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甜點食譜


類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
法式奶油霜瀏覽量: 19,481

與義大利和瑞士的奶油霜不同,法式奶油霜是用雙層蒸籠打發的蛋黃製成的。然後將熱糖漿攪拌到打發的蛋黃中…

雞蛋、糖、奶油、香草精…
時間: 40分鐘 複雜: 平均的 數量: 4 湯匙
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 著名廚師
巧克力鮮奶油瀏覽量: 14,020
食譜內容:

這款巧克力味鮮奶油配方可以用作任何蛋糕的餡料,尤其是巧克力蛋糕,例如魔鬼蛋糕,聽起來似乎很簡單…

明膠、奶油、香草精、糖粉、可可粉、奶粉、澱粉、辣椒粉…
時間: 12分鐘 複雜: 容易地 數量: 適用於直徑 23 公分的兩層蛋糕。
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
瑞士蛋白霜瀏覽量: 5,517

這款奶油霜是將奶油攪打入瑞士蛋白霜(即隔水加熱打發的蛋白和糖)中製成的。它口感美味絲滑,而且…

糖、檸檬汁、雞蛋、奶油…
時間: 複雜: 容易地 數量: 2.5 湯匙
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 著名廚師
皇家糖霜瀏覽量: 11,269

皇家糖霜是由打發的蛋白和糖粉混合而成,並加入香草精調味。它常用於裝飾烘焙食品和糖果。

蛋粉、香草精、糖粉…
時間: 7分鐘 複雜: 容易地 數量: 3.5 湯匙
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
美式巧克力奶油霜瀏覽量: 16,658

巧克力奶油霜能讓你的蛋糕和紙杯蛋糕作品栩栩如生。它非常適合用來填充、抹面和裝​​飾。總之…

奶油、可可粉、香草精、糖粉、牛奶…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 數量: 2 湯匙(可做 12 個鬆餅)
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
美式香草奶油霜瀏覽量: 19,459

美式奶油霜是最容易製作的奶油霜之一。它主要由兩種原料組成:黃油和糖粉。為了確保奶油霜沒有結塊,最好使用糖粉…

奶油、糖粉、香草精、牛奶、奶油…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 數量: 2又1/3杯(600毫升)
慢燉鍋食譜

慢燉鍋食譜

我們為您呈現簡單美味的慢燉鍋食譜,包括湯、燉菜、嫩肉、烘焙食品和甜點。

50種鬆餅食譜

50種鬆餅食譜

從這個食譜集中挑選一些食譜,為節日餐桌烘焙鬆餅。

類別: 甜點 水果
作者: 著名廚師
用蘋果汁燉煮的梨,配上自製焦糖瀏覽量: 4174
食譜內容:

水果的清新與焦糖的甜美完美融合,而焦糖牛奶醬(Dulce de Leche)本質上就是液態焦糖。這種拉丁美洲風味的醬汁與煮沸的煉乳有些相似,但又有所不同…

梨子、焦糖牛奶醬、牛奶、蘋果酒、檸檬汁、糖蜜…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
作者:
櫻桃梨醬配鄉村起司薄餅瀏覽量: 4,300

華夫餅有著悠久的歷史,可以追溯到幾個世紀以前。雖然確切的配方和起源日期已不可考,但一些資料表明,古希臘人和古羅馬人喜愛這種美食。

優質麵粉、燕麥片、雞蛋、牛奶、乾酪、柳橙汁、櫻桃乾、梨子…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 麵包店 餅乾 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: - 歌手,烹飪書作家
櫻桃鬆餅瀏覽量: 8,715

鬆餅和紙杯蛋糕非常相似,尤其是在形狀上,但實際上它們更像是早餐麵包。據信鬆餅起源於英國,早在11世紀,人們就開始使用…烘焙鬆餅。

優質麵粉、雞尾酒櫻桃、山核桃、雞蛋…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 35-40個紙杯蛋糕
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 美食作家
堅果淋面紙杯蛋糕瀏覽量: 9,383

您是否喜歡用美味的甜點款待賓客和家人,但又苦於沒有時間和精力製作複雜的甜點?那麼您一定會愛上這款海綿蛋糕。製作時間不到2小時…

糖粉、雞蛋、酸奶油、核桃、肉桂、酥粒…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 美食作家
牛角麵包布丁瀏覽量: 3,527

對於節儉的家庭主婦來說,麵包布丁簡直是福音,因為用剩麵包做布丁非常合適。此外,將它們浸泡在蛋奶糊中,這道甜點…

羊角麵包、雞蛋、奶油、葡萄乾…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 餅乾
作者:
新年幸運餅乾瀏覽量: 11 010

這些酥脆的信封裡裝著紙條,人們普遍認為它們是中國幸運餅乾,但像往常一樣,事情並非如此簡單明了。關於它們的起源,有幾種說法…

優質麵粉、糖粉、雞蛋…
時間: 11小時35分鐘 複雜: 平均的 數量: 10塊形狀各異的餅乾
類別: 甜點 水果 糖果
作者:
玫瑰酒軟糖瀏覽量: 10,576

