» 食譜 » 時令菜餚 » 第 2 頁
 

時令菜餚


類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
巧克力脆餅配薄荷糖瀏覽量: 680

這些美味的香草薄荷白巧克力餅乾,點綴著紅白相間的薄荷糖碎,是冬季節日的完美選擇。白巧克力被添加到麵團中,就像…

優質麵粉、雞蛋、白巧克力、薄荷萃取、棒棒糖…
時間: 2小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 18 熱量: 166
類別: 飲料 果汁
作者:
西瓜檸檬水瀏覽量: 1,930

西瓜和青檸是製作清爽夏日飲品的絕佳組合,而檸檬汽水(如雪碧)則增添了許多趣味十足的氣泡。如果需要,這款雞尾酒還可以…

西瓜、蘇打水、青檸…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 3 熱量: 101
簡單的冬季配菜食譜

簡單的冬季配菜食譜

與其吃常見的蒸蔬菜,不如試試大廚精心烹調的特色蔬菜配菜。

類別: 速食 玉米餅 開胃菜
作者: 廚師
墨西哥烤肉捲佐蔬菜、醃牛肉和酪梨醬瀏覽量: 1,513

法士達美味的秘訣是什麼?鮮嫩多汁的肉!泰勒·弗洛倫斯在這道頂級食譜中,用橙汁、青檸汁、墨西哥辣椒等調製的莫霍醬醃製牛排…

牛肉、玉米餅、萊姆汁、柳橙汁、阿斗波醬醃製的墨西哥辣椒、甜椒、洋蔥、孜然、酪梨、酪梨醬、塞拉諾辣椒、香菜…
時間: 3小時10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 803
50道適合平日晚餐的冬季食譜

50道適合平日晚餐的冬季食譜

在寒冷的冬夜,沒有什麼比窩在沙發上享用一頓美味暖心的家常菜更愜意的了。這些食譜將幫助你準備一頓豐盛的晚餐。

類別: 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
甜點用的奶油巧克力醬瀏覽量: 1,033

這款口感細膩的巧克力沾醬是情人節晚餐的完美收尾,無論是浪漫的雙人晚餐還是與家人共度佳節,都非常合適。黑可可粉…

奶油、奶油乳酪、可可粉、巧克力醬…
時間: 15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 608
類別: 麵包店 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
簡易柳橙蔓越莓蛋糕瀏覽量: 930

這款節日麵包加入了蔓越莓乾,散發著濃鬱的橙香,做法簡單,老少皆宜。食譜中不僅用到了橘子片,還用到了橘子…

優質麵粉、柳橙汁、蔓越莓乾、紅糖…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 268
類別: 主菜 蔬菜、蘑菇 開胃菜 蔬菜
作者:
香辣青芒果沙拉瀏覽量: 850

這道沙拉簡直是味覺炸彈!你把美味的菲律賓蝦醬、椰絲和泰國辣椒加入酸甜的青芒果中,與濃鬱的…完美搭配。

芒果、辣椒、蘋果、洋蔥、椰子片、萊姆汁…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 83
作者:
奶油巧克力醬煎餅瀏覽量: 970

在普通的超市買來的煎餅麵糊中加入碎薄荷糖棒,就能把它變成聖誕甜點。煎餅疊起來,抹上香草糖霜,再淋上巧克力醬…

煎餅粉、奶油乳酪、蛋、牛奶、濃奶油、黑巧克力、巧克力醬、棒棒糖…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 295
類別: 披薩 麵包店
作者:
蛋餅、乳清乾酪和香蒜醬早餐披薩瀏覽量: 1,180
食譜內容:

煎蛋蓋在這些小披薩上,讓它們成為週日早午餐的完美選擇。自製的西葫蘆羅勒杏仁青醬增添了美味的清新口感,而煙燻…

酵母麵團、雞蛋、香蒜醬、波蘿伏洛乾酪、帕瑪森乾酪、杏仁、大蒜、檸檬皮屑、乳清乾酪、紅辣椒片、羅勒…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 1341
類別: 咖啡 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
白巧克力冰摩卡奇諾瀏覽量: 1172

“我以前不太愛喝咖啡,”傑西卡·默錢特坦言,“但有一次冬天,我試了薄荷白巧克力摩卡,那味道真是讓我印象深刻。我的版本……”

咖啡、牛奶、巧克力利口酒…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 1 熱量: 443
作者:
冰可可配薄荷糖和琴酒瀏覽量: 748

「我做過很多種冰凍熱巧克力,但這款含酒精的版本已經成為我的最愛,尤其受到薄荷巧克力愛好者的喜愛,」傑西卡·默錢特分享道。 “我……”

