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甜點食譜


用夏季蔬菜和水果烹製的最佳菜餚

用夏季蔬菜和水果烹製的最佳菜餚

夏季豐收季轉瞬即逝!快來試試我們為您準備的番茄、玉米、西瓜和櫛瓜的最佳食譜,充分利用這段時間吧!

類別: 甜點 蛋糕 開胃菜 點心
肯塔基山核桃派瀏覽量: 2,763
食譜內容:

當你需要招待客人享用美味蛋糕,又不想用刀叉,也不用擔心弄髒手時,這種甜點簡直是救星。這些蛋糕更像是…

普通麵粉、山核桃、白巧克力、紅糖、橙皮、蜂蜜、波本威士忌…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 36塊瓷磚
類別: 甜點 餅乾
作者: 廚師
鹹焦糖塔拉魯奇瀏覽量: 11,727
食譜內容:

塔拉魯奇(Taralucci)是義大利的一種餅乾,類似我們的庫拉比餅乾(kourabies)。但這個食譜做的是甜味塔拉魯奇,搭配焦糖醬;鹹焦糖蘸醬賦予了它令人難忘的風味。製作過程…

優質麵粉、檸檬汁、糖粉、奶油、焦糖…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 餅乾
作者: 廚師
焦糖杏仁巧克力曲奇瀏覽量: 2,082

墨西哥風味熱巧克力曲奇。眾所周知,墨西哥人喜歡在巧克力飲品中加入各種香料,包括肉桂、胡椒、多香果等等…

優質麵粉、可可粉、肉桂粉、辣椒粉、紅糖、焦糖牛奶醬、杏仁…
時間: 1小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 36塊餅乾
類別: 甜點 餅乾
芬蘭餅乾瀏覽量: 8271

這些酥餅(芬蘭語:Lusikkaleivat)與大多數斯堪的納維亞聖誕餅乾不同,​​它們具有獨特的堅果味,這種味道來自烤過的棕色黃油。

普通麵粉、棕色奶油、雞蛋…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 數量: 16塊夾心餅乾
類別: 甜點 餅乾
作者: 廚師
巧克力杏仁餅乾瀏覽量: 3,059

和所有義大利餅乾一樣,阿瑪雷蒂餅乾以其精緻細膩的風味而聞名。顧名思義,這種餅乾是用磨碎的杏仁烘焙而成,不含麵粉。

杏仁醬、杏仁餅乾、雞蛋、可可粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 24塊餅乾
類別: 甜點 餅乾
阿瑪雷蒂餅乾瀏覽量: 7,492

傑米奧利佛的義式杏仁餅乾不含麩質,是冬季假期的完美選擇。這些口感輕盈酥脆的義大利餅乾散發著淡淡的杏仁香味…

杏仁、杏仁利口酒、杏仁餅乾、雞蛋…
時間: 25分鐘 複雜: 容易地 數量: 50塊餅乾 熱量: 76
類別: 甜點 餅乾
作者:
經典酥餅,帶點柑橘風味瀏覽量: 6,650

酥餅是一種口感鬆軟、入口即化的奶油餅乾,其清爽的柑橘風味令人愉悅。與傳統酥餅中常用的檸檬不同…

優質麵粉、橙皮屑、澱粉…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 數量: 32塊餅乾
類別: 甜點 蛋糕
作者: - 歌手,烹飪書作家
奶油乳酪堅果餡塔瀏覽量: 5,871

山核桃塔是美國人喜愛的聖誕甜點。這款小巧的塔狀糕點,一口一個,裡面填滿了香脆的堅果和柔軟的山核桃餡料。

普通麵粉、山核桃、紅糖、奶油乳酪、雞蛋…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個蛋糕
類別: 甜點 蛋糕 開胃菜 點心
百萬富翁蛋糕瀏覽量: 39,946

馬克墨菲大廚的這款蛋糕配方令人驚艷,美味無比,即使是百萬富翁的餐桌上也少不了它。它的名字來自於其絕妙的組合…

黑巧克力、酥餅、紅糖、煉乳、優質麵粉、海鹽…
時間: 3小時25分鐘 複雜: 容易地 數量: 36塊瓷磚
類別: 甜點 餅乾
作者:
雪球餅乾瀏覽量: 12,483

雪球餅乾是一種獨特的餅乾,表面裹著一層雪白的糖粉,外形像迷你雪球,是新年餐桌上的完美甜點。還有蛋奶酒口味…

優質麵粉、杏仁、糖粉、肉荳蔻、蘭姆酒、波本威士忌…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 數量: 48塊餅乾
類別: 甜點 餅乾
作者: - 歌手,烹飪書作家
自製肉桂糖餅乾瀏覽量: 37,448

