帶骨豬排配醬汁
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時間： 40分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 417， 總脂肪 27 G.， 飽和脂肪 9 G.， 蛋白質 30 G.， 碳水化合物 12 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 104 毫克 鈉 468 毫克 糖 G.
卡路里 417， 總脂肪 27 G.， 飽和脂肪 9 G.， 蛋白質 30 G.， 碳水化合物 12 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 104 毫克 鈉 468 毫克 糖 G.
帶骨豬排配醬汁——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 4塊帶骨豬排（約2.5公分厚）
- 粗鹽
- 1/2茶匙無鹽卡真調味料
- 3/4 杯小麥粉
- 2湯匙橄欖油
- 1 大匙（15 克）奶油
- 1顆大洋蔥，切圈
- 1大匙新鮮百里香碎
- 1.5 杯淡鹽雞湯
- 2/3 杯克菲爾
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