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甜點食譜


自製牛軋糖瀏覽量: 4,278

有了這個簡單的食譜,你就可以自製牛軋糖——一種著名的甜點,傳統上是用蜂蜜或糖、打發的蛋白和烤堅果製成的。這種黏稠的…

雞蛋、糖粉、糖漿、蜂蜜、杏仁…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4-6
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
山核桃紅糖小熊餅乾瀏覽量: 8,070

很難相信這些可愛、鬆軟、酥脆的餅乾,形狀像小熊抱著堅果,竟然可以在家製作。不過,它的做法非常簡單;你只需要…

普通麵粉、紅糖、奶油、雞蛋、香草精、山核桃、核桃、杏仁、牛奶巧克力…
時間: 4小時5分鐘 複雜: 平均的 數量: 約70件。
類別: 甜點 糖果 早餐麥片 開胃菜 點心
作者:
焦糖腰果瀏覽量: 4,836

一款美味又健康的腰果零食,製作起來極為簡單,只需15分鐘,而且只需要3種食材。香濃的焦糖和酥脆的鹹味堅果完美融合,帶來絕妙的味覺體驗…

腰果、糖、奶油…
時間: 複雜: 容易地 數量: 3.5 湯匙
類別: 甜點 糖果
作者: 著名廚師
自製巧克力松露瀏覽量: 11,903

因外型酷似同名美味松露而得名的松露巧克力,在家製作也很簡單。傳統上,松露巧克力呈圓形或圓錐形…

黑巧克力、奶油、奶油、糖漿、玉米糖漿、白蘭地、可可粉、黑巧克力…
時間: 3小時25分鐘 複雜: 平均的 數量: 30-35顆松露
類別: 甜點 糖果
作者: 廚師
巴西鬆露“Brigadeiro”瀏覽量: 6,972

美味無比的巴西松露巧克力,又稱布里加迪羅巧克力,是松露巧克力的經典品種之一,其靈感來自一位巴西政治家兼空軍旅長…

煉乳、奶油、可可粉、香草精、巧克力碎(顆粒)、五彩紙屑…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 20顆松露
類別: 甜點 糖果
作者: 著名廚師
Teffi巧克力太妃糖瀏覽量: 13,750

Teffi 是一種太妃糖,它是通過反覆拉伸和擠壓由煮沸的糖、黃油、糖漿以及各種調味料和色素製成的粘稠物而製成的。

糖、可可粉、糖漿、奶油…
時間: 1小時。 複雜: 平均的 數量: 60顆糖果
類別: 甜點 糖果
作者: 廚師
覆盆子巧克力櫻桃氣泡甜點瀏覽量: 3,096

這款看似簡單的巧克力甜點,點綴著新鮮覆盆子和金星,卻藏著一個驚喜——爆漿櫻桃,入口即化,令人驚喜不已…

奶油、黑巧克力、覆盆子…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 平均的 數量: 12 件
開心果法式牛軋糖瀏覽量: 3,519
食譜內容:

一款口感香甜黏糯的法式甜點,由焦糖開心果和打發的蛋白製成,頂部點綴著浸泡過利口酒的新鮮覆盆子。這是一款獨特又簡單的甜點…

開心果、糖、雞蛋、奶油、香草精、杏仁精、覆盆子、檸檬皮、覆盆子利口酒…
時間: 9點鐘。 複雜: 容易地 數量: 1個。
類別: 甜點 糖果
作者: 著名廚師
落磯山路巧克力棒瀏覽量: 3,633

洛基路是一種流行的甜點,傳統上由巧克力和棉花糖製成,最初出現在澳大利亞,是為了銷售那些在長期市場低迷中失去競爭力的巧克力…

黑巧克力、杏仁、棉花糖奶油…
時間: 50分鐘 複雜: 難的 數量: 600克
類別: 甜點 糖果 開胃菜 點心
作者: 著名廚師
糖霜辣核桃瀏覽量: 4,695

香甜的蜜餞核桃與濃鬱的香料完美融合,這種獨特的組合定會讓美食家們欣喜不已。這款酥脆可口的零食可以添加到沙拉或爆米花中,也可以直接食用…

核桃、糖粉、辣椒粉、肉桂…
時間: 1小時21分鐘 複雜: 平均的 數量: 4 湯匙
類別: 甜點 糖果
作者: 廚師
純素松露巧克力瀏覽量: 13,824
食譜內容:

這些純素且不含麩質的巧克力松露,無論是注重健康飲食的人,還是嚴格的素食者,都會喜歡。口感細緻的腰果奶油與巧克力完美融合,堪稱亮點…

腰果、巧克力碎(顆粒)、龍舌蘭蜜、香草精、橙皮屑、開心果、可可粉、蜜餞…
時間: 4小時10分鐘 複雜: 容易地 數量: 30-35顆松露
類別: 甜點 糖果
作者: 廚師
椰子太妃糖瀏覽量: 4,912

椰子太妃糖是泰國和越南非常受歡迎的甜點。不妨在家嘗試製作這種異國風情的美味,因為它的原料相當實惠,而且一點也不稀奇古怪…

糖、椰子片、荳蔻…
時間: 1小時。 複雜: 平均的 份量: 10-12
類別: 甜點 糖果
作者: - 歌手,烹飪書作家
核桃太妃糖瀏覽量: 5,740

美味的自製牛奶太妃糖,裡面加了碎核桃。製作方法很簡單,你需要一個糖果​​溫度計和蠟紙。配方超簡單,而且…

奶油、紅糖、白砂糖、玉米糖漿、奶油、香草精、核桃…
時間: 1小時30分鐘 (包括冷卻時間) 複雜: 容易地 數量: 72-84 片(2.5 公分) 熱量: 82
類別: 甜點 餅乾 糖果
作者:
燕麥葡萄乾曲奇松露瀏覽量: 3,696

盡情享用您最愛的燕麥松露餅乾!我們在無蛋燕麥葡萄乾餅乾麵團上淋上太妃糖釉。這真是絕妙的組合-想像…

葡萄乾、通用麵粉、麵粉、燕麥片、肉桂、紅糖、白糖、奶油、優格、香草精、太妃糖、椰子油…
時間: 2小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 18 件
類別: 甜點 糖果
作者:
肉桂糖霜曲奇松露瀏覽量: 3,814

肉桂和白巧克力在這些用曲奇麵團製作的無蛋松露巧克力中完美融合,堪稱絕配。這些松露巧克力是送給老師或朋友的絕佳禮物:裝在精美的盒子裡…

優質麵粉、麵粉、肉桂、紅糖、白糖、奶油、優格、白巧克力、椰子油…
時間: 2小時35分鐘 複雜: 容易地 數量: 18 件
類別: 甜點 糖果 早餐麥片 開胃菜 點心
蘋果蛋白棒瀏覽量: 4,485

這些蘋果乾能量棒添加了堅果和種子,富含蛋白質,能夠提供能量。更棒的是:自己在家製作比在商店購買更省錢。

蘋果片、核桃、杏仁、肉桂、糖漿、楓糖漿…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 數量: 12 欄 熱量: 166
類別: 甜點 糖果 開胃菜 點心
作者: 廚師
乳清蛋白棒瀏覽量: 7,629

帶著四個女兒旅行或通勤時,我發現保持均衡的蛋白質攝取量讓我感覺最佳。我的孩子和丈夫都很喜歡我準備的蛋白質食物…

燕麥片、葵花籽、椰子片、紅糖、肉桂、椰子油、優格、杏仁醬、蜂蜜、奶粉、杏仁、蔓越莓…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 10 件 熱量: 285
類別: 甜點 糖果 早餐麥片 開胃菜 點心
蛋白質棒“超級食物”瀏覽量: 16,467

這款蛋白棒融合了香脆的烤籽、香濃的堅果醬、軟糯的椰棗和膨化小米,富含超級食物(奇亞籽、瑪卡、大麻籽)…

葵花籽、芝麻、南瓜籽、亞麻籽、燕麥片、椰子片、奇亞籽、椰棗、杏仁醬、可可粉、椰子油、糖漿、香草精…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 24
類別: 甜點 糖果 早餐麥片 開胃菜 點心
作者:
芝麻杏乾能量棒瀏覽量: 25,285

這款能量棒完美融合了香甜的杏乾、濃鬱的芝麻和火麻仁的香味。不含堅果,無需烘焙,是理想的早餐或零食。

杏乾、小麥胚芽、芝麻…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 300
類別: 甜點 糖果 早餐麥片 開胃菜 點心
燕麥花生醬能量棒瀏覽量: 7,589