肉桂糖是斯尼克塗鴉餅乾的主要成分,這是一種流行的美式糖餅乾,由奶油、糖、麵粉和蛋白質製成。但與普通糖餅乾不同的是,這些…

優質麵粉、雞蛋、塔塔粉、肉桂…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 48塊餅乾
簡單的蘋果開胃菜

簡單的蘋果開胃菜

名廚將向您展示如何將普通的蘋果變成精美可口的開胃菜。

快速秋季甜點

快速秋季甜點

工作日里,你只需20分鐘就能準備甜點。

作者:
香蕉熔岩蛋糕(流心蛋糕)瀏覽量: 16,353

這款甜點融合了兩種受歡迎的蛋糕:香蕉蛋糕和熔岩蛋糕(一種中心有液態夾心的蛋糕,通常是巧克力口味)。但這款香蕉蛋糕的獨特之處在於…

香蕉、香草冰淇淋、優質麵粉、五香粉、薑粉、肉桂、紅糖、酸奶油、雞蛋…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
類別: 甜點 早餐麥片
作者: - 餐廳老闆
免煮燕麥片,含牛奶和3種配料可選瀏覽量: 53,200

要做燕麥粥,先把燕麥浸泡一夜。隔天早上,你就能享用到最棒的早餐——美味、營養、健康,而且口感像布丁一樣。最後…

燕麥片、紅糖、牛奶、優格、黑巧克力、可可粉、櫻桃、杏仁、花生醬、葡萄、奇亞籽、枸杞、腰果…
時間: 8小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者:
自製羊角麵包瀏覽量: 5,793

還有什麼比自製牛角包更美味呢?輕盈酥脆、香氣撲鼻,是搭配早晨咖啡的完美選擇。這些牛角包只採用自製原料…

優質麵粉、酵母麵團、牛奶、雞蛋…
時間: 8小時40分鐘 複雜: 平均的 數量: 15個可頌
類別: 甜點 水果 開胃菜 起司
作者:
烤蘋果佐凝乳餡起司蛋糕瀏覽量: 4 103

用鄉村起司餡料將普通的烤蘋果變成美味的甜點。烘烤時,選擇口感緊實、酸甜適中的蘋果,這樣才能為起司蛋糕打下堅實的基礎。

蘋果、奶油乳酪、焦糖牛奶醬、肉桂、核桃、酥粒…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 8個釀蘋果
作者:
用華夫餅機做香蕉麵包瀏覽量: 22,306

香蕉蛋糕因其絕佳的風味、濕潤的口感和令人愉悅的香氣而備受喜愛。它也是處理那些已經失去吸引力的過熟香蕉的好方法。而且,香蕉顏色越深…

優質麵粉、香蕉、核桃、雞蛋、酸奶油、肉荳蔻、肉桂…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 8
作者:
地瓜華夫餅配烤棉花糖瀏覽量: 8 220

美味又營養豐富的紅薯華夫餅。先將地瓜單獨烤熟,然後拌入麵糊中,加入肉桂和紅糖調味。最好用比利時華夫餅機煎華夫餅…

華夫餅、地瓜、棉花糖、通用麵粉、雞蛋、酪乳、紅糖、肉桂…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 6塊華夫餅
作者:
玉米華夫餅配優格和莓果醬瀏覽量: 4,344
食譜內容:

這些充滿夏日氣息、口感略帶酥脆的華夫餅,加入了新鮮玉米和玉米粉,搭配任何配料都非常完美。你也可以搭配新鮮莓果醬。或者,將它們放在…

玉米、玉米粉、雞蛋、酪乳、楓糖漿、黑莓、藍莓、肉桂…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 數量: 8個華夫餅
類別: 甜點 蛋糕
白巧克力莓果婚禮蛋糕瀏覽量: 7 154

一款優雅的四層婚禮蛋糕,由精緻的白巧克力層構成,層層塗抹白巧克力糖霜,並點綴新鮮漿果。每一層都覆蓋著翻糖,並以皇家糖霜裝飾。

優質麵粉、白巧克力、雞蛋、牛奶、糖粉…
時間: 4小時40分鐘 複雜: 平均的 份量: 15-20
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
無麩質梨蔓越莓派瀏覽量: 3,939
食譜內容:

一款美味可口、口感濕潤、擁有香脆酥皮的水果派——無需小麥粉——就能輕鬆實現!精確計量所有食材,並按照食譜一步一步操作,即可確保獲得…

無麩質麵粉、木薯粉、奶油乳酪、檸檬皮屑、五香粉、梨子、蔓越莓…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
薑餅紙杯蛋糕,淋上蔓越莓醬和焦糖奶油醬瀏覽量: 1,735

精美可口的獨立式倒置紙杯蛋糕,底部是鬆軟的薑餅,頂部是淋上楓糖漿的濕潤蔓越莓。這款蛋糕的每個組成部分…

通用麵粉、蔓越莓、蔓越莓汁、蘋果汁、楓糖漿、糖蜜、檸檬皮屑、薑粉、肉荳蔻、丁香、棕色奶油、奶油、雞蛋…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 6個紙杯蛋糕
類別: 麵包店 餅乾 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
胡蘿蔔南瓜鬆餅佐香草糖霜瀏覽量: 7,437
食譜內容:

這些美味的蔬菜鬆餅嘗起來完全沒有蔬菜味,而是與其他食材完美融合,散發出肉桂和生薑的溫暖香氣,是秋季的絕佳甜點。

胡蘿蔔、南瓜泥、優質麵粉、雞蛋、酸奶油、牛奶、糖粉、香草醬、薑粉、肉桂…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 24個紙杯蛋糕
檸檬蛋糕佐烤蛋白霜和莓果醬瀏覽量: 4,016

這款蛋糕令人驚喜又美味,內餡是新鮮莓果,搭配細膩的檸檬醬和蛋白霜。而且你甚至不需要單獨製作檸檬醬。所有的美味魔法都在烘焙過程中發生…

雞蛋、牛奶、檸檬汁、覆盆子、藍莓、黑莓、蛋白霜…
時間: 1小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
蒸檸檬舒芙蕾瀏覽量: 5 315

這些輕盈如雲的舒芙蕾蛋糕是用蒸籠蒸煮的。為了達到理想的口感,麵團分兩個階段混合:首先,將蛋黃與麵粉和牛奶混合…

優質麵粉、雞蛋、牛奶、香茅、薑粉、檸檬汁…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 速食 三明治 甜點 早餐麥片 開胃菜 三明治
作者: - 餐廳老闆
大蒜黃油雞柳迷你三明治瀏覽量: 2,663

用迷你漢堡三明治招待派對上的賓客,讓他們眼前一亮!這些三明治裡塞滿了鮮嫩多汁的蔬菜餡料和香脆可口的辣味雞肉。你需要迷你漢堡麵包。把它們切開,烤一下…

高麗菜、三明治麵包、雞胸肉、乾早餐麥片、乾洋蔥、辣椒粉、蒔蘿…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 甜點 餅乾
作者: 著名廚師
香草威化餅乾瀏覽量: 6 131

這是一種在美國非常受歡迎的薄脆威化餅乾,幾乎所有美國人都喜歡它,他們不僅直接食用,還用它來製作傳統的布丁…

優質麵粉、奶油、香草糖、雞蛋、香草精、牛奶…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 數量: 約70件。
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩 蛋糕
榛果焦糖分層冰淇淋蛋糕瀏覽量: 2,370

這款冰淇淋蛋糕酷似真正的生日蛋糕,因為它由多層組成,從漂亮的橫截面可以清晰地看到。將蛋糕放入帶邊烤盤中,然後…

冰淇淋、奶油、酥餅、榛果、太妃糖…
時間: 1小時30分鐘 加上冷卻時間 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
巧克力起司蛋糕佐堅果餅底瀏覽量: 5 139

起司蛋糕是任何季節、任何場合的完美甜點,從節日到家庭下午茶聚會都適用。它以其細膩柔滑的口感而享譽全球,並可搭配各種口味。

酥餅、榛果、牛奶巧克力、雞蛋、奶油、奶油乳酪、巧克力糖、利口酒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
香草布丁瀏覽量: 8,022

這款裝在透明玻璃杯裡的曲奇布丁是一款漂亮又美味的甜點,無論是作為節日甜點還是日常甜點,都非常完美,具體取決於…

牛奶、奶油、雞蛋、肉桂、香草莢、澱粉、香草布丁…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者:
酥脆的奶油酥餅,內餡有堅果和橘子瀏覽量: 3,324

這些迷你派最吸引人的地方在於派皮散發的美妙堅果香氣。你甚至不用擔心它們的形狀是否完美——它們很快就會被一掃而空。派皮是用松子揉成的…

玉米粉、松子、橘子醬…
時間: 1小時55分鐘 複雜: 容易地 數量: 10個塔
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
作者: 廚師
焦糖蘋果和棕色奶油派瀏覽量: 4,516
食譜內容:

焦化(或煎炸)奶油是烹飪和烘焙中最美味的食材之一。這是因為奶油在煎炸過程中會散發出令人愉悅的堅果香氣…

普通麵粉、棕色奶油、雞蛋、香草莢、蘋果、葡萄乾、白蘭地…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 8-10
椰子、堅果、蜜餞和輕盈蛋白糖霜蛋糕瀏覽量: 2,712
食譜內容:

萊恩蛋糕是美國南部的一種傳統蛋糕,以其創始人艾瑪·萊蘭德·萊恩的名字命名。 19世紀末,她憑藉這款蛋糕在當地的一次市集上贏得了第一名…

通用麵粉、山核桃、椰子片、蜜餞、香草精、玉米糖漿、牛奶、雞蛋、棉花糖、葡萄乾…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 16
蘋果健康食譜

蘋果健康食譜

在廚師們提供的健康營養食譜中使用當季蘋果。

類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
精緻的巧克力塔瀏覽量: 9371
食譜內容:

一款經典的巧克力撻,定能擄獲你的味蕾。由於撻皮和餡料的口感不同,需要分兩步驟烘烤。首先,將酥皮放入塔模中烘烤…

優質麵粉、黑巧克力、可可粉、咖啡、糖粉、奶油、雞蛋、澱粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8-10
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
濕潤巧克力橙子塔瀏覽量: 2,374

這些小塔擁有濃鬱的巧克力風味,並巧妙地融合了橙子的清新柑橘香氣。但它們令人驚豔的不僅是絕妙的口感,還有那令人難忘的質地。酥脆的巧克力塔底…

優質麵粉、黑巧克力、可可粉、柳橙味利口酒、雞蛋、澱粉…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 8個塔
類別: 甜點 餅乾 蛋糕
覆盆子巧克力酥餅瀏覽量: 1,729

這是一款多層甜點,它與著名的拿破崙蛋糕唯一的共同點就是層次。巧克力酥餅、鮮奶油和新鮮覆盆子層層疊疊,一份即可享用…

巧克力餅乾、奶粉、奶油、覆盆子…
時間: 1小時50分鐘 數量: 6個三明治
類別: 甜點 蛋糕 甜甜圈、派、麵包
泡芙瀏覽量: 5 355
食譜內容:

這個食譜可以做出很多泡芙,但你也可以做成閃電泡芙來招待客人。這些泡芙酥皮裡面填滿了美味的卡仕達醬…

優質麵粉、牛奶、雞蛋、香草醬、澱粉、奶油…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 數量: 60個甜甜圈
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
巧克力馬鈴薯紙杯蛋糕配糖霜瀏覽量: 4 100
食譜內容:

剩下的馬鈴薯泥隔夜後往往就不好吃了,但它可以用來做美味的紙杯蛋糕。將馬鈴薯泥加入巧克力麵糊中烘烤即可…

優質麵粉、黑巧克力、可可粉、牛奶、奶油、雞蛋…
時間: 3小時40分鐘 複雜: 容易地 數量: 30個迷你紙杯蛋糕
無麵粉巧克力紙杯蛋糕,內含紅絲絨餡料瀏覽量: 4,277

熔岩巧克力紙杯蛋糕並非只是簡單的翻糖夾心蛋糕,而是每一口都入口即化的真正美味。畢竟,這些紙杯蛋糕最大的秘訣在於不含麵粉。

黑巧克力、可可粉、奶油、糖粉、奶油、雞蛋、松露巧克力…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 4個舒芙蕾
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
奶油蛋糕配咖啡瀏覽量: 2,866
食譜內容:

這款美味的黃油塔是咖啡的完美搭配。它是傳統加拿大黃油塔的改良版,加拿大黃油塔是一種小巧的塔…

普通麵粉、紅糖、雞蛋、酸奶油、玉米糖漿、肉桂、葡萄乾、威士忌、白蘭地…
時間: 1小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
奶油花紙杯蛋糕瀏覽量: 7,696
食譜內容:

這些香草紙杯蛋糕不僅美味無比,而且其簡單樸素的配料也為創意發揮提供了無限可能。例如,使用彩色奶油霜…

優質麵粉、糖粉、牛奶、雞蛋…
時間: 4小時40分鐘 複雜: 平均的 數量: 24個紙杯蛋糕

按字母順序排列的食譜

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