時間： 1小時5分鐘
複雜： 容易地
份量： 24

大多數類似的食譜都是在雞翅烤熟後再拌醬汁，或者在烤製前不久刷上醬汁，而這道菜則是將雞翅立即浸入甜辣蜂蜜釉中烘烤。這意味著每一口都能品嚐到最濃鬱的風味。為了方便清潔，可以在烤盤上舖一層錫箔紙。

原料：

• 1 杯 Pace Picante 醬
• 1/4 杯蜂蜜
• 0.5茶匙薑粉
• 12個雞翅（去掉翅尖）或24個半翅

替換成分
使用的計量容器

1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。

食材相似的食譜

雞翅， 番茄醬， 蜂蜜， 薑粉

我們推薦

準備：

步驟 1
• 將醬汁、蜂蜜和薑放入大碗中混合。
步驟 2
• 將雞翅從關節處切成兩半，共24塊。將雞翅與醬汁拌勻（見註）。放入鋪有錫箔紙的淺烤盤中。
  
  筆記
  
  Pace Picante 莎莎醬可以添加到菜餚中，作為蘸醬，或作為墨西哥捲餅的餡料。
步驟 3
• 以攝氏200度（400華氏度）烘烤55分鐘，或直至雞翅完全熟透並表面呈光澤，烘烤過程中需經常翻面，並在最後30分鐘刷上醬汁。丟棄剩餘的醬汁。

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