慢燉雞肉餃子
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時間： 7小時20分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
食用份量： 1/4
卡路里 550， 總脂肪 26 G.， 飽和脂肪 12 G.， 蛋白質 44 G.， 碳水化合物 35 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 209 毫克 鈉 841 毫克 糖 6 G.
食用份量： 1/4
卡路里 550， 總脂肪 26 G.， 飽和脂肪 12 G.， 蛋白質 44 G.， 碳水化合物 35 G.， 纖維 4 G.， 膽固醇 209 毫克 鈉 841 毫克 糖 6 G.
冷凍起司餃子不僅可以作為主菜，還可以代替餃子加入雞湯。它美味可口，飽足感強，而且別具一格。用胡蘿蔔、青豆和奶油熬煮雞湯，最後加入單獨煮好的起司餃子即可。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 3根胡蘿蔔，切成圓片
- 3顆芹菜，切成薄片
- 700公克去皮去骨雞腿肉（5-6塊）
- 2瓣大蒜，切碎
- 少許紅辣椒碎
- 2.5 杯淡鹽雞湯
- 3湯匙優質麵粉
- 20個冷凍迷你奶酪餃子
- 2/3 杯冷凍青豆
- 2/3 杯濃奶油
- 1/4 杯粗切新鮮蒔蘿
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按照食譜烹調這道菜：
- 將胡蘿蔔和芹菜放入6至8誇脫的慢燉鍋中。放上雞肉，撒上蒜末、紅辣椒碎、1/2茶匙鹽和胡椒粉。在一個中等大小的碗中，將雞湯和麵粉攪拌至順滑；然後倒在雞肉上。蓋上蓋子，低溫慢燉7小時。
- 上菜前約20分鐘，將一鍋加鹽的水煮開。放入餃子，依照包裝說明烹調。瀝乾水分。
- 打開慢燉鍋，攪拌並弄碎雞肉。加入波蘭餃子、青豆和濃奶油，攪拌均勻。敞開鍋蓋，靜置10分鐘。撒上蒔蘿，並依口味加入鹽和胡椒粉調味。
類別：
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