將你童年最愛的軟糖變成一款精緻的、融入玫瑰酒香的成人甜點。將它們與過濾後的草莓果泥、糖漿和吉利丁混合,即可享用…

糖、草莓、玫瑰酒、明膠…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 數量: 30 件
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
星形梨子餡派瀏覽量: 4,772
食譜內容:

辛辣的肉桂、焦糖和濃鬱的波本威士忌的香氣與這款美味星形派的梨子餡料完美融合,它將成為您新年或聖誕節的亮點…

梨子、優質麵粉、雞蛋、肉桂…
時間: 4小時。 複雜: 平均的 份量: 8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 廚師
榛子巧克力塔瀏覽量: 5,781

要做巧克力榛果塔,你需要現成的派皮。將派皮展開,放入撻模中,用力按壓使其緊貼底部和側面。餡料方面,將雞蛋、麵粉、糖…混合在一起。

優質麵粉、榛果、巧克力碎(顆粒)、黑巧克力、酥餅麵團…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者: 美食作家
Cinnabon肉桂卷瀏覽量: 5,757
食譜內容:

如果你喜歡那些著名的熱乎乎的肉桂捲,但又對酵母和麵團望而卻步,那就用現成的冷藏白麵包麵團吧。它非常完美,而且口感…

酵母麵團、奶油乳酪、肉桂…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 數量: 16個麵包
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
貓王花生醬芭菲瀏覽量: 4,723

這款外觀驚艷、美味可口的芭菲靈感來自搖滾之王最愛的三明治。它的配料或許看起來有些奇怪,但你不嚐一口就永遠不會知道。而且…

花生醬、牛奶、雞蛋、澱粉、奶油、香蕉、威化餅乾、培根…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
慢燉鍋椰棗太妃布丁瀏覽量: 7,748
食譜內容:

經典的英式太妃布丁是一款口感濕潤、風味濃鬱的香料蛋糕,帶有令人愉悅的焦糖風味,這要歸功於棗泥和焦糖醬的加入。這款甜點…

杏仁粉、椰棗、多香果、薑粉、丁香、肉桂、紅糖、雞蛋…
時間: 3小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
壓力鍋起司蛋糕配巧克力淋面瀏覽量: 7,658

週末的晚上,可以和家人一起享用甜點,邊吃邊聊。酥皮和內餡中都加入了巧克力曲奇碎,讓這款甜點令人難忘。它與難以言喻的美味完美契合…

巧克力餅乾、奶油乳酪、黑巧克力、雞蛋、酸奶油…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
慢燉鍋南瓜芝士蛋糕瀏覽量: 5 136

科技進步正席捲全球,我們的廚房也擺滿了各式各樣的廚房小工具,讓生活更輕鬆、更方便。多虧了這些得力助手,當個好主婦不再需要…

酥餅、奶油起司、南瓜泥、肉荳蔻、肉桂…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
慢燉鍋香草芝士蛋糕瀏覽量: 18,863
食譜內容:

起司蛋糕已成為大多數餐廳和咖啡館甜點菜單上的必備之選。這款口感細膩、奶香濃鬱的蛋糕與咖啡的微苦完美搭配,是聚會時享用咖啡的理想之選…

威化餅乾、奶油乳酪、酸奶油、雞蛋…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 餅乾
作者:
杏仁利口酒餅乾瀏覽量: 6191

杏仁脆餅是義大利的乾餅乾,與一杯咖啡堪稱絕配,散發著美妙的杏仁香氣。製作起來比較費時,但是…

優質麵粉、肉桂、奶油、糖、雞蛋、杏仁利口酒、杏仁萃取、香草萃取、杏仁、白巧克力、黑巧克力…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 30 件
類別: 甜點 水果
作者:
慢燉菠蘿瀏覽量: 2183

用香料慢燉的鳳梨用途廣泛,既可作為冰淇淋的醬汁,也可作為肉類的醬汁。將鳳梨塊煮熟後與…混合。

鳳梨、紅糖、薑、椰子冰淇淋、肉桂…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 水果
作者:
慢燉鍋核桃蘋果配蔓越莓瀏覽量: 3,409

這道菜需要用到個頭大、適合烘焙的蘋果,例如金冠蘋果、朗姆蘋果或蜜脆蘋果,因為它們烤熟後口感會軟脆。

核桃、蔓越莓乾、紅糖、燕麥片、奶油、檸檬汁、肉桂、蘋果、蘋果汁、香草冰淇淋、楓糖漿…
時間: 4小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
慢燉鍋軟糯布朗尼瀏覽量: 6 351

慢燉鍋布朗尼融合了這款巧克力甜點所有令人喜愛之處:略帶酥脆的外皮和濃鬱順滑的半流質內芯。更重要的是,這個食譜並不…

奶油、糖、可可粉、優質麵粉、雞蛋、香草精、黑巧克力、香草冰淇淋…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
作者:
慢燉鍋菠蘿翻轉蛋糕瀏覽量: 3,405

