肉桂糖法式吐司
投票數： 1
時間： 40分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 453， 總脂肪 19 G.， 飽和脂肪 10 G.， 蛋白質 13 G.， 碳水化合物 59 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 176 毫克 鈉 378 毫克 糖 32 G.
卡路里 453， 總脂肪 19 G.， 飽和脂肪 10 G.， 蛋白質 13 G.， 碳水化合物 59 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 176 毫克 鈉 378 毫克 糖 32 G.
有了這個食譜，你就能做出真正美味的法式吐司，無論是早餐、週日早午餐還是晚餐後的甜點，都非常完美。而且只需要極少的食材！你只需要白麵包、牛奶、雞蛋、奶油和肉桂糖混合物，在煎吐司時撒上混合物，就能形成一層香脆可口的外皮。最後淋上果醬或天然楓糖漿，盡情享用！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯牛奶
- 3顆大蛋，打散
- 1/4 杯糖
- 2茶匙肉桂粉
- 4大匙無鹽奶油
- 8 片厚切白麵包（約 3/4 個白三明治麵包，切成 2 公分厚的片）
- 供果醬或天然楓糖漿
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至攝氏120度，並在烤盤上放一個烤架。在小碗裡混合糖和肉桂粉。
- 在一個玻璃派盤或砂鍋中，將雞蛋和牛奶攪拌均勻。用中火加熱一個大煎鍋。加入約半湯匙奶油，晃動鍋子使奶油均勻塗抹在鍋底。將兩片麵包浸入蛋液中，立即放入鍋中。撒上肉桂糖，煎至底部呈金黃色且酥脆，約4分鐘。如有需要，可在鍋中加入一小塊奶油（約堅果大小），將麵包翻面，再煎至另一面也呈現金黃色，約3分鐘。
- 吐司趁熱食用，或放入預熱好的烤箱中，放在烤架上保溫。重複以上步驟，直至用完所有麵包和雞蛋。可搭配果醬或楓糖漿。
類別：
食譜集
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