雞肉、起司和蘆筍煎餅
投票數： 31
時間： 35分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
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份量： 4
每份營養成分：
卡路里 405， 總脂肪 24 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 26 G.， 碳水化合物 19 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 405， 總脂肪 24 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 26 G.， 碳水化合物 19 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
雞肉、起司和蘆筍煎餅——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至220°C。在烤盤上塗抹奶油。在碗中，將雞肉、乳酪、1/2杯帕瑪森乾酪、3湯匙香草、3/4茶匙鹽和1/2茶匙胡椒粉混合。
在每張薄餅上放1/4杯餡料，捲成圓柱形，接縫朝下放入準備好的烤盤中。用錫箔紙蓋住薄餅，烘烤15分鐘，直至… 填充 不會完全升溫。 - 同時，在煎鍋中融化3湯匙（45克）奶油。加入紅蔥頭，翻炒至洋蔥開始變軟，約1分鐘。
加入蘆筍，繼續煮3分鐘。加入雞湯、檸檬皮屑和剩餘的1湯匙香草，小火慢燉至醬汁略微濃稠，約2分鐘。拌入剩餘的1/4杯帕瑪森乳酪，並用鹽和胡椒調味。 - 將煎餅放在盤子上，放上蘆筍和醬汁，撒上帕瑪森起司碎。
類別：
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