鳳梨是倒扣派最受歡迎的食材之一,因為除了味道鮮美之外,做出來的派還會呈現出令人驚豔的圖案,無論是排列精美的環狀圖案…

奶油、紅糖、蘭姆酒、鳳梨、通用麵粉、山核桃、肉桂、肉荳蔻、白砂糖、雞蛋、香草精、牛奶、奶油、糖粉、馬拉斯奇諾櫻桃…
時間: 5小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
作者:
慢燉鍋香蕉翻轉蛋糕瀏覽量: 4,644
食譜內容:

這款派味道和香氣都非常棒,你會想經常享用它,讓身邊的人也樂在其中。用慢燉鍋(多功能鍋)烹調的便利性也是它深受喜愛的原因之一…

香蕉、奶油、紅糖、蘭姆酒、糖粉、肉桂、肉荳蔻、糖、蛋、牛奶、冰淇淋…
時間: 3小時40分鐘 複雜: 平均的 份量: 6-8
最好的檸檬食譜

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清爽的檸檬甜點是春季夏季餐後甜點的完美選擇。從我們精選的檸檬食譜中汲取靈感吧!

華夫餅機食譜—12道菜

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這些早餐、午餐、晚餐和甜點食譜證明,不起眼的華夫餅機比看起來用途更廣泛。

經典和新奇的華夫餅食譜

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我們為您提供原創甜點和鹹味華夫餅食譜,適合早餐、午餐和晚餐。敬請享用!

作者:
經典酥脆比利時華夫餅瀏覽量: 170,612

這些酥脆的比利時華夫餅的秘訣在於等量的奶油和植物起酥油,這賦予了它們美味的酥脆口感。這些華夫餅是完美的開胃菜…

優質麵粉、糖、牛奶、奶油、雞蛋、楓糖漿、糖粉…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 8 件
最佳野餐甜點-100種食譜

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用這些頂級廚師精心設計的甜點食譜,為您的後院野餐或戶外度假準備一些美味的夏日甜點:塔、蛋糕、冰淇淋和

作者:
迷你棉花糖玉米餅瀏覽量: 4,846

將棉花糖夾心餅乾(一種廣受歡迎的美式露營甜點,由融化的全麥餅乾、棉花糖和牛奶巧克力製成)塞入玉米餅中,即可做出美味的墨西哥風味美式玉米捲。

玉米餅、奶油、糖、肉桂、棉花糖、牛奶巧克力、餅乾…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 34 件
類別: 甜點 蛋糕
作者:
提基雞尾酒蛋糕瀏覽量: 4,496

用你的烘焙技藝驚艷你的親朋好友吧!不妨製作一個造型別緻的蛋糕,例如提基雞尾酒蛋糕,或是太平洋沿岸流行的熱帶雞尾酒蛋糕。開始吧…

蛋糕粉、雞蛋、優格、牛奶巧克力、奶油、椰蓉、乾果…
時間: 複雜: 平均的 份量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
彩色起司蛋糕瀏覽量: 7,582
食譜內容:

這款以國旗愛國色彩為主題的起司蛋糕,一定會在國慶慶典中大受歡迎。您也可以使用其他食用色素…

餅乾、奶油、糖、奶油乳酪、酸奶油、濃奶油、雞蛋、香草精、檸檬汁…
時間: 11小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕 蛋糕
作者:
紙杯蛋糕“魚群”瀏覽量: 9,057

如果您正在為兒童派對或學校茶話會尋找一款獨特的蛋糕,「魚群蛋糕」一定會大受歡迎。孩子們不僅會喜歡它色彩鮮豔、獨一無二的外觀,還會喜歡它無可挑剔的…

奶油、優質麵粉、白砂糖、雞蛋、香草精、牛奶、糖粉、巧克力糖、橘子醬…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 18
冷凍甜點-超過60種食譜

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有了這些食譜,整個夏天你都可以享用從冰箱裡直接取出的清涼甜點。

5款夏季水果酥餅

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今年夏天,不妨用當季水果和漿果製成的甜餡來製作美式酥餅派。

類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
檸檬薰衣草酥餅派瀏覽量: 12,488

製作一款新式檸檬派。將檸檬片與糖、鹽和薰衣草混合,蓋上蓋子,靜置24小時。第二天,在檸檬混合物中加入雞蛋和奶油…

檸檬、薰衣草、糖、雞蛋、奶油、酥餅麵團…
時間: 27小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1個餡餅
類別: 麵包店 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
青番茄酥餅派瀏覽量: 3,392

與其油炸青番茄,不如試試用它們來做餡餅。將番茄片沾上糖水,然後鋪上一層黃葡萄乾。

酥皮、青番茄、糖、肉桂、肉荳蔻、木薯粉、檸檬皮屑、葡萄乾、檸檬汁、奶油…
時間: 3小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 1個餡餅

按字母順序排列的食譜

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