香蕉玉米片法式吐司
投票數： 1
時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 542， 總脂肪 16 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 12 G.， 碳水化合物 92 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 168 毫克 鈉 385 毫克 糖 55 G.
卡路里 542， 總脂肪 16 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 12 G.， 碳水化合物 92 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 168 毫克 鈉 385 毫克 糖 55 G.
想讓你的法式吐司更酥脆嗎？煎之前先沾上蛋液，再裹上一層碎玉米片！外皮酥脆可口，內裡柔軟香甜。淋上溫熱的香蕉糖漿，作為週日早午餐或甜點享用吧！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 3大匙無鹽奶油
- 2條切成薄片的香蕉
- 2/3 湯匙楓糖漿
- 3個大雞蛋
- 1 杯全脂牛奶
- 3大匙糖
- 3 杯壓碎的玉米片
- 4片厚厚的方形白麵包，對角切成兩半
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至190°C。
- 香蕉糖漿：
將 1 湯匙奶油、香蕉和楓糖漿放入小平底鍋中，以中火煮至微沸；保持溫熱。 - 在淺碗中將雞蛋、牛奶和糖攪拌均勻。將壓碎的玉米片放入另一個淺碗中。將麵包放入蛋液中，翻轉一次，浸泡約45秒，以免麵包過於濕軟。瀝乾多餘的蛋液，然後將麵包在玉米片中滾一滾，輕輕按壓使其粘附。放在一旁備用。
- 在一個大的不沾鍋中，用中火融化1湯匙奶油。放入一半麵包，煎至金黃色，每面約3分鐘。取出放在烤盤上。在鍋中加入剩餘的1大匙奶油，煎剩下的麵包。放入烤箱烘烤至定型，約10分鐘。淋上香蕉糖漿。
類別：
食譜集
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