，番茄的果香和酸味完美平衡了魚肉的肥美，相得益彰。 閱讀更多

這道營養均衡的菜餚簡單易做，味道鮮美。烤鮭魚柳佐香草和蜂蜜醬油，搭配糙米飯和毛豆。非常適合平日快速晚餐。情侶 - 閱讀更多

用烤釀鮭魚慶祝夏日吧！這道菜譜用了一整條魚，足夠多人享用。鮭魚塞滿了香甜的玉米粒和鮮亮的綠色黃油，並用新鮮芬芳的香料調味… 閱讀更多

將芒果丁與哈瓦那辣椒、萊姆和香菜混合，製成清爽可口的莎莎醬，搭配美味的烤鮭魚。哈瓦那辣椒是最辣的辣椒之一（辣度幾乎是其他辣椒的3倍）。 閱讀更多

準備一份快速美味的烤肉大餐。烤鮭魚的同時，用錫箔紙包好西蘭花和紅蘿蔔，一起烤。淋上蒜蓉辣醬，撒上芝麻，即可享用充滿亞洲風味的烤肉大餐。 閱讀更多

茴香是義大利菜餚中常用的食材。這道菜充分利用了茴香的各個部分：茴香籽撒在魚肉上，茴香根和茴香葉做成一道鮮嫩多汁的沙拉。烤鮭魚時要小心，不要烤過頭，這樣烤出來的魚肉才會非常鮮嫩多汁。 閱讀更多

鮭魚不僅是新鮮塔布勒沙拉的完美搭配，而且肉質緊實，可以串在烤串上烤製。它不像其他一些肉質嬌嫩的白魚那樣容易散開，但依然鮮嫩多汁。這…… 閱讀更多

這是最簡單的美味蜜汁鮭魚食譜，全家人都會喜歡。只需半小時即可完成，除了魚之外，只需要六種配料。覆蓋在魚身上的蜂蜜青檸醬汁簡直令人垂涎欲滴！烘烤 - 閱讀更多

想要一道簡單卻不失精緻的菜餚？那就加入西柚吧！這道菜以水煮鮭魚搭配清爽的西柚沙拉。一定要徹底去除西柚果肉上的薄膜，否則沙拉會發苦。還有… 閱讀更多

用200克鮭魚就能做出這道濃鬱的味噌湯，足夠四個人享用。鮭魚片用紅糖和醬油醃製，放入烤箱烤製，然後加入做好的辣味湯中，與米飯一起食用。 閱讀更多

用錫箔紙包單獨烘烤是一種方便快速的烹飪方法，既能做出美味佳餚，又不會產生一大堆髒碗碟，而且可以直接用錫紙包盛裝上桌，無需用盤子。例如，烤鮭魚柳配菠菜和蘑菇，上桌時，可以加入… 閱讀更多

• 油燉捲心菜
• 北極紅點鮭

香煎北極紅點鮭魚柳佐奶油紅甘藍。這道菜的亮點在於酥脆的魚皮。將煎好的魚柳去皮，再煎另一面。將魚皮做成薯條，與魚和甘藍一起享用。 閱讀更多

北極紅點鮭魚片鋪在茴香上，淋上蒜蓉橙油醬汁烤製而成，佐以水煮斯佩爾特小麥。為了獲得更濃鬱的風味，可以使用兩種橙子——臍橙和血橙——並仔細去除果肉上的薄膜… 閱讀更多

快速烹調美味晚餐的秘密武器就是烤箱的燒烤功能。有了這個食譜，你可以在一個烤盤上輕鬆做出完整的菜餚和配菜，無需任何繁瑣的步驟，也不用洗碗。只要計算得當… 閱讀更多

將調味餛飩皮放入烤箱烘烤至金黃酥脆，類似餅乾。搭配玉米濃湯，湯上撒上西洋菜和北極紅點鮭魚塊。魚和蔬菜無需在濃湯中煮熟，而是… 閱讀更多

• 鮭魚
• 加油
• 碗

這道豐盛的鮭魚飯只需半小時即可完成，看起來十分精緻，而且營養豐富。它富含蛋白質、健康脂肪、全穀物、維生素和膳食纖維，是把蔬菜和魚類融入日常飲食中的完美方式。 閱讀更多

