烤餃子和香腸
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時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 580， 總脂肪 36 G.， 飽和脂肪 10 G.， 蛋白質 23 G.， 碳水化合物 43 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 89 毫克 鈉 1950 毫克 糖 - G.
卡路里 580， 總脂肪 36 G.， 飽和脂肪 10 G.， 蛋白質 23 G.， 碳水化合物 43 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 89 毫克 鈉 1950 毫克 糖 - G.
烤餃子和香腸——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 450克熟香腸，切成4段
- 2大匙全麥芥末醬
- 2大匙蘋果醋
- 4湯匙橄欖油
- 1顆大洋蔥，切成6瓣
- 450克冷凍馬鈴薯餃子（無需解凍）
- 鹽和現磨胡椒粉
- 1/4 杯粗切新鮮歐芹
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按照食譜烹調這道菜：
- 將烤架預熱至中火。將香腸兩面各烤8-10分鐘。取出後放在烤盤或盤子上。
- 在一個大碗裡，將芥末和醋混合，不斷攪拌，倒入 2 湯匙橄欖油，攪拌至順滑。
- 將洋蔥和餃子與剩餘的2湯匙橄欖油拌勻，撒上鹽和胡椒粉調味，然後放在烤架上。蓋上烤架蓋子，烤約5分鐘。將餃子和洋蔥翻面，繼續蓋上蓋子烤至熟透，約4-6分鐘。取出後放在烤盤或盤子上。
- 將香腸切成餃子大小的塊，放入裝有芥末醬的碗中。加入餃子、切碎的歐芹和粗切的洋蔥，與醬汁混合。用鹽和胡椒粉調味，攪拌均勻。將香腸和餃子分裝到餐盤中。
類別：
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