豆子烤玉米餅
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時間: 25分鐘
複雜: 容易地
份量: 4
複雜: 容易地
份量: 4
每份營養成分:
食用份量: 1/8份
卡路里 270, 總脂肪 19 G., 飽和脂肪 3 G., 蛋白質 7 G., 碳水化合物 20 G., 纖維 5 G., 膽固醇 10 毫克 鈉 180 毫克 糖 4 G.
食用份量: 1/8份
卡路里 270, 總脂肪 19 G., 飽和脂肪 3 G., 蛋白質 7 G., 碳水化合物 20 G., 纖維 5 G., 膽固醇 10 毫克 鈉 180 毫克 糖 4 G.
墨西哥烤餅(Tostada)是一種酥脆的墨西哥薄餅,通常搭配各種傳統的墨西哥配料。您可以輕鬆自製:將小玉米餅放入油中炸至酥脆即可。每張墨西哥烤餅上都會放上辣椒肉醬(Chili con Carne)、碎起司、罐裝豆子、番茄片、烤蔬菜和生菜絲。如果您冰箱裡只剩一點辣椒,這不失為一個製作多份開胃菜的好方法。淋上酸奶油,盡情享用吧!
食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。
食譜所需材料:
- 半杯煎炸油,例如菜籽油
- 4張玉米餅
- 1 杯辛辛那提辣椒肉醬
- 1/2 杯磨碎的切達乾酪
- 1罐(420公克)紅豆,沖洗瀝乾
- 1/2 杯來自另一份食譜的熟洋蔥和辣椒
- 1 杯切碎的生菜葉
- 2顆李子番茄,切片
- 4湯匙酸奶油
我們推薦
按照食譜烹調這道菜:
- 在中等大小的煎鍋中倒入菜籽油,以中高火加熱。油熱後,將玉米餅逐一放入鍋中煎至金黃酥脆,每面約煎2分鐘。取出後放在鋪有烘焙紙的烤盤上。
- 在中等大小的平底鍋中,加熱預留的辣椒醬。
食譜 桑德拉李的辛辛那提辣椒。 - 食用時,將玉米餅放在盤子上。依序放上四分之一的辣椒、起司、豆子、洋蔥和辣椒、生菜、番茄和酸奶油。重複以上步驟,直至用完所有食材。
類別:
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