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卡真食譜


類別: 速食 開胃菜 蔬菜
作者: - 餐廳老闆
卡真風味炸洋蔥圈瀏覽量: 4,268

卡津菜是美國路易斯安那州的傳統美食,和美國南部其他地區的菜餚一樣,大量使用各種香料。洋蔥圈的烹飪方法…

紅洋蔥、牛奶、酸奶油、辣醬、芹菜、鹽、洋蔥粉、蒜粉、芥末粉、辣椒粉、甜椒粉…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 炙烤
作者:
卡真烤雞瀏覽量: 6 807

這是一道來自路易斯安那州的風味濃鬱、香料十足的烤雞。卡津菜的關鍵在於快速烹飪,同時盡可能保留食材的原汁原味。

雞肉、牛至、百里香、辣椒粉、洋蔥粉、蒜粉、辣椒粉…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇
雞肉什錦飯(克里奧爾燉菜)瀏覽量: 6,085

這道簡單又飽足的什錦飯非常適合多人享用,保證讓每個人都讚不絕口。什錦飯做好後的第一天就非常美味,24小時後味道更佳…

雞胸肉、安杜耶香腸、甜椒、番茄、花生醬、芹菜、卡津調味料、辣醬…
時間: 1小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
雞肉辣香腸秋葵濃湯瀏覽量: 2,618

附照片的詳細食譜。

烤雞肉、庫帕蒂(煎香腸)、甜椒、茴香球莖、牛至、百里香、蒜粉、辣椒粉、月桂葉、伍斯特沙司、辣椒粉…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 濃稠的燉菜
作者: 著名廚師
秋葵濃湯配烤雞肉或烤火雞瀏覽量: 2,498

用這個食譜,你可以用剩下的烤火雞或烤雞做秋葵濃湯…

火雞肉、雞肉、甜椒、芹菜、秋葵、蘋果醋、紅糖、百里香、月桂葉、番茄醬、辣醬、伍斯特醬、米飯、波本威士忌…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 濃稠的燉菜
作者: 著名廚師
火雞火腿秋葵湯瀏覽量: 2,791

附照片的詳細食譜。

火雞、培根、番茄、甜椒、芹菜、秋葵、秋葵、月桂葉、百里香…
時間: 2小時。 複雜: 容易地
類別: 濃稠的燉菜
作者:
雞肉香腸什錦飯瀏覽量: 4,290

附照片的詳細食譜。

烤雞肉、炸番茄、紅豆、米飯、甜椒、芹菜、卡津調味料、香腸…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 520
類別: 濃稠的燉菜
作者:
什錦飯配米飯和蝦瀏覽量: 2,559

蝦湯飯,湯汁濃稠…

長粒米、番茄、安杜耶香腸、蝦子、甜椒、芹菜、黑胡椒、月桂葉、辣椒粉、百里香、歐芹…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 濃稠的燉菜
火雞秋葵湯瀏覽量: 2,623
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

香腸、甜椒、芹菜、卡津調味料、月桂葉、米飯…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 濃稠的燉菜
海鮮秋葵湯瀏覽量: 3,399

附照片的詳細食譜。

蝦仁、蟹肉、甜椒、卡真調味料、米飯、歐芹…
時間: 五點鐘。 複雜: 容易地 份量: 12-15
類別: 濃稠的燉菜
慢燉鍋煙燻雞肉蝦仁秋葵濃湯瀏覽量: 2,600

這道濃稠的蝦米湯散發著淡淡的煙燻香味…

雞腿肉、蝦仁、甜椒、芹菜、卡真調味料、液態煙燻調味料、辣醬、米飯…
時間: 6小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 濃稠的燉菜
作者: 美食作家
什錦飯配火腿和蝦瀏覽量: 2,710

附照片的詳細食譜。

長粒米、番茄、甜椒、辣椒粉、牛至、百里香、辣椒粉、辣醬、火腿、蝦…
時間: 55分鐘 複雜: 平均的 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者: 著名廚師
經典秋葵濃湯瀏覽量: 30,007

附照片的詳細食譜。

雞胸肉、香腸、蝦、秋葵、甜椒、芹菜、番茄、伍斯特醬、歐芹…
時間: 2小時40分鐘 複雜: 平均的 份量: 8-10 熱量: 330
類別: 濃稠的燉菜
作者: 著名廚師
香腸烤南瓜秋葵湯瀏覽量: 1,939

