5款分層甜點食譜

層數越多，樂趣越多

有時候很難決定要做什麼甜點：蛋糕還是餅乾？布朗尼還是花生醬甜點？在這種情況下，我們建議您將兩種美味合而為一，打造一款精緻的甜點。這些食譜巧妙地融合了幾種經典甜點，既美味又賞心悅目。切開甜點，層層疊疊的美味定會讓您的客人讚不絕口。

兒童蛋糕，夾層是餅乾

客人可能會以為這只是個普通的生日蛋糕，但吹熄蠟燭切開第一塊後，你會發現底下是紮實的餅乾，上面覆蓋著一層蓬鬆的糕點，並撒滿了五彩繽紛的糖屑。提前準備糖霜，放入冰箱冷藏，待裝飾時再取出。抹好糖霜後，蛋糕可以冷藏最多2小時再食用。

食譜： 兒童蛋糕，夾層是餅乾

花生醬曲奇千層蛋糕，內餡為布朗尼和馬卡龍。

我們將花生醬餅乾、布朗尼和馬卡龍巧妙融合，創造出令人驚豔的美味。布朗尼口感綿密，類似軟糖，使這些小甜點用途廣泛。烘烤過程中，這款分層甜點會散發出迷人的香氣。

食譜： 花生醬曲奇千層蛋糕，內餡為布朗尼和馬卡龍。

紅絲絨起司蛋糕條

紅絲絨蛋糕、波本威士忌和起司蛋糕簡直是天作之合。在起司蛋糕凝固的同時，將蛋糕胚冷藏，會賦予這款甜點類似布丁的口感。但這些蛋糕並非一定要用酒精製作：如果是做給孩子吃的，可以用香草精代替。

食譜： 紅絲絨起司蛋糕條

蜜桃布丁派配肉桂糖餅乾

當一款名字別緻的餅乾遇上經典的法式甜點——蜜桃梅爾巴，再搭配層層疊疊的香草布丁，會碰撞出怎樣的火花？答案是：一款色香的美味甜點。我們尤其喜歡這款餅乾中淡淡的肉桂香氣，不過薑餅或酥餅也同樣美味。

食譜： 蜜桃布丁派配肉桂糖餅乾

開心果無花果千層冰淇淋蛋糕

無花果餅乾和冰淇淋搭配做成千層蛋糕，味道出乎意料地好。餅乾烤軟後仍保持著酥脆的口感。想要更有新意，可以在冰淇淋中加入不同口味的冰淇淋——例如草莓柳橙雪葩，或是巧克力香草冰淇淋。

食譜： 開心果無花果千層冰淇淋蛋糕



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