草莓起司蛋糕法式吐司
投票數: 1

時間: 40分鐘
複雜: 容易地
份量: 12
複雜: 容易地
份量: 12
每份營養成分:
卡路里 281, 總脂肪 11 G., 飽和脂肪 5 G., 蛋白質 8 G., 碳水化合物 37 G., 纖維 1 G., 膽固醇 71 毫克 鈉 351 毫克 糖 11 G.
卡路里 281, 總脂肪 11 G., 飽和脂肪 5 G., 蛋白質 8 G., 碳水化合物 37 G., 纖維 1 G., 膽固醇 71 毫克 鈉 351 毫克 糖 11 G.
來自維吉尼亞州里士滿的九歲女孩加布里埃拉說,她已經感受到自己注定要投入烹飪界。她的開局非常出色:她那款美味的草莓起司蛋糕餡法式吐司幫助她贏得了「美國頂級廚師兒童版」比賽的冠軍。 “烹飪和烘焙是我的熱情所在,”加布里埃拉坦言,“我喜歡看到人們品嚐我做的食物時臉上洋溢的笑容。”
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 10個夏威夷甜麵包卷
- 3個大雞蛋
- 1/3 杯牛奶
- 1 大匙紅糖
- 1茶匙香草精
- 220克奶油乳酪
- 0.5茶匙磨碎的檸檬皮
- 2湯匙蜂蜜
- 1/4 杯草莓醬
- 2/3 杯草莓丁 + 額外一些用於裝飾
- 1大匙砂糖
- 糖粉和楓糖漿,用於佐餐
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按照食譜烹調這道菜:
- 烤箱預熱至 175°C (350°F)。在 8 吋圓形蛋糕模具上塗抹油脂或噴灑烹飪噴霧,備用。在每個小圓麵包上切出 1 英吋寬、1 英吋深的孔。在一個中等大小的碗中,混合雞蛋、牛奶、紅糖和香草精。將每個小圓麵包浸入蛋液中,然後放入模具中。
- 在碗裡,用攪拌器將奶油乳酪、檸檬皮屑、蜂蜜和果醬攪拌均勻。拌入草莓。將混合物裝入裱花袋,擠入小麵包的每個小孔中。在小麵包上撒上砂糖。
- 烘烤15-20分鐘,或直到麵包頂部酥脆呈金黃色。搭配草莓食用,草莓上撒上糖粉,淋上楓糖漿。
類別:
食譜集
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