簡易番茄豆湯
投票數： 1
時間： 25分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
每份營養成分：
卡路里 430， 總脂肪 16 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 15 G.， 碳水化合物 59 G.， 纖維 10 G.， 膽固醇 10 毫克 鈉 1976 毫克 糖 3 G.
卡路里 430， 總脂肪 16 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 15 G.， 碳水化合物 59 G.， 纖維 10 G.， 膽固醇 10 毫克 鈉 1976 毫克 糖 3 G.
這道義式湯只需20分鐘即可做好。將炒香的洋蔥、胡蘿蔔和蒜瓣與市售番茄醬和雞湯拌勻。然後，加入一罐白豆、香料和任意大小的義大利麵。小火慢燉，直到意麵軟爛，白豆完全煮熟。最後撒上少許紅辣椒碎，為這道番茄湯增添一絲辛辣風味。在寒冷的天氣裡，這絕對是快速暖身的完美選擇。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1罐（425公克）罐裝白豆，沖洗乾淨
- 3湯匙橄欖油
- 2根胡蘿蔔，去皮切塊
- 1個小洋蔥，切碎
- 1瓣蒜，切碎
- 1 罐（740 克） 瑪麗娜拉醬 （推薦：聖馬扎諾）
- 2罐（每罐400公克）雞湯
- 0.5茶匙紅辣椒片
- 0.5 杯義大利麵（或其他細麵）
- 0.5茶匙鹽
- 0.5茶匙現磨黑胡椒
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 在一個大湯鍋裡，用中高火加熱橄欖油。加入紅蘿蔔、洋蔥和大蒜，煮至變軟，約2分鐘。加入一罐番茄醬、雞湯、豆子、紅辣椒片、義大利麵、鹽和黑胡椒。
- 小火慢燉10分鐘。盛入碗中即可食用。
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