看看奇亞籽的用途有多廣泛！它們不再只是甜點和飲料的點睛之筆。在這個食譜中，鮭魚柳裹上一層奇亞籽脆皮，用平底鍋煎至金黃酥脆。 閱讀更多

這道菜就像是把春天的一角端上了你的餐盤！鮮嫩甜美的鮭魚、時令蔬菜和芬芳的香草，讓它成為完美的平日晚餐——清淡、健康又美味。佐以檸檬角，淋上少許汁水，風味更佳。 閱讀更多

三種夏季時令食材——甜玉米、四季豆和番茄——與酥脆培根一起翻炒，製成一道濃鬱多汁的什錦沙拉。在沙拉燉煮的同時，將一塊鮭魚柳放入番茄醬汁中烘烤，使魚肉均勻裹上醬汁。 閱讀更多

這道菜的秘訣在於葡萄葉。無需解凍，就能用葡萄葉快速烤製鮭魚。葡萄葉可以防止魚肉黏在烤架上，本身也可以食用。這種快捷方法還有其他優點。首先，醃料… 閱讀更多

用紅茶熬煮簡單的糖漿，加入荳蔻和茴香調味，在烤製鮭魚片前刷上糖漿。留一些茶糖漿備用。烤出來的魚肉非常入味，表面焦糖化得也很漂亮… 閱讀更多

用烤鮭魚、味噌、芥末和芝麻製作美味的日式三明治。鮭魚夾在塗抹了酪梨蛋黃醬的烤麵包裡，再放上清爽的西洋菜和小黃瓜片。它鮮嫩多汁… 閱讀更多

將鮭魚柳、馬鈴薯、洋蔥和甜椒放在同一個烤盤上烘烤，這樣就不用等待配菜烤熟：一頓完整的晚餐就能從烤箱裡端出來。專門為這道魚製作一份濃鬱微酸的酸奶醬汁—— 閱讀更多

很難抵擋住烤得恰到好處的鮭魚，再淋上充滿活力、帶有柑橘香氣的古巴風味莫霍醬汁的誘惑。這款醃料不用傳統的柳橙汁，而是用檸檬汁代替。搭配清淡的… 閱讀更多

北極紅點鮭魚片煎至金黃，配上甜辣釉胡蘿蔔和摩洛哥風味杏仁。整道菜都加入了摩洛哥香料混合物（ras el hanout），這種香料既用於配菜，也用於魚肉本身。如果找不到這種香料… 閱讀更多

