波士頓沙拉佐發酵乳醬
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時間： 10分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 38， 總脂肪 1 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 6 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 3 毫克 鈉 323 毫克 糖 3 G.
卡路里 38， 總脂肪 1 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 3 G.， 碳水化合物 6 G.， 纖維 2 G.， 膽固醇 3 毫克 鈉 323 毫克 糖 3 G.
富含維生素的綠色沙拉，由生菜和胡蘿蔔絲組成，如果搭配等量天然優格和酸牛奶或克菲爾製成的發酵乳醬汁，會更健康。加入蔥、蒜和醋，風味更佳。將所有材料放入攪拌機中攪拌均勻，然後淋在撕碎的生菜葉、新鮮香草和胡蘿蔔絲上即可。
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食譜：
將2根青蔥、半瓣蒜、1/4杯優格和1/4杯原味優格、2茶匙米醋、1/4茶匙糖和1/4茶匙鹽放入攪拌機中攪打成泥狀。在一個大碗中，混合2棵生菜、1/2杯胡蘿蔔絲、一些新鮮香菜和歐芹，以及之前攪打好的醬汁；用鹽和胡椒粉調味。
類別：
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