黑巧克力、熱巧克力粉、薄荷酒、棒棒糖棒、牛奶、奶油、香草精…
時間: 1小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 985
類別: 飲料 咖啡 熱飲 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
慢燉薄荷熱巧克力瀏覽量: 1,675

完美的巧克力熱飲是用慢燉鍋烹製的,並以同樣的方式享用,這樣可以讓飲品逐漸變得濃稠醇厚。將迷你棉花糖和碎巧克力放入碗中…

黑巧克力、糖粉、可可粉、薄荷酒、牛奶…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 18 熱量: 292
類別: 飲料 果汁
作者: - 歌手,烹飪書作家
芒果汁碳酸飲料瀏覽量: 964

只需五分鐘和五種原料,就能調製出兩款美味的無酒精雞尾酒。一定要選擇薑汁啤酒而不是薑汁汽水,它的味道更濃鬱…

芒果、青檸、薑汁啤酒…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 371
類別: 開胃菜 開胃小點 三明治 蔬菜
作者: 廚師
烤麵包配玉米桃子沙拉和布拉塔乳酪瀏覽量: 788

吉婭達·德·勞倫蒂斯用今夏農夫市集最新鮮的食材製作了這款義式烤麵包。她將嫩玉米、熟透的桃子、芬芳的羅勒和新鮮辛辣的辣椒混合在一起…

恰巴塔麵包、玉米、弗雷斯諾辣椒、香醋、桃子、羅勒…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 303
類別: 開胃菜 三明治 蔬菜
作者: - 歌手,烹飪書作家
番茄、甜椒和百里香烤麵包瀏覽量: 909

特里莎·耶伍德喜歡把義式烤麵包做成生的:餡料放在碗裡,旁邊配上烤麵包片。這樣可以方便地提前準備這道開胃菜,確保烤麵包不會…

聖女果、甜椒、百里香、老灣調味料、吐司…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 96
作者: - 餐廳的共同所有人
山羊起司桃子烤麵包瀏覽量: 1,282

傑夫毛羅的桃子佈魯斯凱塔完美平衡了甜味和鹹味。他將成熟的桃子和羅勒用橄欖油淋在烤麵包片上,再配上山羊奶酪,最後淋上…

山羊起司、桃子、辣醬、吐司、蘋果醋、蜂蜜、羅勒…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 145
類別: 開胃菜 三明治 各種各樣的 蔬菜
作者:
義式烤麵包佐豆子、番茄和橄欖醬瀏覽量: 870
食譜內容:

義式烤麵包是家庭聚會的完美開胃菜。這些美味酥脆的麵包片,配上各種鮮嫩多汁的配料,總是能吸引眾多食客。博比·弗雷提供了三種不同的做法…

法國麵包、番茄、大蒜、吐司、白豆、橄欖醬、酸豆、鯷魚、香醋、檸檬汁、羅勒、迷迭香…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 16
類別: 開胃菜 開胃小點 三明治
作者:
烤箱裡的香腸番茄烤麵包瀏覽量: 1,535

用剩下的熱狗麵包做成這些義式烤麵包,這是一款簡單又便宜的開胃菜,非常適合家庭聚會。達夫·戈德曼在麵包上塗抹一層柔軟的香草奶酪,撒上…

番茄、布辛起司、帕瑪森起司、薩拉米香腸、羅勒、吐司、漢堡麵包…
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 536
類別: 開胃菜 開胃小點
起司冷肉烤麵包瀏覽量: 1,363
食譜內容:

瓦萊麗·貝爾蒂內利製作的意式烤麵包靈感源自穆夫萊塔,這是一種經典的奧爾良三明治,上面鋪滿了多種意大利奶酪和熟食肉類,包括薩拉米香腸和莫塔德拉香腸。每份…

Capicola、熟香腸、橄欖、吐司、薩拉米香腸、羅勒、牛至、酒醋......
時間: 35分鐘 複雜: 容易地 份量: 40 熱量: 140
類別: 飲料 奶昔 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者:
無酒精椰林飄香瀏覽量: 1 208

有時候,你只想享受椰林飄香的熱帶風味,卻不想攝取酒精。這款用攪拌機就能輕鬆製作的飲品,擁有所有經典椰林飄香的美味…

椰奶、椰漿、糖漿、鳳梨…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 557
類別: 飲料 果汁
作者:
蜂蜜橙口味無酒精雞尾酒瀏覽量: 551