冰箱裡剩下的香菜和歐芹最好的處理方法就是做成香辣可口的香草醬。摩洛哥香料醬（Chermoula）將新鮮香草與孜然、香菜等芳香香料混合在一起，味道絕佳。 閱讀更多

鮮嫩的鮭魚片、蔬菜和蕎麥麵，浸在香氣四溢的蘑菇湯中，是寒冷冬日裡溫暖身心、盡享亞洲風味的絕佳選擇。用小火慢燉鮭魚，防止其變乾… 閱讀更多

冷凍鮭魚柳是一種方便的食材，但如果您忘記提前解凍，就會造成很大的麻煩。不過，這個食譜不會！魚肉無需解凍，直接在自製的辣番茄醬中慢燉至軟嫩即可。 閱讀更多

煙燻鮭魚柳的做法極為簡單，只需在顆粒烤爐上烤製 20 分鐘即可。烤製前，在魚柳上刷上一層美味的醬汁，醬汁由酸豆、蒔蘿、大蒜、檸檬和一種秘製配料製成： 閱讀更多

只要少許第戎蛋黃醬、蜂蜜和香菜，就能做出鮮嫩多汁、風味十足的烤鮭魚。如果想要更健康，可以使用低卡路里蛋黃醬。注意不要把魚烤過頭，否則鮭魚會變得非常… 閱讀更多

• 蝦仁蘑菇餡
• 泡棉檸檬醬

用這道令人驚豔的菜餚款待您的客人。釀鮭魚佐蘑菇和蝦仁，用酥皮包裹烤至金黃，佐以檸檬醬。雖然酥皮的形狀像一條完整的魚，但製作過程卻… 閱讀更多

馬鈴薯沙拉從未如此清爽、健康！它選用新馬鈴薯、新鮮芝麻菜、蒸青豆、鮮嫩的烤鮭魚，並淋上希臘優格和蒔蘿醬。如果您使用的是新鮮… 閱讀更多

如果你想嘗試一些非傳統的墨西哥捲餅食譜，不妨試試這款魚肉捲餅。餡料由烤鮭魚柳、墨西哥辣椒和橙皮製成，搭配甜橙、玉米和… 閱讀更多

香煎鮭魚柳是節日餐桌和平日晚餐的絕佳選擇。這道菜準備起來非常快捷，只需要魚、油和辣椒粉。打開抽油煙機，開到最大火力。 閱讀更多

• 黃瓜沙拉
• 魚

這道美味又簡單的烤鮭魚配上清爽的黃瓜沙拉，淋上酸奶蒔蘿醬。為了防止沙拉出水，一定要盡可能瀝乾黃瓜和優格中的水分。這道菜譜選用的是烤箱烤製的鮭魚。 閱讀更多

美味酸橘汁醃魚的秘訣在於選用優質新鮮的食材，這不僅體現在魚的選擇上：浸泡鮭魚的青檸汁也必須是新鮮榨汁的。這道秘魯開胃菜製作起來相對簡單，但確實需要一些時間。 閱讀更多

烹調美味新鮮的鮭魚，您只需要優質橄欖油、鹽、黑胡椒和一個鑄鐵煎鍋。先將魚在爐灶上用平底鍋煎至金黃，再放入烤箱烤製完成。請按照指定的烹調時間進行操作： 閱讀更多

是時候從食品櫃裡翻出那罐鮭魚，為全家人做頓美味佳餚了。任何品種的鮭魚都可以，例如粉紅鮭或紅鮭。這道菜搭配炒甜韭菜和山羊乳酪，美味可口。 閱讀更多

這道菜的主要配料之一是用香醋和第戎芥末調製的油醋汁。它有兩個作用：既能為罐裝鮭魚餅增添風味，又能為清爽的綠色沙拉調味。 閱讀更多

用雪松木板烤鮭魚，能輕鬆為菜餚增添令人驚豔的濃鬱風味。魚肉會吸收令人愉悅的煙燻味，同時保持鮮嫩多汁，魚皮不會黏在烤架上。烤製前，在鮭魚上輕輕刷一層… 閱讀更多

這道做法簡單的烤鮭魚具備我們對烤魚的所有期待：酸、甜、鹹、辣的口感，鮮嫩多汁的魚肉，以及最重要的——酥脆的外皮。這道食譜中，鮭魚是整塊烘烤的。所以，這塊魚… 閱讀更多

魚的妙處在於烹飪時間短，幾分鐘就能做好，非常適合下班後快速享用美味又健康的晚餐。在這個食譜中，Ree Drummond 建議用照燒醬快速烹調鮭魚。只需將魚片放入平底鍋中煎至金黃色即可。 閱讀更多

想體驗全新味覺享受，不妨試試這款辣味焦糖烤鮭魚。鮭魚柳事先塗抹了紅糖和辣椒粉的混合物，烤製過程中會形成一層輕盈香甜的焦糖脆皮。 閱讀更多

將鮭魚柳抹上辣椒粉、卡宴辣椒粉、百里香和鹽的混合物，用平底鍋煎至酥脆。搭配健康低卡的馬鈴薯泥食用。也可以用利馬豆代替部分馬鈴薯泥，然後… 閱讀更多

煎鮭魚配炒豆角和菠菜。罐裝豆角是快速、飽足又營養晚餐的救星。只要幾分鐘，就能做出一道美味又營養的家常配菜。 閱讀更多

• 柚子醋
• 魚和蔬菜

這道典型的亞洲菜餚做法極為簡單，美味可口，而且清爽不膩！更棒的是，只需不到半小時就能完成。鮭魚柳煎至金黃，搭配蒸小白菜。而這令人驚豔的美味則源自… 閱讀更多

這道快速美味的印度風味菜餚非常適合假日或特殊場合。鮭魚柳抹上咖哩粉，煎至金黃，搭配燉瑞士甜菜和自製芒果酸辣醬（含葡萄乾和薄荷）。盡情享用吧！ 閱讀更多

烤鮭魚配上清淡的醬汁，醬汁是用對半切開的櫻桃番茄，加蒜和甜洋蔥，以及少許香醋翻炒而成。番茄入口即化，滲出的汁水與烤鮭魚完美搭配，成為絕佳的醬汁。 閱讀更多

製作美味的亞洲風味烤鮭魚。除了醃製時間，整個過程只需幾分鐘。本食譜選用帶皮鮭魚柳。將魚柳用醬油、新鮮薑和…混合醃製半小時。 閱讀更多

為了縮短烹調時間，可以將小白菜切成大塊（例如，將一把小白菜切成四份），並將蘑菇傘疊起來切片。昨晚剩下的米飯可以重新加熱作為配菜，但新鮮的巴斯馬蒂米飯也煮得很快。 閱讀更多

