烤箱烤玉米片麵包屑雞
投票數： 2
時間： 1小時15分鐘
複雜： 容易地
份量： 6
複雜： 容易地
份量： 6
每份營養成分：
卡路里 392， 總脂肪 21 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 32 G.， 碳水化合物 17 G.， 纖維 0.5 G.， 膽固醇 139 毫克 鈉 442 毫克 糖 3 G.
卡路里 392， 總脂肪 21 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 32 G.， 碳水化合物 17 G.， 纖維 0.5 G.， 膽固醇 139 毫克 鈉 442 毫克 糖 3 G.
這道菜做法非常簡單，適合日常食用，準備快捷，味道卻堪比餐廳水準。雞塊先沾上優格和辣醬的混合醬汁，這樣可以增加雞塊的鮮嫩多汁和濃鬱風味。然後裹上壓碎的玉米片，放入烤箱烘烤。與普通麵包屑不同，玉米片即使烘烤後也能保持酥脆的口感。這道菜是油炸雞塊的絕佳替代品。小塊雞塊可以沾醬作為開胃菜，大塊雞塊可以搭配蔬菜作為主菜。你也可以依照自己的喜好，加入任何你喜歡的調味料。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 8塊帶皮雞肉
- 2-3滴辣椒醬，如塔巴斯科辣椒醬（可選）
- 1 杯酸奶，搖勻
- 4 杯壓碎的玉米片
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至 350°F (175°C)。在烤盤上鋪上鋁箔紙，並在鋁箔紙上噴上烹飪噴霧。
- 將辣醬和酪乳攪拌均勻，倒入淺盤中。將壓碎的玉米片放入另一個淺盤中。將每塊雞肉沾上酪乳，然後裹上玉米片碎。放在烤盤上，撒上鹽和黑胡椒粉。
- 將雞肉烤至金黃色，靠近骨頭處完全熟透，約需1小時。用鋒利的刀檢查是否烤熟。將雞肉從烤盤上取出，放在盤子上即可食用。 沙拉。
類別：
類似食譜
