電壓力鍋火雞辣椒


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如何製作-電壓力鍋火雞辣椒
菜餚照片: 查爾斯·馬斯特斯

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時間: 35分鐘
複雜: 容易地
份量: 4

每份營養成分:

卡路里 396總脂肪 11 G., 飽和脂肪 G., 蛋白質 38 G., 碳水化合物 42 G., 纖維 G., 膽固醇 毫克 毫克 G.



快手火雞辣椒-詳細食譜。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 500克碎火雞肉
  • 800克切碎的烤罐裝番茄
  • 400克罐裝黑豆,用水沖洗乾淨
  • 1大匙植物油
  • 2大匙番茄醬
  • 2 湯匙 辣椒粉
  • 1茶匙孜然粉
  • 1個切碎的青椒
  • 5根切碎的青蔥(蔥白和蔥綠分開)
  • 粗鹽
  • 2杯低鈉雞湯
  • 1 杯碎薯片 玉米餅也用於服務
  • 酸奶油和切達乳酪,用於佐餐(可選)



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在一個大平底鍋中,用中高火加熱植物油。加入番茄醬、辣椒粉和孜然,翻炒至混合物顏色變深,約1分鐘。

    加入半杯水、甜椒、蔥白和1茶匙鹽。翻炒至甜椒半熟,約4分鐘。加入火雞肉,用木匙將肉塊攪散,再煮4分鐘。
  2. 將番茄、雞湯、豆子和壓碎的玉米餅放入鍋中;攪拌並煮沸。蓋上鍋蓋,偶爾攪拌,煮至湯汁濃稠,約10至12分鐘。

    拌入除幾湯匙外的所有細香蔥,並用鹽調味。將辣椒盛入碗中,撒上大量的碎玉米片、酸奶油、切達起司和剩餘的細香蔥。

    食譜 牛肉辣醬






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