這款能量棒由燕麥片、大米和乾果製成,完美融合了鹹味和甜味,口感酥脆——是一款可以隨時隨地享用的健康零食。

蜂蜜、花生醬、楓糖漿、紅糖、肉桂、香草精、燕麥片、糙米、小麥胚芽、花生、杏桃乾、無花果…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 14 酒吧 熱量: 240
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
自製酪梨冰淇淋瀏覽量: 15,654

這款冰淇淋的顏色來自酪梨,但這種搭配恰到好處。需要冷凍水果的時候,為什麼不把它做成冰淇淋呢?試試把牛奶和酪梨混合在一起,你就會得到…

冰淇淋、奶油、煉乳、酪梨…
時間: 10分鐘 加上設定時間 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
自製鳳梨冰淇淋瀏覽量: 8863
食譜內容:

加入金黃焦糖菠蘿,讓原本就美味的香草冰淇淋更加錦上添花。何樂而不為呢?先把鳳梨煮熟,還能提升風味…

香草冰淇淋、牛奶、奶油、雞蛋、香草精、玉米糖漿、鳳梨…
時間: 50分鐘 加上冷卻時間
類別: 甜點 糖果 早餐麥片 開胃菜 點心
作者: 美食作家
能量棒瀏覽量: 3,316

用這些營養豐富的早餐棒開啟美好的一天吧!艾莉·克里格 (Ellie Krieger) 將燕麥片、葵花籽和各種乾果放入食品加工機中攪拌,然後加入…

燕麥片、葵花籽、小麥胚芽、全麥麵粉、杏乾、杏仁、葡萄乾、椰棗、奶粉、肉桂、楓糖漿、雞蛋…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 數量: 20 巴 熱量: 133
類別: 甜點 糖果 早餐麥片 開胃菜 點心
作者: 著名廚師
蛋白質棒瀏覽量: 13,872

這款全穀物零食營養豐富,富含蛋白質粉和膳食纖維豐富的燕麥麩。還添加了切碎的乾果,例如葡萄乾、櫻桃乾、藍莓乾等等…

全麥麵粉、小麥胚芽、葡萄乾、櫻桃乾、杏桃乾、豆腐、蘋果汁、紅糖、雞蛋、花生醬…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 24 根方條(5 公分) 熱量: 167
類別: 甜點 糖果
蛋奶酒味松露巧克力瀏覽量: 3,634

蛋奶酒口味的松露巧克力是絕佳的節日禮物或招待客人的甜點。將糖果放入鋪有蠟紙的節慶鐵盒中。

白巧克力、奶油、糖粉、肉荳蔻、蘭姆酒…
時間: 5小時25分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 甜點 糖果
作者:
楓糖漿糖果瀏覽量: 7,965

在加拿大和美國東北部,這些糖果傳統上是用楓樹汁製成的。楓樹汁在變成糖漿後、糖分形成前會持續加熱。這些糖果通常…

楓糖漿…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 容易地
類別: 甜點 糖果
作者:
花生醬松露巧克力瀏覽量: 6293

這是一款簡單易做、色彩鮮豔、美味可口的甜點,無論是節日慶祝還是日常享用,都能讓你心情愉悅。這些糖果可以搭配各種各樣的配料,所以你幾乎肯定能找到自己喜歡的組合。

糖粉、花生醬、奶油、香草精、威化餅乾、花生、榛果、開心果、巧克力碎、五彩紙屑、椰蓉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 40顆松露
類別: 甜點 蛋糕 糖果
焦糖絲瀏覽量: 21,882

糖不僅可以為菜餚增添風味,還可以用於裝飾。運用簡單的技巧,可以用焦糖製作出各種圖案和形狀。例如,用抹了油的碗作模具…

糖、糖漿…
時間: 10分鐘 複雜: 平均的 數量: 3 湯匙
類別: 甜點 水果 冰淇淋,雪葩
奇異果冰沙瀏覽量: 16,921
食譜內容:

這道菜旨在用最少的食材做出最美味的佳餚。它鮮亮翠綠的顏色本身就讓人聯想到夏天。即使是酸澀的獼猴桃,經過這樣的烹飪也會煥發出新的風味,而且個頭很小…

奇異果、檸檬汁、雞蛋、糖…
時間: 8小時30分鐘 複雜: 容易地 數量: 1000毫升。
類別: 甜點 水果 冰淇淋,雪葩
柑橘冰沙瀏覽量: 4,508
食譜內容:

清爽的柑橘口味甜點是夏日消暑的完美選擇。可以用其他口味更濃鬱的烈酒,例如君度橙酒來代替拿破崙柑橘利口酒…

橘子、檸檬、柳橙味利口酒、糖…
時間: 45分鐘 複雜: 容易地 數量: 1.5升
類別: 甜點 水果 冰淇淋,雪葩
作者: 電視廚師
簡易鳳梨冰沙瀏覽量: 2,771

這款甜點有著濃鬱的優格味,但搭配鳳梨和檸檬,卻別有一番風味。有些人可能會因為乳製品用量過多而望而卻步。在這種情況下,優格…

鳳梨、糖、鳳梨汁、檸檬汁、檸檬皮屑、檸檬、優格…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 水果 冰淇淋,雪葩
作者: 美食作家
櫻桃石榴冰沙瀏覽量: 2,829

一款簡單天然的甜點,在炎熱的夏天帶來清爽享受。酸甜完美平衡,營養豐富,讓你回味無窮…

櫻桃、糖、石榴汁、牛奶、奶油、檸檬汁…
時間: 24小時35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 水果 冰淇淋,雪葩
作者:
覆盆子優格冰沙瀏覽量: 3,039

這款清爽不甜膩、鹹香可口的冰沙是完美的夏日甜點,全家人都會喜歡。鮮豔的覆盆子色澤和風味本身就十分誘人,但如果您想讓它更精緻一些,不妨再添加一些其他配料…

覆盆子、葡萄汁、蘋果汁、糖、優格、奶油…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 397
類別: 甜點 糖果
作者: 美食作家
海鹽太妃糖瀏覽量: 16,847

一步一步教你如何在家裡製作鹹焦糖。

糖、糖漿、奶油、海鹽、奶油、香草精…
時間: 3小時。 複雜: 平均的 份量: 16
類別: 麵包店 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 著名廚師
蔓越莓核桃卷瀏覽量: 3,279
食譜內容:

這是一份圖文並茂的食譜,一步一步教你製作這款美味、輕盈蓬鬆的捲餅,裡面填滿了蔓越莓果醬、香料和核桃。它可以提前做好並儲存在…

蔓越莓、糖、柳橙汁、多香果、肉荳蔻、肉桂、麵粉、塔塔粉、雞蛋、檸檬皮屑、奶油、核桃、糖粉、奶油…
時間: 2小時。 複雜: 平均的 份量: 8-10
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 廚師
乳清乾酪冰淇淋瀏覽量: 2 124

口感柔滑,甜度適中,脂肪含量低,是製作冷凍甜點的絕佳原料。儘管脂肪含量低,但由於…,這種冰糕很容易捏成球狀。

糖、薄荷、杜松子、乳清乾酪、酸奶油、糖漿、檸檬汁…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 1000毫升。
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
橘子杯裝黑莓冰沙瀏覽量: 2195

盛放在橙皮雕刻杯中的橘子冰沙球,淋上新鮮黑莓,做成一道清爽可口、口感輕盈細緻的甜點。憑藉其別出心裁的呈現方式…

橘子、橘子冰淇淋、黑莓…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 164
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 廚師
巧克力榛果冰淇淋瀏覽量: 3,515

義式冰淇淋(Gelato)起源於義大利,是一種冰淇淋。它由牛奶、奶油、糖和各種添加劑製成,包括水果、堅果和巧克力。義式冰淇淋的脂肪含量比一般冰淇淋低…

牛奶、奶油、糖、雞蛋、香草精、巧克力榛果醬、榛果…
時間: 2小時55分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 著名廚師
橘子冰淇淋瀏覽量: 13 146

這款簡單的冷凍甜點由鮮榨柳橙汁、檸檬汁、橙皮屑和牛奶製成。如果您喜歡冰淇淋但又想避免攝取過多卡路里,那麼…

糖、柳橙、柳橙皮屑、柳橙汁、檸檬汁、香草精、牛奶、柳橙冰沙…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 1000毫升。 熱量: 154
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 著名廚師
自製巧克力冰淇淋瀏覽量: 5 339

