亞洲風味混合零食,包含杏仁、花生、蠔油餅乾和芝麻。


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如何製作-亞洲風味辣杏仁、花生、蠔油餅乾和芝麻混合小吃
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時間: 35分鐘
複雜: 容易地
數量: 660克

每份營養成分:

卡路里 328總脂肪 27 G., 飽和脂肪 3 G., 蛋白質 13 G., 碳水化合物 14 G., 纖維 5 G., 膽固醇 0 毫克 143 毫克 2 G.


這款混合了杏仁、花生、蠔油和芝麻的零食,加入了五香粉、醬油和生薑,增添了甜辣的亞洲風味。您可以隨身攜帶,作為工作零食,也可以作為下酒小吃。



食譜中使用的量杯容量如下:
1 杯(標準杯)- 250 毫升。
3/4 杯(標準杯)- 180 毫升。
2/3 杯(標準杯)- 160 毫升。
1/2 杯(st.)- 125 毫升。
1/3 杯(st.)- 80 毫升。
1/4 杯(st.)- 60 毫升。
1 大匙(tbsp)- 15 毫升。
1 茶匙(tsp)- 5 毫升。
1/5 茶匙(tsp)- 1 毫升。

食譜所需材料:


  • 2大匙芝麻
  • 2茶匙醬油
  • 1大匙芝麻油
  • 1.5茶匙薑末
  • 1茶匙紅辣椒片
  • 1茶匙五香粉
  • 1顆大雞蛋的蛋白質含​​量
  • 2 杯生無鹽杏仁
  • 2 杯生無鹽花生
  • 1.5 杯牡蠣餅乾
  • 在烤盤上塗抹植物油



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按照食譜烹調這道菜:


  1. 在一個小碗裡,混合 1 1/2 茶匙鹽、芝麻、醬油、芝麻油、薑、紅辣椒片和中國調味料;放在一邊。
  2. 將烤箱預熱至攝氏175度。在帶邊烤盤上輕輕塗抹一層植物油。

  3. 在一個大碗裡將蛋白打發至起泡。加入杏仁、花生和牡蠣餅乾。撒上準備好的香料混合物,攪拌均勻。
  4. 將堅果混合物均勻地舖在烤盤上,烘烤 15 至 20 分鐘,期間偶爾攪拌,直到呈金黃色;然後在烤盤上冷卻。





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