時令菜餚

這款活力四射、清爽怡人的潘趣酒由伏特加、蔓越莓汁、鳳梨汁、橙味利口酒和薑汁汽水調製而成。冷凍檸檬水冰塊和莓果更添風味…

這款清爽的蔓越莓潘趣酒不僅擁有甜辣的口感，更令人著迷。瞧瞧這色彩！鮮紅的蔓越莓覆蓋了飲品的整個表面，還有冰凍的蔓越莓塊…

「我不喝普通汽水，而是在冰箱裡放著這種用真正果汁調製的清爽氣泡飲料，」吉婭達·德·勞倫蒂斯說。 “這是一種石榴蔓越莓飲料…”

「老廣場」（Vieux Carré）是20世紀30年代新奧爾良的經典雞尾酒。它風味複雜，時至今日依然魅力不減。這款雞尾酒的名字意為…

紫羅蘭利口酒、接骨木花聖日耳曼利口酒和薰衣草苦酒為這款起泡香檳雞尾酒注入了精緻的花香，並帶有柑橘的清香…

這款造型宛如絢麗聖誕花圈的新鮮蔬菜沙拉，將為您的節慶餐桌增添一抹亮色。它的味道也和它的外形一樣令人愉悅。飽滿的沙拉蔬菜…

這道簡單的節日牛肉食譜是那些沒時間做飯卻又夢想用一頓豐盛大餐款待賓客的人的必備之選。做出來的牛肉…

這些小麵包之所以如此美味，是因為上面塗抹了一層黏稠的黃油糖霜，糖霜會滲入熱乎乎的麵包屑中，使其格外濕潤香甜。小麵包在糖霜中烘烤而成。之後…

這些小麵包之所以如此香甜濕潤，要歸功於一個意想不到的配料：餡料裡加入了橙子蜜餞！糖霜也是用橙皮屑和鮮榨柳橙汁製成的…

別看這些小麵包個子小，相信我，每個都風味十足！用超市買的酵母麵團做最簡單。如果你在上面抹上厚厚的油…

當然，一年中的任何時候都可以烤這些香甜的肉桂捲，但它們在聖誕節早晨尤其美味。是什麼讓它們如此特別呢？秘訣就在於那令人驚豔的葡萄乾餡料…

這些美味的肉桂捲簡直是早餐的完美選擇。它們蓬鬆柔軟，口感香甜粘糯，採用酵母麵團製成，並淋上融入咖啡和楓糖漿的糖霜。它們…

鮮嫩多汁的蔬菜切成細絲，淋上清爽的檸檬汁，讓這道沙拉充滿春日氣息，賞心悅目。它精緻的造型略顯複雜：看起來似乎很難…

即使是最簡單的蔬菜沙拉，想要看起來別緻又漂亮，可以用普通的削皮器將它們削成細條，再淋上自製的青醬。這款羅勒和歐芹青醬可以…

釀甜洋蔥，裡面塞滿了蔬菜和濃鬱的切達奶酪，是搭配任何肉類菜餚的絕佳配菜。它們看起來既精緻又喜慶，味道更令人驚艷！以下是這道菜的食譜…

讓孩子輕鬆攝取健康蔬菜的方法之一就是用煎餅捲起來！將番茄、菠菜、胡蘿蔔和馬斯卡彭起司等餡料捲進每張煎餅裡，然後…

如果你捨不得丟掉那些鮮亮多汁的甜菜根或胡蘿蔔纓，不妨用它們做一份美味的青醬。在新鮮的綠葉蔬菜中加入芹菜、核桃、大蒜、帕瑪森起司碎和橄欖油…

這道暖胃又美味的濃湯只需二十分鐘即可完成。你只需要市售蔬菜高湯、冷凍蔬菜、起司義大利餃子、少許奶油、番茄醬和乾燥香草。

這道烤義大利麵裡滿滿都是鮮嫩多汁的蔬菜，白葡萄酒、乳清乾酪和香蒜醬等食材更賦予了它濃鬱而豐富的風味。但這道菜最令人驚豔的地方在於…

如果你正在進行無麩質飲食或正在控制卡路里攝入，這款不含意麵的千層麵絕對適合你！它用西葫蘆和茄子條代替了麵條，營養豐富…

泰勒·佛羅倫斯將牛肩肉放入番茄醬中，加入香料慢燉，直到肉質軟嫩，用叉子輕輕一撥就能撕開。為了做出完美的牛肉塔可，他…

這些墨西哥捲餅之所以如此美味濃鬱，秘訣在於奧爾頓布朗自製的香料混合物，他將其加入牛肉餡中。除了香料之外，這種神奇的混合物還包含少量…