要製作這款冰爽甜點,你只需要一些非常實惠的食材。自製巧克力冰淇淋本身就很好吃,但如果再加入糖漿或巧克力碎…

奶油、雞蛋、糖、香草精、巧克力冰淇淋、可可粉…
時間: 8小時18分鐘 複雜: 平均的 數量: 1.5升
類別: 甜點 糖果
作者: 廚師
自製石榴青檸棒棒糖瀏覽量: 5 391

對許多人來說,棒棒糖喚起無憂無慮的童年回憶,這讓它們更添樂趣。準備一個糖果溫度計是個好主意。石榴糖漿…

糖粉、石榴汁、糖、糖漿、萊姆皮屑…
時間: 55分鐘 複雜: 平均的 數量: 12 件
類別: 飲料 奶昔 咖啡 甜點 冰淇淋,雪葩
作者: 著名廚師
拿鐵加冰淇淋瀏覽量: 8 215

濃鬱的咖啡香氣與香草冰淇淋的綿密口感完美融合,成就了這款清爽飲品,口感順滑醇厚。這是一款美味又簡單的甜點…

冰淇淋、香草冰淇淋、咖啡…
時間: 2分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 甜點 早餐麥片
作者: 著名廚師
自製格蘭諾拉麥片瀏覽量: 19,521

格蘭諾拉麥片是一種很棒的早餐或零食,由烤燕麥、堅果和蜂蜜製成。它可以搭配優格、新鮮水果、牛奶食用,也可以做成粥。它還可以…

燕麥片、蔓越莓乾、杏仁、肉桂、奶油、紅糖、蜂蜜、香草精、優格、格蘭諾拉麥片…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者: - 歌手,烹飪書作家
自製燕麥餅乾配椰子和山核桃瀏覽量: 4,550

燕麥餅乾的味道對許多人來說都耳熟能詳,彷彿是童年記憶。這款食譜與經典做法有所不同——加入了山核桃和椰蓉,賦予餅乾令人難忘的風味和香氣。這些餅乾…

奶油、紅糖、白糖、雞蛋、香草精、麵粉、燕麥片、山核桃、椰子…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 36 件
作者:
經典起司蛋糕佐自製水果醬瀏覽量: 1,939
食譜內容:

用自製醬汁裝飾經典起司蛋糕,滿足各種口味!

檸檬汁、香草精、全麥餅乾、糖、奶油、奶油乳酪、費城奶油乳酪、雞蛋、覆盆子、玫瑰葡萄酒、哈密瓜、酪梨、芒果、椰子、藍莓、楓糖漿、草莓、大黃、生薑、杏乾…
時間: 6小時40分鐘 複雜: 平均的 份量: 8-10
類別: 甜點 糖果
自製棉花糖瀏覽量: 43,277

記住,你正在處理熱糖——準備一碗冷水放在手邊,以防糖濺到皮膚上。最好在乾燥的天氣裡準備棉球,因為潮濕會導致糖…

糖、糖漿…
時間: 25分鐘 複雜: 平均的 份量: 10
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
自製香草冰淇淋瀏覽量: 2249

這款自製香草冰淇淋具備經典甜點的所有優點。口感濃鬱順滑,味道清爽均衡,無論是搭配華夫餅筒、派,還是其他甜點,都堪稱完美…

奶油、牛奶、糖、香草精、雞蛋、香草冰淇淋…
時間: 4小時35分鐘 複雜: 平均的 數量: 1升。
作者:
自製煎餅粉瀏覽量: 13,762
食譜內容:

如果你手邊剛好有這種混合料,幾分鐘就能做出蓬鬆的自製煎餅。這個配方可以做出9杯乾粉混合物-足夠做4批煎餅…

麵粉、澱粉、糖粉、牛奶、奶油、香草精、雞蛋、楓糖漿、煎餅粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 9 湯匙(1170 克)乾燥混合物 熱量: 1470
類別: 甜點 派、塔、砂鍋菜
自製酥皮餡餅底瀏覽量: 5,597

這款派皮非常簡單酥脆,非常適合中等大小的派,只需要兩種你可能家裡就有的食材。你可以一次做幾個,然後冷凍起來以後再吃…

酥脆的酥皮,優質麵粉…
時間: 10分鐘

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