綠色花椰菜

這道菜的靈感來自最受歡迎的素食牛排——花椰菜牛排，但它用的是…

秋葵、四季豆、青花菜等新鮮蔬菜切塊，裹上玉米麵糊，油炸而成…

如果你想為特殊場合準備一道精緻的配菜，馬鈴薯泥或薯條可不行。釀餡…

「雞肉西蘭花炒菜是我們家最喜歡的中國菜之一，」陳薇薇說。 「它……」

和大多數海鮮一樣，扇貝很容易煮過頭，變得又老又硬。為了避免這種情況，裡·德拉蒙德…

這些用自製百吉餅做的迷你披薩是兒童派對的完美甜點。上面鋪滿了蔬菜…

這個可愛（但又有點嚇人！）的女巫用蔬菜就能輕鬆製作，無需任何特殊工具，而且她…

這些美味多汁的西蘭花和花椰菜餅可以蘸醬作為開胃菜，也可以作為配菜…

這道沙拉裡的西蘭花最好用蒸的方式烹飪，這樣就不會煮過頭，而且口感鮮亮脆嫩…

這個食譜會讓你的普通超市買的照燒醬味道提升到一個全新的境界。加入檸檬、薑，還有…

這些迷你肉餅煎餅是用雞肉末代替傳統的牛肉和豬肉混合物製成的，但多虧了…

西蘭花雞是中餐館裡一道很受歡迎的菜餚，通常會淋上濃鬱的棕色醬汁。

用一個烤盤就能做出一頓完整的晚餐，真是太方便了！你不用洗好幾個鍋碗瓢盆…

這道在中國餐館很受歡迎的外帶菜餚，在家也能輕鬆烹調…

這道美味可口的泰式風味菜餚只需十分鐘的準備時間…

橘子雞是一道很受歡迎的中式美式菜餚，通常以外賣的形式供應。但你也可以在家自己做…

這款沙拉由燙過的西蘭花、煎過的意大利熏肉、核桃和蔓越莓乾製成，淋上濃鬱的奶油醬汁…

這道菜是用冷凍炒菜混合料做的。通常包括甜椒等蔬菜…

這道快手泰式咖哩將飽滿的蝦仁在充滿香氣的椰奶醬汁中慢燉而成…

這些美味又快速的酥皮點心是用你冰箱和冷凍室裡現有的食材製作的。如果你冰箱裡有菠菜或綠花椰菜…

快來試試你最愛的新食譜吧，非常適合夏天，還能讓廚房保持涼爽。牛腩…

西蘭花、櫛瓜、甜椒和嫩玉米用清淡、甜辣的醬汁翻炒…

這是一道美味又健康的晚餐食譜，非常適合平日晚上享用。這道菜富含鮮亮多汁的蔬菜，並搭配…

「我是在布魯克林長大的，」食譜作家薇薇安·陳回憶道。 “我的許多朋友的父母都是上班族…”

西蘭花在烤箱中烤至外脆內嫩。拌入…

這款意麵融合了多種夏季蔬菜，其美味的秘訣在於烤製…的組合。

這道簡單的西蘭花食譜非常適合作為一道快速美味的蔬菜配菜。你只需要…

蝦仁撈麵是一道很受歡迎的中國菜，在家做起來也很容易，而且味道一樣好…

帶骨天然豬排裹上麵粉，用平底鍋煎至內部軟嫩…

西蘭花粗壯的莖稈常常被不公平地扔掉，只留下漂亮的小花蕾用於烹飪，卻沒有人意識到…

烤西蘭花、曬乾的番茄和馬蘇里拉起司是意麵的絕佳搭配。這道菜不加醬汁，但味道鮮美…

這道食譜不需要先煮冷凍馬鈴薯丸子：直接用平底鍋煎即可。這樣，你不只…

新鮮西蘭花在各種食譜中都很美味，但這種做法最適合冷藏…

如果你決定烤西蘭花，不要把花球掰成小朵；而是把莖切成兩半一起烤…

“小時候，我經常在中式婚禮上看到蜜汁核桃蝦，但我從來沒有機會嚐過……”