卡迪亞·布朗用鮮榨橙汁和蜂蜜製成簡單的糖漿,然後用它來將普通蘇打水變成美味的檸檬水。這是一款香甜清爽的飲品…

柳橙汁、蜂蜜、蘇打水…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 161
類別: 飲料 果汁
作者:
軟性飲料“小美人魚”瀏覽量: 1 309

這款充滿活力、熱帶風情的碧藍色雞尾酒,將是您夏威夷主題或航海主題派對的完美選擇。它清爽怡人,帶有柑橘和鳳梨的香氣,一定會…

檸檬水、鳳梨汁、蘇打水…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 飲料 果汁
作者:
無酒精內格羅尼瀏覽量: 3,639

經典的內格羅尼雞尾酒完全由酒精製成(等量的金酒、金巴利和甜味美思),但我們成功地做到了不可能的事,創造出了無酒精版本!它標誌性的苦味…

補品...
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 飲料 果汁 甜點 冰淇淋,雪葩
無酒精草莓代基里酒瀏覽量: 1,903

這款代基里酒用攪拌機就能輕鬆製作,證明無需酒精也能享受美好時光。它是消耗草莓當季剩餘草莓的好方法,或者只是單純地犒勞自己…

草莓、蘇打水、糖漿、萊姆汁…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 309
類別: 飲料 果汁
無酒精莫吉托瀏覽量: 870

即使不加蘭姆酒,莫吉托依然是一款美味清爽的飲品,甜味、酸味和一絲草本清香完美融合。龍舌蘭糖漿則為這款無酒精雞尾酒增添了一絲黏稠感…

薄荷、糖漿、萊姆汁、汽水…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 2 熱量: 180
類別: 麵包店 甜點 水果 派、塔、砂鍋菜
作者:
鳳梨藍莓麵包派瀏覽量: 750

派皮是最簡單的自製糕點。只需將所有材料分層放入烤盤中,無需混合,然後烘烤至表皮酥脆,水果餡料…

鬆餅粉、藍莓、核桃​​、杏仁、鳳梨…
時間: 55分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 686
100 道最佳聖誕餅乾和甜點食譜

100 道最佳聖誕餅乾和甜點食譜

用糖、香料和大量的糖霜來傳遞節日氣氛吧!我們精選了100種我們最喜歡的聖誕餅乾食譜。

18款熱巧克力和可可飲品配方,帶給你溫暖舒適

18款熱巧克力和可可飲品配方,帶給你溫暖舒適

有了我們的配方,您可以隨時輕鬆製作熱巧克力,滿足各種口味,從傳統口味到香料可可口味,應有盡有。

101道最佳聖誕食譜

101道最佳聖誕食譜

與家人、朋友一起慶祝聖誕節,品嚐主廚精心準備的節慶食譜。

64款適合新年假期的雞尾酒和飲料配方

64款適合新年假期的雞尾酒和飲料配方

主廚們精心調製出美味的節日雞尾酒和飲品,為這個節日季節的任何派對或朋友聚會增添活力。

類別: 飲料 咖啡 熱飲 甜點 奶油、醬汁、慕斯
作者: 廚師
墨西哥熱巧克力:墨西哥濃熱巧克力瀏覽量: 1,048

墨西哥熱巧克力(Champurrado)是一種用玉米澱粉增稠的甜墨西哥熱巧克力,可以單獨作為甜點享用,也可以搭配吉事果食用。墨西哥熱巧克力的亮點在於頂部的蓬鬆泡沫…

巧克力、牛奶、玉米粉…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 240
類別: 飲料 咖啡 熱飲
作者: 廚師
杏仁熱巧克力瀏覽量: 884

這款可可粉的巧克力含量是一般可可粉的三倍,甚至還加了Nutella榛果巧克力醬——美味極了!口感濃稠絲滑,暖人心脾。烤些餅乾,然後和家人朋友一起享用一杯熱可可吧…

黑巧克力、巧克力碎(顆粒)、巧克力榛果醬、杏仁奶…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 4 熱量: 379
類別: 麵包店 甜點 派、塔、砂鍋菜
美式巧克力曲奇派底瀏覽量: 658

美式派皮第二受歡迎的做法是用壓碎的全麥餅乾製成。凱蒂李在這個食譜中更進一步,用全麥餅乾代替了…

酥餅、紅糖、肉桂…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 數量: 1 個直徑 23 公分的底座。 熱量: 1079
類別: 麵包店 甜點 派、塔、砂鍋菜
無麩質派皮瀏覽量: 988