附照片的詳細食譜。

南瓜、秋葵、芹菜、甜椒、番茄、淡啤酒、辣椒、肉荳蔻、百里香、月桂葉、辣椒粉、香腸…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者: 著名廚師
海鮮什錦飯“Fra Diavolo”瀏覽量: 3,573

附照片的詳細食譜。

貽貝、蟹肉、龍蝦、西班牙辣香腸、長粒米、小番茄、甜椒、墨西哥辣椒、牛至、羅勒、歐芹…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 濃稠的燉菜
作者:
素食什錦飯瀏覽量: 7,980

附照片的詳細食譜。

秋葵、黑眼豆、秋葵、米、芹菜、胡蘿蔔、甜椒、番茄、百里香、辣椒粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 460
類別: 濃稠的燉菜
作者: 美食作家
什錦雞肉飯瀏覽量: 6 152

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、長粒米、番茄、甜椒、芹菜、卡真調味料、辣椒粉、歐芹…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者: 廚師
什錦蝦飯瀏覽量: 6,958

附照片的詳細食譜。

蝦仁、香腸、全麥麵粉、白豆、番茄、長粒米、甜椒、芹菜、辣椒粉、月桂葉、百里香…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 濃稠的燉菜
作者: 著名廚師
什錦飯——一種大雜燴瀏覽量: 3210

附照片的詳細食譜。

蝦仁、安杜耶香腸、米飯、番茄、芹菜、甜椒、月桂葉、辣椒粉、孜然、辣椒粉、家禽調味料、伍斯特沙司、百里香…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
作者:
雞肉香腸秋葵濃湯瀏覽量: 4,078
食譜內容:

附照片的詳細食譜。

雞腿肉、安杜耶香腸、長粒米、秋葵、甜椒、芹菜、紅辣椒片、月桂葉、百里香、歐芹…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 濃稠的燉菜
作者: - 餐廳的共同所有人
芝加哥香腸秋葵濃湯瀏覽量: 1,861

附照片的詳細食譜。

米飯、jadiniera起司、普羅沃洛乾酪、kupaty(炸香腸)、甜椒、番茄、紅酒、紅辣椒片、羅勒、辣椒粉、歐芹…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 濃稠的燉菜
史上最好吃的雞肉秋葵湯瀏覽量: 2,586

附照片的詳細食譜。

烤雞肉、米飯、番茄、甜椒、秋葵、芹菜、安杜耶香腸、辣椒粉、月桂葉、辣椒醬…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 12-15
類別: 濃稠的燉菜
作者:
慢燉鍋什錦飯瀏覽量: 11,634

附照片的詳細食譜。

蝦仁、番茄、芹菜、甜椒、安杜耶香腸、米飯、卡真調味料、月桂葉、辣椒粉、百里香、歐芹…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 配義大利麵
烤雞快手秋葵濃湯瀏覽量: 6,414

附照片的詳細食譜。

烤雞肉、米飯、秋葵、番茄、安杜耶香腸、花生醬、甜椒、芹菜、伍斯特醬、辣椒粉、卡真調味料、百里香…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 濃稠的燉菜
作者: 著名廚師
海鮮秋葵濃湯瀏覽量: 7,380
食譜內容:

這是一道美式海鮮秋葵濃湯的食譜,湯裡加入了克里奧爾調味料(詳見內文食譜)…

秋葵、魚片、蝦、蟹肉、長粒米、芹菜、甜椒、番茄、辣醬、月桂葉、辣椒粉、洋蔥粉、蒜粉、牛至、百里香、秋葵、辣椒粉…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 濃稠的燉菜
作者:
什錦飯湯瀏覽量: 10,881

這道菜是對克里奧爾菜餚什錦飯(jambalaya)的全新演繹,什錦飯是用米飯和香腸製成的,類似於西班牙海鮮飯或抓飯。這道菜的特色在於一道類似湯的菜餚,用炸煙熏…

長粒米、番茄、香腸、雞肉末、火雞末、玉米麵包、青蔥、芹菜、甜椒、大蒜、月桂葉、卡津調味料…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 413
類別: 醬汁 調味料
卡真調味料瀏覽量: 41,466

附照片的詳細食譜。

蒜粉、黑胡椒、洋蔥粉、辣椒粉、牛至、百里香、卡真調味料、辣椒粉…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地
類別: 主菜 穀類、豆類 蔬菜、蘑菇
作者:
卡真風味釀甜椒瀏覽量: 6,490

附照片的詳細食譜。

甜椒、香腸、番茄、歐芹、百里香、洋蔥、大蒜、多香果、安杜耶香腸、藜麥、羽衣甘藍、糙米、長粒米…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 475

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