這道簡單的單烤晚餐只需幾分鐘即可完成，這要歸功於烤箱中常被忽略的炙烤功能。此功能可提供高溫，使西蘭花酥脆可口，鮭魚也能快速熟透。 閱讀更多

如果你喜歡鹹紅魚，那你一定會愛上這道北歐開胃菜——醃鮭魚。這道菜選用新鮮的魚肉，用鹽、蒔蘿、茴香、香菜、白胡椒和紅糖乾醃，鋪在洋蔥上。 閱讀更多

香脆炸鮭魚柳配上豐盛的菊苣野米沙拉。除了這些主要食材外，沙拉還包括曬乾的番茄、碎鹹開心果和碎山羊起司。味道濃鬱… 閱讀更多

• 油醋汁
• 蔬菜
• 鮭魚

下次家庭聚會，不妨以鮭魚為主菜。先將魚煎至酥脆，再放入烤箱烤製，即可得到外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁的鮭魚。鮭魚的特別搭配： 閱讀更多

這道鮭魚菜餚只需一口平底鍋，不到30分鐘即可完成，融合了經典的奶油蝦仁風味。鮭魚柳佐以美味的醬汁，並配上蒜香麵包沾食。 閱讀更多

用烤盤烤鮭魚、新馬鈴薯和花椰菜，是快速便捷的平日晚餐好選擇；如果您選用幾種不同品種的花椰菜（紫色、白色、綠色羅馬花椰菜），—— 閱讀更多

鮭魚柳和蔥花刷上濃鬱的照燒醬，烤至表面焦香油亮，佐以酪梨黃瓜沙拉和清爽的照燒油醋汁。撒上芝麻，更添風味… 閱讀更多

這款改良版的日式串燒以鮭魚和香菇為特色，香菇賦予魚肉鮮美的風味。鮭魚片事先用味醂、清酒和味噌混合醃製，烤製過程中再刷上同樣的醃料。 閱讀更多

這些美味酥脆的炸丸子主要由廚房常備食材製成：罐裝鮭魚、醬汁、香料、醃製蔬菜和麵粉。美味又實惠！炸丸子前先放入冰箱冷凍定型，這樣… 閱讀更多

這些鮭魚餅是用罐裝鮭魚做的——經濟實惠，只要家裡有罐裝鮭魚，隨時都可以做。把魚餅捏好後，放進冰箱冷凍，這樣可以使其定型，防止煎炸時散開。每個魚餅… 閱讀更多

用罐裝鮭魚餅做漢堡。將魚肉碎與酸奶油、雞蛋、麵包屑和香料混合，做成肉餅，快速煎熟。搭配烤麵包食用。 閱讀更多

這些美味多汁的魚餅的秘訣在於肉餡，它由三種不同的鮭魚製成：魚泥、切碎的生鮭魚（增添口感）和切碎的煙熏鮭魚（帶來絕佳的風味和香氣）。麵包屑則有助於使肉餡濃稠。 閱讀更多

這道美味又健康的菜餚幾分鐘就能做好，非常適合作為富含蛋白質和蔬菜的平日晚餐。香煎鮭魚配上煮熟的薩沃伊高麗菜、胡蘿蔔和蒔蘿。再淋上快速調製的酸奶油醬汁… 閱讀更多

真是個驚喜！如果你從超市買了冷凍鮭魚柳回家，不用等解凍就可以直接煎。只要將魚柳放入預熱好的平底鍋中煎熟，然後用同一個平底鍋再煎一小塊… 閱讀更多

烤好鮭魚後，將魚肉弄碎，放在烤馬鈴薯皮上，配上炸野生蘑菇和新鮮香草，作為開胃菜。這種口味組合一定會讓每個人都滿意，尤其是如果您準備了不同種類的… 閱讀更多

烤鮭魚柳配番茄和西葫蘆是一道簡單又美味的雙人晚餐，只需一個烤盤即可完成。烤番茄上撒上酥脆的麵包屑、香草和帕瑪森乳酪，是搭配鮭魚的絕佳清爽配菜。 閱讀更多

這道奢華的日式料理做法極為簡單，味道卻十分鮮美。鮭魚片與亞洲香料和蔬菜一起在蘑菇高湯中慢燉，最後淋在單獨煮熟的蕎麥麵上即可享用。 閱讀更多