番茄醬煎蛋佐甜椒和薩拉米香腸
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時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
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份量： 4
每份營養成分：
卡路里 377， 總脂肪 27 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 21 G.， 碳水化合物 14 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 377， 總脂肪 27 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 21 G.， 碳水化合物 14 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
番茄醬煎蛋配辣椒和薩拉米香腸——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 平底鍋中火加熱橄欖油。加入蒜末，煎至金黃色，約3分鐘。將蒜末從油中取出丟棄。
將火調至中高火，加入薩拉米香腸、洋蔥、甜椒和辣椒碎。翻炒至薩拉米香腸開始變黃，約5分鐘。加入番茄泥和1/2杯水，小火慢燉至蔬菜變軟，約5分鐘。 - 將火調至中火。在蔬菜上撒上歐芹葉，然後挖出4個小坑。將2顆雞蛋打入碗中，然後將其中一個倒入其中一個小坑中。
重複以上步驟處理剩餘的雞蛋。撒上磨碎的起司。蓋上鍋蓋，煎至蛋白凝固，蛋黃熟度達到您喜歡的程度。將煎蛋與麵包一起食用。
類別：
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