聖誕蔬菜拼盤
投票數： 1
時間： 15分鐘後，再冷卻2小時
複雜： 容易地
份量： 15-20
複雜： 容易地
份量： 15-20
每份營養成分：
食用份量： 1/6
卡路里 193， 總脂肪 19 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 5 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 19 毫克 鈉 177 毫克 糖 1 G.
食用份量： 1/6
卡路里 193， 總脂肪 19 G.， 飽和脂肪 5 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 5 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 19 毫克 鈉 177 毫克 糖 1 G.
為了讓賓客們更加期待即將到來的節慶盛宴，不妨奉上這道充滿聖誕氣息的清爽開胃菜。沾醬由酸奶油和新鮮香草調製而成，盛放在托盤上，周圍環繞著新鮮或燙過的綠色和紅色蔬菜，包括芹菜條、甜椒、黃瓜、綠花椰菜小花和小番茄。這道開胃菜清淡爽口，不會過於油膩，還能幫助您緩解飢餓感。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯新鮮歐芹
- 0.5 杯酸奶油
- 1/3 杯切碎的新鮮細香蔥
- 1/3 杯新鮮龍蒿
- 2條鳳尾魚柳
- 1顆檸檬的汁
- 1瓣大蒜
- 1個小蔥頭，切碎
- 0.5 杯蛋黃醬
- 供餐的紅綠蔬菜
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
準備醬汁：
將歐芹、酸奶油、細香蔥、龍蒿、鯷魚、檸檬汁、大蒜、紅蔥頭、0.5茶匙鹽和少許黑胡椒碎放入攪拌機中攪拌至順滑。倒入碗中，輕輕拌入蛋黃醬。蓋上蓋子，放入冰箱冷藏至少2小時或過夜。- 將紅綠蔬菜擺放在盤子上，配上沾醬食用。
類別：
類似食譜
