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煙燻鮭魚醬


如何製作煙燻鮭魚醬
廚房:美國人
菜單:節慶菜餚
時間: 1小時25分鐘


煙燻鮭魚醬-詳細食譜。

每份營養成分:
卡路里 118總脂肪 9 G., 蛋白質 7 G., 碳水化合物 1 G.


原料:

  • 110克切碎的煙燻鮭魚
  • 室溫下225克奶油乳酪
  • 半杯酸奶油
  • 1大匙鮮榨檸檬汁
  • 1湯匙切碎的新鮮蒔蘿
  • 1茶匙預製辣根
  • 1/2茶匙粗鹽
  • 1/4茶匙黑胡椒粉
替換成分
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(標準杯)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

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準備:

    步驟 1
  • 將奶油乳酪放入裝有攪拌槳的電動攪拌機中,攪拌至順滑。加入酸奶油、檸檬汁、蒔蘿、辣根、鹽和胡椒粉,攪拌均勻。加入煙燻鮭魚,攪拌均勻。冷藏後即可食用。 粗粒小麥粉 或者餅乾。

    如果你能找到它的話那我寧願選擇挪威鮭魚。它比其他種類的煙燻鮭魚更乾爽,鹹度也更低。

投票數: 20

照片 - 伊娜·加滕食譜作者 - (伊娜·加滕) 電視節目編劇、電視節目主持人、美食作家
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