夏季披薩“西瓜”
投票數： 1
時間： 1小時。
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 292， 總脂肪 13 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 8 G.， 碳水化合物 41 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 32 毫克 鈉 135 毫克 糖 33 G.
卡路里 292， 總脂肪 13 G.， 飽和脂肪 8 G.， 蛋白質 8 G.， 碳水化合物 41 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 32 毫克 鈉 135 毫克 糖 33 G.
炎炎夏日，來一份清爽可口的甜點吧！這款「披薩」完全由水果製成——西瓜、草莓、黑莓和葡萄——上面淋著山羊起司奶油。甜點的頂部形狀像切片西瓜。它和披薩有什麼共同點？那就是都切成三角形，和朋友一起享用，樂趣無窮！
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1 杯解凍的鮮奶油
- 110克蜂蜜山羊乳酪
- 1顆檸檬的檸檬皮屑
- 0.5茶匙香草精
- 1大匙無鹽奶油
- 2 杯去蒂切碎的草莓
- 2湯匙蜂蜜
- 2大匙砂糖
- 一塊厚1公分的圓形西瓜片。
- 1 杯無籽白葡萄
- 1 杯黑莓
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將打發的鮮奶油、山羊起司、檸檬皮屑和香草精放入攪拌機或食品料理機中，攪拌至順滑輕盈。放入冰箱冷藏。在大煎鍋中以中火融化奶油。加入草莓，翻炒10分鐘，或直到草莓開始變軟。加入蜂蜜和糖，繼續翻炒3-4分鐘。
- 從火上移開，放入冰箱冷藏至完全冷卻，約 30 分鐘。
- 草莓混合物冷卻後，將打發的奶油均勻地塗抹在西瓜片上。將葡萄圍繞西瓜片邊緣擺成一圈，形成「瓜皮」。將草莓混合物放在葡萄圈中央並均勻塗抹。最後撒上黑莓，像切披薩一樣切片即可。
類別：
食譜集
類似食譜
