時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4-6

新鮮醃製鮭魚－詳細烹飪食譜。

原料：

• 450克切丁壽司級鮭魚
• 1/4 杯切丁洋蔥
• 1/4 杯切碎的蔥
• 1大匙鹽
• 1大匙碎紅辣椒片
• 4湯匙拌飯料碎或日式米調味料
• 60毫升醬油
• 110克砂糖
• 1茶匙芝麻油

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

鮭魚， 洋蔥， 青蔥， 紅辣椒片， 醬油， 芝麻

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準備：

步驟 1
• 將所有食材放入碗中攪拌均勻。放入冰箱冷藏，待食用時取出。

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