準備一份快速美味的烤肉大餐。烤鮭魚的同時，烤一些…

將豬裡肌肉煎至金黃，切成薄片，與綠花椰菜、胡蘿蔔等蔬菜混合食用…

製作傳統義大利燴飯並不難，但確實需要一些專注：你要站在爐灶旁，不斷攪拌米飯…

這款濃鬱的素食湯是用西蘭花、玉米、少許馬鈴薯、椰子油以及…製成的。

這款奶油西蘭花湯口感絲滑，是因為加入了烤土豆，剩下的…

保存這個百搭的法式鹹派食譜；它會反覆派上用場。你可以根據手邊現有的食材輕鬆調整配方…

烤雞肉為這款義大利麵沙拉增添了風味，西蘭花則帶來了多汁的口感。雞胸肉可以…

用西蘭花、青豆、火腿、薩拉米香腸和波蘿伏洛乾酪，拌上蛋黃醬，做成這道美味的意大利沙拉…

西蘭花是亞洲炒菜的完美食材。首先，它健康多汁。其次，西蘭花的小花…

醬油、雪莉酒、芝麻油和新鮮生薑賦予這道炒菜極為濃鬱、層次豐富的風味…

製作亞洲風味肉丸。鮮嫩多汁的雞肉丸，裹上清淡的自製照燒醬…

蝴蝶麵（蝴蝶結麵）配上濃鬱的起司醬，佐以烤西蘭花，上面覆蓋著融化的帕瑪森起司、馬蘇里拉起司和…

烤番茄洋蔥醬與這道西蘭花切達起司豬裡肌捲堪稱絕配…

這道配菜完美融合了鮮明的風味和對比鮮明的口感。多汁的烤花椰菜…

這款鄉村風味的意麵醬主要由一種食材製成：西蘭花。西蘭花要慢燉至…

這款涼拌高麗菜趁熱或常溫食用最佳。搭配培根和油醋汁…

馬鈴薯和奶油使這道西蘭花湯口感絲滑濃鬱，而大蒜、韭菜和百里香則為其增添了獨特的風味…

這道菜譜用碎玉米片裹住雞胸肉。雞肉放入烤箱烘烤…

如果你用那些漂亮的西蘭花小花做了節日菜餚，千萬別把那些不太好看的莖扔掉！它們也…

為接下來的一周做準備時，最好多準備一些蔬菜，這樣你就可以…

如果你喜歡把辣味布法羅雞翅當作開胃菜，那你一定會喜歡這些迷你肉餅…

為了確保雞胸肉外酥裡嫩，需要用辛辣的醃料醃製幾分鐘…

奧佐意麵的形狀像米，這意味著它可以像意大利燴飯裡的米飯一樣烹製，逐漸加入肉湯和大量…

這道炒蛋是吉婭達·德·勞倫蒂斯的丈夫托德最愛的早餐。它是用剩下的食材做的…

蒸煮蔬菜能最大程度地保留有益的微量營養素和維生素。為了確保蒸煮蔬菜…

將天然楓糖漿和醃製櫻桃辣椒的汁液混合在煎鍋中，製成…

用一個烤盤就能做出一頓完整的晚餐：鮮嫩多汁的豬裡肌配上西蘭花、鷹嘴豆和醃製好的…

這道菜譜總能輕鬆搞定工作日晚餐。深綠色的青花菜、菠菜，還有…

雖然高溫烤箱烘焙仍然是烹飪大多數食物的黃金標準…

這個食譜是為了應對一項挑戰而創作的：製作一種低卡路里、健康、簡單的通心粉奶酪…

快炒是一種快速烹調蔬菜的方法，能夠保留蔬菜的汁水和維生素。它既快速又方便…

酸甜可口的醃櫻桃辣椒和卡拉馬塔橄欖為這道燉西蘭花和鷹嘴豆增添了豐富的風味，而上面的配料…

加入綠花椰菜和煙燻辣椒，即可改變經典馬鈴薯泥的風味。如果您喜歡…