有了這道食譜，您足不出戶就能享受到新奧爾良美食的風味和香氣！用卡真香料烤鯰魚、高麗菜和酸奶醬做成墨西哥捲餅…

Jet Tila的特製醬汁賦予了這些韓式玉米餅令人驚豔的風味。這種醬汁的主要成分是辣椒醬（gochujang）。這種發酵的紅辣椒醬賦予了…

這些塔可餅裡的雞肉是整隻豎起烤的，用鳳梨芯固定住。烤製過程中也會為雞肉刷上鳳梨醬，使雞皮散發出香甜微辣的風味。

這道素食起司餛飩砂鍋菜快速、簡單又美味，非常適合平日下班後的晚餐。將市售餛飩與菠菜、起司等食材一起烘烤即可…

這些香氣撲鼻的軟椒鹽捲餅融入了焦糖蘋果的美妙秋日風味。切碎的酸甜蘋果直接加入製作椒鹽捲餅的甜酵母麵團。完成…

這款自製黑糖珍珠奶茶可以讓你自由調整茶和牛奶的比例，調製出帶有Q彈珍珠的完美飲品。這款美味的…

這款冰淇淋三明治融入了經典的草莓酥餅風味，是完美的夏日甜點。烤（而非油炸）的甜甜圈裡夾著草莓冰淇淋，然後…

如果你還在猶豫派對上是提供沙拉還是沾醬，不妨考慮一下這款清爽脆嫩的開胃沙拉，搭配濃鬱的醬汁，最好用薯片而不是叉子來吃。別猶豫了…

既然可以用皮塔餅片舀著吃沙拉，為什麼還要用叉子呢？這道清爽的開胃沙拉正是基於這個理念而設計的，它充滿了切碎的色彩繽紛的夏季蔬菜，並淋上了醬汁…

豐收節（Pongal）是印度南部慶祝的節日，節日期間會供應這種甜點。傳統上，它是用新鮮收割的大米和綠豆製成，並用印度紅糖調味…

香醋醃料有兩個作用：既能軟化較瘦的牛腩肉，又能賦予其美味。波托貝羅蘑菇，味道濃鬱…

與其為一大群人做墨西哥捲餅，Ree Drummond 建議設置一個墨西哥捲餅自助吧，將所有食材單獨擺放在桌子上，客人可以隨意選擇自己喜歡的食材放在玉米餅上…

精美的分層雞尾酒不僅外觀賞心悅目，風味搭配也十分出色，是讓賓客留下深刻印象的最佳方式。雖然分層調酒的技巧由來已久，但…

這款以金酒為基酒的雞尾酒中，自製石榴香醋汁的微妙酸味，以及苦艾酒和黑胡椒的辛香，與草莓的果香完美融合。這款飲品定能讓您滿意…

這款以龍舌蘭為基酒的雞尾酒，融合了橙子、芒果和青檸的迷人熱帶風味，令人回味無窮。其中一種原料──甜青檸汁──是由新鮮壓榨的青檸混合而成…

這些美味的餡餅是用感恩節剩菜做成的：烤火雞、紅薯泥、麵包餡料和蔓越莓醬。第二天吃也很棒…

這些傳統的印度薩莫薩三角餃，餡料是火雞丁和蔓越莓乾，充滿了感恩節的節日風味。你可以在節日後第二天製作它們…

這款多汁厚實的漢堡融合了夏威夷特色鳳梨的甜美和墨西哥辣椒的辛辣。它由兩塊肉餅組成：一塊牛肉餅上鋪著融化的波蘿伏洛乾酪…

鯕鰍魚肉質緊實，味道清淡，非常適合油炸。這道菜的做法是，將鯕鰍魚片裹上一層甜中帶酸的醬汁，醬汁由鳳梨汁、醬油等調配而成…

想要做出美味的亞洲風味雞翅，先將雞翅放入烤箱烤至半熟，然後塗上市售的照燒醬，繼續烤至全熟。照燒醬的成分包括…

製作這些迷你烤肉串，你可以選用肉質較硬的牛肉部位，例如牛腩或西冷牛排。將肉切成小塊，並用…醃製。

將這款奢華的巧克力蛋糕切成八塊，放在盤子上，讓你的客人們驚嘆於每塊蛋糕裡都藏著聖誕老人的馴鹿。裝飾蛋糕需要用到M&M巧克力豆…

試試這款充滿秋日氣息的鷹嘴豆泥，它將鷹嘴豆與烤南瓜、濃鬱的醬汁和希臘優格完美融合。這款沾醬口感順滑細膩，味道濃鬱，令人回味無窮…

菊芋是一種塊莖植物，外形介於馬鈴薯和生薑之間。它是向日葵的近親，原產於北美洲。許多人試圖削去菊芋的皮…