蒜蓉芥藍
投票數： 2
時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
蒜蓉迷迭香烤芥藍食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2 束西蘭花苗
- 6瓣大蒜
- 1/3 杯橄欖油
- 1 枝 迷迭香
- 用削皮器將帕瑪森起司切成寬條
- 鹽和現磨胡椒粉
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將一鍋加鹽的水煮開，放入芥藍，煮至軟，約5分鐘。瀝乾水分，用廚房紙巾吸乾。
- 平底鍋中火加熱橄欖油。加入大蒜和迷迭香，翻炒至大蒜呈金黃色，約7分鐘。
加入芥藍，蓋上蓋子煮5分鐘。用鹽和胡椒粉調味，最後撒上帕瑪森起司。
類別：
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