這道熱乎乎的意麵沙拉是處理剩餘蔬菜的完美方法…

隨著第一批蘆筍破土而出，正是享用充滿活力的春季意麵「Primavera」的好時機。蝴蝶面（Farfalle）…

迷你肉餅淋上閃亮的番茄醬汁，配上馬鈴薯泥和胡蘿蔔條，真是一道美味佳餚…

以一份富含蛋白質、纖維和維生素的健康早餐開啟美好的一天，這將為你提供持久的能量…

這些芝士肉丸非常適合生酮飲食。它們富含纖維和蛋白質，這要歸功於…

這款口感絲滑濃鬱的湯裡加入了大量的西蘭花和羽衣甘藍，還有一些馬鈴薯…

這款火腿起司烘蛋餅，加入了豐富的健康西蘭花，是早午餐的完美選擇，剩下的還可以…

這款美味的法式薄餅類似於披薩，但無需酵母麵團。食譜如下…

照燒牛排捲是一種很受歡迎的日本料理，用非常薄的肉片包裹而成…

這些三明治不用麵包或小圓麵包，而是用烤馬鈴薯做的！你需要大土豆…

這道受中國文化啟發而廣受歡迎的美國菜餚，與歷史上真實存在的左宗棠將軍並無關聯，儘管它正是以左宗棠的名字命名的。

這款義大利麵沙拉裡加入了青花菜塊、薩拉米香腸和青蔥，並淋上了香氣撲鼻的橄欖油…

即使西蘭花只是作為配菜，也要把它做得美味可口！可不只是那些漂亮的西蘭花小花會被用到…

市售玉米粥是一種用途廣泛、保質期長的產品，熱量低，而且通常…

烤箱烤蔬菜是一道美味、健康、易於製作的配菜，幾乎可以搭配任何主菜…

如果你喜歡亞洲炒飯，不妨試試用同樣的方法來做藜麥炒飯，這樣可以為你的飲食增添一些變化…

這道美味的西蘭花湯濃鬱醇厚，風味十足。即使這道湯…

Orzotto 是一種介於義大利燴飯和義大利麵之間的食物，但它比傳統的義大利燴飯更容易製作。色澤鮮亮…

將傳統的通心粉起司變成一份營養均衡、富含纖維和蛋白質的正餐。這道通心粉起司…

斯特羅姆比利（Strombili）是一種披薩卷，可以搭配蘸醬作為美味的開胃菜招待客人。這……

利用空閒時間在廚房準備一份方便快捷的晚餐，以備忙碌的工作日之需…

雖然這款披薩沒有麵餅，但你仍然可以品嚐到西蘭花和起司的完美組合，這…

這些西蘭花鷹嘴豆丸子讓人想起炸豆丸子，外皮酥脆，內裡柔軟，而且餡料豐富…

Alex Guarnaschelli 教你如何用平底鍋煎薄餅：“在薄餅上放配料時，將它們擺放成……”

這道菜融合了墨西哥的經典美食：墨西哥捲餅和辣醬玉米餅捲。但它並沒有使用傳統的管狀餡料…

馬鈴薯餃子是天然香腸和西蘭花這道經典菜餚的絕佳搭配，再淋上融化的醬汁…

這道簡單的單烤晚餐只需幾分鐘即可完成，這要歸功於烤箱常用的炙烤功能…

為了讓賓客們更加期待即將到來的節日盛宴，不妨為他們奉上這道色彩繽紛、充滿聖誕氣息的清爽開胃菜……

用這款色彩鮮豔的綠色和紅色可食用聖誕花圈點亮您的節日季，非常適合用來裝飾…

蔬菜拼盤（krudite）是任何節日的完美開胃菜，尤其搭配美味的醬汁時更是如此…