菊苣沙拉佐蒜蓉鯷魚醬
複雜： 容易地
份量： 4
蒜蓉鯷魚醬菊苣沙拉－詳細食譜。
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食譜：
在一個大碗中混合3湯匙紅酒醋、4條切碎的鯷魚和1瓣磨碎的大蒜。拌入1/3杯橄欖油；用鹽和胡椒調味。
加入1小束預先切碎的菊苣、2杯混合蔬菜和1杯新鮮歐芹；拌勻。撒上烤麵包丁。
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