這款派的派皮鬆軟酥脆,與南瓜餡料完美搭配。要做出完美的派,有兩點至關重要。首先,所有食材都必須是冷的。你需要…

玉米粉、米粉…
時間: 2小時20分鐘 複雜: 容易地 數量: 派底直徑 22 公分。 熱量: 2265
類別: 甜點 冰淇淋,雪葩
作者:
自製薄荷巧克力碎冰淇淋瀏覽量: 820

誰說冰淇淋不是聖誕甜點? !這款美味的甜點加入了黑巧克力碎、紅白薄荷糖和巧克力醬,無需…

奶油、煉乳、薄荷萃取物…
時間: 3小時20分鐘 複雜: 容易地 份量: 14 熱量: 319
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者:
小尾巴餅乾瀏覽量: 792

這些標誌性的紅白拐杖糖餅乾,帶有香草薄荷的口味,讓人想起即將到來的冬季假期。我們沒有在麵團中添加食用色素,而是…

優質麵粉、雞蛋…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 30 熱量: 93
作者:
薄荷巧克力布丁塔佐鮮奶油瀏覽量: 711
食譜內容:

我們在巧克力蛋塔的餡料和鮮奶油頂料中加入了薄荷萃取物,使其風味更上一層樓。最後再撒上一些紅色裝飾糖…

威化餅乾、黑巧克力、薄荷萃取物、巧克力布丁、雞蛋、牛奶、奶油、澱粉…
時間: 2小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 12 熱量: 532
類別: 甜點 蛋糕 蛋糕
作者:
聖誕節泡芙塔佐薄荷奶油瀏覽量: 988

這款由泡芙堆成的塔狀甜點,裡面填滿了白巧克力薄荷奶油,上面撒滿了碎紅白薄荷糖,絕對是一款令人驚豔的甜點,一定會讓每個人都印象深刻…

優質麵粉、雞蛋、奶油、馬斯卡彭起司、白巧克力、薄荷萃取物、棒棒糖…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 16 熱量: 383
類別: 炙烤 蔬菜、水果 麵包店 三明治 開胃菜 蔬菜
作者:
烤蘑菇三明治瀏覽量: 2,645

波托貝羅蘑菇是素食三明治的完美肉類替代品。它有一個大而厚實的肉質菌蓋,大小和肉餅差不多。在這個食譜中,為了增添風味和香氣…

波多貝羅蘑菇、沙拉番茄、紅洋蔥、生菜、香醋、羅勒、百里香…
時間: 20分鐘 複雜: 容易地 份量: 6 熱量: 246
類別: 蔬菜、水果 三明治 開胃菜 蔬菜
作者:
印度風味素食鷹嘴豆漢堡佐黃瓜優格醬瀏覽量: 1192
食譜內容:

想要嘗試一些新奇的素食漢堡肉餅嗎?試試這個食譜吧,它將香甜的南瓜與濃鬱的咖哩完美融合。還有飽足感十足的鷹嘴豆泥…

櫛瓜、甜椒、鷹嘴豆、南瓜泥、咖哩、印度香料粉、辣椒粉、薑粉、黃瓜、薄荷、青檸皮、酸奶醬、酸奶…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
16款適合節慶享用的蛋奶酒食譜

16款適合節慶享用的蛋奶酒食譜

無論你是裝飾聖誕樹、舉辦派對,還是只是坐在壁爐旁,冬季假期最好的消遣方式就是啜飲香濃的蛋奶酒。

類別: 飲料 果汁
作者:
羅勒番茄冷飲瀏覽量: 846

這款清爽飲品以自製番茄醋和羅勒為特色。這種甜醋可以添加到任何雞尾酒中,包括無酒精雞尾酒。我們決定不…

櫻桃番茄、羅勒、香醋、蘇打水…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 甜點 糖果
作者:
撒上糖屑的巧克力杏仁松露瀏覽量: 763

在巧克力甘納許中加入杏仁醬和杏仁萃取物,然後搓成球狀,再裹上碎杏仁餅乾。內裡柔軟,外層酥脆…

黑巧克力、杏仁醬、奶油…
時間: 4小時45分鐘 (包括冷卻時間) 複雜: 容易地 份量: 21 熱量: 159
類別: 甜點 糖果
作者: 廚師
自製巧克力棒,含牛軋糖和焦糖花生瀏覽量: 756

你是否曾夢想過製作美味的自製士力架巧克力棒,不含任何奇怪的添加劑,只有焦糖、牛軋糖、花生和巧克力?這個食譜讓這一切變得超級簡單…

奶油、棉花糖奶油、花生醬、焦糖、花生、牛奶巧克力、玉米糖漿…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 27 熱量: 417

按字母順序排列的食譜

我們推薦閱讀

食物重量單位