時間： 20分鐘
複雜： 容易地
份量： 6-10

賓客一定會對這個有水龍頭的西瓜感到驚訝。嚐過藏在西瓜桶裡的潘趣酒後，他們一定會想再來。

原料：

• 1 西瓜 無籽，重9-11公斤。
• 1瓶（750毫升）桃紅葡萄酒
• 1.5 杯橙味伏特加
• 附加設備：手持式攪拌器或附可調式夾頭的電鑽，電動攪拌器的攪拌頭，以及倒飲料的水龍頭

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

西瓜， 粉紅葡萄酒， 伏特加酒

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準備：

步驟 1
• 從西瓜底部切下一薄片（只切瓜皮），使其能夠直立放置。用鋒利的刀從頂部切出一個圓圈，做成一個“蓋子”，就像做萬聖節南瓜燈一樣​​。
步驟 2
• 用攪拌機烹飪將西瓜放在水槽裡（以免弄髒廚房）。取下蓋子，將攪拌機插入西瓜甕中。輕輕按壓，以畫圈的方式移動攪拌機，將中心部分攪打成泥狀。攪打過程中，將攪拌機往西瓜邊緣移動，盡可能攪打果肉，只在瓜皮處留下薄薄一層。將西瓜汁和果肉倒出；你應該得到 6-7 湯匙。
步驟 3
• 用電鑽烹飪將攪拌槳裝到鑽頭上並旋緊夾頭。將西瓜放在水槽裡，以免弄髒廚房，然後將攪拌槳插入瓜甕中。輕輕施力，以畫圈的方式轉動鑽頭，將西瓜中心攪打成泥狀。攪打過程中，將攪拌槳往西瓜邊緣移動，盡可能攪打瓜泥，只在瓜皮處留下薄薄一層。榨取西瓜汁並過濾，去除較大的瓜塊和瓜籽；你應該得到6-7杯西瓜汁。
第四步
• 按照包裝說明，將龍頭插入空西瓜中。將果汁、葡萄酒和伏特加倒入西瓜中，蓋上蓋子。放入冰箱冷藏至少 2 小時，確保西瓜和飲料都冰鎮到位。

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