肉桂法式吐司
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時間: 30分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
複雜: 容易地
份量: 4
每份營養成分:
卡路里 446, 總脂肪 18 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 11 G., 碳水化合物 60 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 446, 總脂肪 18 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 11 G., 碳水化合物 60 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
法式吐司是一種快速簡單的方法,只需使用家中現有的食材,就能將普通的白麵包變成一道真正的甜點。隔夜麵包尤其適合,因為乾燥的麵包更容易吸收醬汁,而且不易散開。製作醬汁需要雞蛋、牛奶、糖和甜味烘焙香料。將麵包片浸入醬汁中,然後塗上奶油烤至金黃色。最後淋上糖漿,即可作為早餐或甜點享用。
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
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按照食譜烹調這道菜:
- 在一個小碗裡,將肉桂、肉荳蔻和糖混合,放在一旁備用。
- 在25公分或30公分的煎鍋中,以中火融化奶油。將肉桂混合物、雞蛋、牛奶和香草精攪拌均勻,倒入淺盤中,例如派盤。將麵包片浸入蛋液中。煎至金黃色,然後翻面煎另一面。搭配糖漿食用。
類別:
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