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節慶食譜


類別: 主菜 穀類、豆類
作者:
蝦仁釀魷魚配玉米粥瀏覽量: 5 169
食譜內容:

這道義式釀魷魚配上番茄醬,既是一道美味的節慶佳餚,也能讓普通的平日晚餐瞬間變成一場盛宴。將魷魚填入…

魷魚、蝦子、雞蛋、酸麵包、帕瑪森起司、歐芹、羅勒、檸檬、鯷魚、大蒜、紅辣椒片、白酒、李子番茄、月桂葉、玉米粥、奶油…
時間: 1小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
作者:
義大利麵“聖誕禮物”瀏覽量: 2,374

為您的親朋好友準備一份驚喜的節日晚餐禮物吧!這道美味的義大利麵砂鍋,配上濃鬱的起司、菠菜和肉丸,淋上番茄醬…

歐芹、雞蛋、甜菜根、粗粒小麥粉、牛肉末、麵包屑、牛奶、帕瑪森起司、大蒜、番茄醬、菠菜、馬蘇里拉起司、斜管麵、奶油…
時間: 3小時15分鐘 複雜: 難的 份量: 6
類別: 甜點 水果
作者: 廚師
草莓聖誕老人瀏覽量: 6,434
食譜內容:

雖然草莓在冬季假期算得上是一種頗具異國情調的美味,但在聖誕節或新年期間,你肯定更想用最美味、最特別的甜點來犒勞自己和家人!尤其是一些…

馬斯卡彭起司、香草精、糖粉、草莓、巧克力碎(顆粒狀)…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4-6 熱量: 295
類別: 主菜
作者: 著名廚師
美國城市火腿瀏覽量: 4,444

要準備這道節日佳餚,你需要一個醃製過的豬手肘。在美國,它被稱為“城市火腿”,醃製後需要烤製。

火腿、芥末、紅糖、波本威士忌、酥餅…
時間: 6小時15分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-15
類別: 甜點 蛋糕
聖誕樹乾蛋糕(Yule log)瀏覽量: 18,521

聖誕柴(法語:bûche de Noël)是法國和法語國家流行的傳統聖誕蛋糕。它的出現是為了取代異教徒在聖誕節焚燒木柴的習俗…

雞蛋、糖、奶油、咖啡、蘭姆酒、白蘭地、杏仁醬、糖粉、糖漿、可可粉、蛋糕粉…
時間: 1小時59分鐘 複雜: 難的 份量: 12
類別: 飲料 果汁
作者:
蔓越莓潘趣酒“聖誕老人”瀏覽量: 3,440

以充滿節慶氣氛的聖誕主題玻璃杯盛裝飲品。這些玻璃杯可以用時髦的梅森罐製作,再用聖誕老人主題的毛氈裝飾。只需幾分鐘,您的客人就會…

蘇打水、七喜、蔓越莓汁、青檸、奶油、馬拉斯奇諾櫻桃、糖粉…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 主菜
作者:
百萬富翁的火腿瀏覽量: 5,593

即使只用這些簡單的食材,你的火腿也能看起來價值百萬!取一大塊煮熟的帶骨火腿,用刀在整塊火腿表面劃出網格狀紋路,然後…

火腿、豬肉火腿、紅糖、柳橙汁、辣椒粉…
時間: 3小時。 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 甜點 蛋糕
作者:
聖誕節馴鹿布朗尼蛋糕瀏覽量: 8633

用圓形蛋糕模具烤巧克力布朗尼,切成八個三角形,然後用一些糖果裝飾,把它們變成有趣的聖誕馴鹿。焦糖…

奶油、糖、香草精、雞蛋、優質麵粉、可可粉、黑巧克力、巧克力糖、威化餅乾、棉花糖、棒棒糖棍…
時間: 2小時50分鐘 複雜: 容易地 數量: 16 件
作者:
蛋白霜蛋糕-一款裝飾著莓果的節慶蛋白霜花環瀏覽量: 10 128
食譜內容:

準備一款造型別緻的聖誕節降臨花圈甜點,它色彩鮮豔的外觀和令人難忘的美味定能吸引眾人的目光。酥脆的蛋白霜上覆蓋著綿軟的鮮奶油…

雞蛋、塔塔粉、糖粉、蔓越莓、糖、檸檬汁、覆盆子、石榴、薄荷、奶油…
時間: 3小時45分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12 熱量: 335
類別: 主菜
作者: 廚師
烤箱裡的上等肋排肉瀏覽量: 8 209

牛肋排,也就是厚切牛肉,肉質鮮嫩多汁,味道鮮美,最適合整塊烤製。要烤出完美的牛肋排,這塊肉需要…

牛肉、迷迭香、大蒜、芝麻菜…
時間: 4小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 主菜 麵包店
作者: 著名廚師
烤牛肉佐約克郡布丁瀏覽量: 3,799
食譜內容:

用傳統的英式方法準備一頓豐盛的節日烤肉——當然少不了約克郡布丁。最適合烤這道菜的部位是厚切牛肋眼,也就是…

狄戎芥末醬、全麥芥末醬、牛肉、白胡椒粒、黑胡椒粒、青胡椒粒、四川花椒粒、優質麵粉、雞蛋、牛奶、奶油…
時間: 15小時40分鐘 複雜: 容易地 份量: 6-8
類別: 主菜
作者: - 餐廳的共同所有人
傳統芥末釉火腿瀏覽量: 4,545

在許多國家,烤火腿被視為節日餐桌上的必備佳餚。例如,在斯堪的納維亞半島,沒有烤火腿的聖誕節是不完整的;而在美國,烤火腿也越來越受歡迎…

狄戎芥末醬、紅糖、百里香、豬肉火腿、鳳梨汁、鳳梨、馬拉斯奇諾櫻桃…
時間: 2小時50分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
宴會 - 荷蘭杏仁餅乾瀏覽量: 3,342

杏仁蛋白軟糖是荷蘭最受歡迎的烘焙食品餡料之一。聖誕節甜點,包括糖果、餅乾、麵包捲和許多其他甜點,如果沒有它就顯得不完整。

優質麵粉、酥餅麵團、杏仁醬、雞蛋…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 4份零食
類別: 麵包店
巴尼察瀏覽量: 2,664

巴尼察是一種傳統的保加利亞餡餅,用薄薄的酥皮包裹著起司餡料。巴尼察通常會烤成蝸牛的形狀,在聖誕節或新年等重大節日,上面還會放上…

酥皮麵團、菲達起司、優格、雞蛋…
時間: 40分鐘
類別: 甜點 蛋糕
作者:
薄荷糖蛋糕瀏覽量: 2,826

這款蛋糕的設計完美地復刻了紅白相間的薄荷糖。對於糖果愛好者來說,這款蛋糕堪稱完美之選,或者作為聖誕節甜點也十分合適,因為它看起來非常…

紙杯蛋糕預拌粉、糖霜、棒棒糖棍、棉花糖、薄荷萃取物、糖粉、奶油…
時間: 2小時。 複雜: 平均的 份量: 8-10
作者:
蛋奶酒口味的蛋白霜蛋糕瀏覽量: 2,969
食譜內容:

這款獨特的蛋糕,由多層海綿蛋糕和蛋白酥皮組成,中間夾著絲滑的奶油乳酪和白巧克力糖霜,並撒上杏仁片,是這個冬天不容錯過的美味…

通用麵粉、澱粉、南瓜派香料、雞蛋、糖、奶油、香草精、塔塔粉、杏仁、白巧克力、奶油、奶油乳酪、肉荳蔻…
時間: 2小時。 複雜: 平均的 份量: 8-10
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕 蛋糕
作者:
巧克力蛋奶酒卷瀏覽量: 4,875
食譜內容:

節日餐桌上的主甜點不妨試試這款巧克力捲,它搭配法式奶油霜,並帶有淡淡的聖誕蛋奶酒香氣,這種香氣源自於…

優質麵粉、糖、麥芽奶粉、可可粉、肉桂粉、多香果粉、肉荳蔻粉、雞蛋、牛奶、糖粉、奶油、香草精…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 平均的 份量: 10-12
類別: 麵包店 餡餅,麵包卷 開胃菜 點心
馬鈴薯派——馬鈴薯和青豆餡餅瀏覽量: 3,764
食譜內容:

馬鈴薯派(aloo在印地語中意為馬鈴薯)是一種油炸的薄皮糕點,裡面填滿了馬鈴薯。千里達和多巴哥的薩莫薩三角餃融合了亞洲、印度、阿拉伯等多種風味…

酥皮麵團、無酵麵團、酥油、馬鈴薯、玉米、豌豆、辣醬、辣椒粉、卡宴辣椒粉、白胡椒粒、咖哩、小茴香、洋蔥、大蒜、薑、香菜…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 14個餡餅 熱量: 167
類別: 甜點 蛋糕
作者:
潘妮托妮與蛋奶酒冰淇淋蛋糕瀏覽量: 3,307

雖然冰淇淋並非冬季假期最受歡迎的甜點,但它也可以用來製作一款極具節日氣氛的蛋糕,融合義大利潘妮托妮麵包的傳統聖誕風味…

香草冰淇淋、冰淇淋、薑粉、肉桂、肉荳蔻、奶油、白蘭地、義大利聖誕麵包、糖粉、香草精…
時間: 五點鐘。 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者: 廚師
香料蘋果蛋糕佐奶油乳酪糖霜瀏覽量: 3,462

正如一款真正的冬季糕點應有的樣子,這款蛋糕裡滿滿都是水果、乾果、堅果和香料。除了葡萄乾和核桃之外,還要在麵團裡拌入一些果泥…

奶油、蘋果、檸檬汁、蘋果酒、優質麵粉、肉桂、肉荳蔻、紅糖、白糖、雞蛋、香草精、核桃、葡萄乾、奶油乳酪、糖粉…
時間: 2小時。 複雜: 容易地 份量: 6
類別: 甜點 甜甜圈、派、麵包
作者:
甜味棉花糖口味的義大利餃子瀏覽量: 3 120
食譜內容:

如果你一直把餛飩和俄式餃子或西班牙餃子聯繫在一起,那麼這個食譜會讓你耳目一新。用美式露營甜點的風味來製作甜餛飩…

餅乾、牛奶巧克力、黑巧克力、奶油乳酪、奶油、紅糖、白糖、糖蜜、香草精、普通麵粉、全麥麵粉、肉桂、奶油…
時間: 2小時15分鐘 複雜: 平均的 數量: 32 件
類別: 甜點 餅乾
作者: 美食作家
帶有糖霜的聖誕餅乾瀏覽量: 2206
食譜內容:

這些餅乾做成了迷你聖誕蛋糕的樣子。它們口感鬆軟,類似蛋糕,上面還塗有奶油糖霜。餅乾麵團是…

優質麵粉、糖、奶油、人造奶油、雞蛋、香草精、香草莢、酸奶油、糖粉、鮮奶油、糖衣杏仁…
時間: 11點。 複雜: 容易地 數量: 24 件
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
大理石磅蛋糕配熱巧克力粉瀏覽量: 3,321

巧克力香草大理石蛋糕看起來總是比純巧克力蛋糕或純香草蛋糕更令人印象深刻,也更有節日氣氛。而且它的做法很簡單,即使是烘焙新手也能輕鬆上手。

奶油、普通麵粉、雞蛋、酸奶油、香草精、糖、熱巧克力粉…
時間: 2小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 10-12
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾 蛋糕
作者: 廚師
維多利亞蛋糕配粉紅色天竺葵瀏覽量: 6,697

天竺葵,又稱玫瑰天竺葵,不僅作為室內植物賞心悅目,而且長期以來也被用於烹飪。奇怪的是,它獨特的香氣並非來自花朵,而是來自葉子。它們的…

優質麵粉、牛奶、雞蛋、香草精、塔塔粉…
時間: 1小時20分鐘 加上浸泡時間 複雜: 平均的 份量: 4
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
蘇格蘭巧克力燕麥鬆餅瀏覽量: 3,028

這款巧克力紙杯蛋糕的靈感來自英國的燕麥餅乾食譜。雖然烤成了可愛的紙杯蛋糕,非常適合搭配下午茶,但它們仍然保留了…

榛果、優質麵粉、可可粉、小麥胚芽、燕麥片、荳蔻、肉桂、奶油、糖、雞蛋…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 20 件
類別: 甜點 糖果
作者: 美食作家
巧克力棒,內含蔓越莓乾、杏仁和柑橘皮瀏覽量: 2219

你會發現商店貨架上擺滿了各種各樣的夾心巧克力!但你仍然可以找到無數種口味組合來滿足你的喜好,這些組合你在其他地方找不到,但卻很容易買到…

杏仁、巧克力碎(顆粒)、蔓越莓乾、橘皮屑…
時間: 1小時25分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 糖果
白巧克力棒配薄荷糖瀏覽量: 2,327

紅白相間的薄荷糖棒,形狀像聖誕拐杖糖,將普通的白巧克力裝點成充滿節日氣氛的色彩。而當硬塊加入巧克力中時,巧克力的口感也變得更加豐富有趣…

白巧克力、棒棒糖棒、薄荷萃取物…
時間: 37分鐘 複雜: 容易地 份量: 20-30
類別: 甜點 糖果
作者:
白巧克力太妃糖配薄荷糖瀏覽量: 2,046

這款白巧克力太妃糖口感柔滑細膩,秘訣在於一種不常見的食材:棉花糖。將棉花糖與奶油和糖一起融化,直到…

棉花糖、糖、奶油、奶油、白巧克力、香草精、棒棒糖棍…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 115 件
類別: 甜點 餅乾
作者: 美食作家
林茲迷你餅乾瀏覽量: 4,640

雖然這些餅乾與傳統的林茨餅乾略有不同,因為它們不含杏仁粉,但它們同樣酥脆可口、入口即化,而且外形美觀。此外,這些…

奶油、糖、香草精、優質麵粉、覆盆子果醬、糖粉…
時間: 40分鐘 複雜: 平均的 數量: 36 件
類別: 甜點 餅乾
作者: 廚師
堅果巧克力曲奇瀏覽量: 4292

這些餅乾香氣撲鼻,美味可口,內裡軟糯,外皮酥脆,你會忍不住一次又一次地做。它們完美地融合了所有美好的元素…

燕麥片、優質麵粉、奶油、紅糖、白糖、雞蛋、香草精、太妃糖、榛果、黑巧克力…
時間: 1小時15分鐘 複雜: 容易地 數量: 64 件。
類別: 甜點 糖果
作者:
含有整顆榛果的巧克力糖瀏覽量: 4,942

自己動手做巧克力糖果,味道和商店買的一樣好。糖果的基底是巧克力榛果醬和膨化米混合而成。口感是…

榛果、糖粉、膨化米、巧克力榛果醬、奶油、黑巧克力、人造奶油…
時間: 1小時。 複雜: 容易地 數量: 32-36 件
類別: 麵包店 甜點 餅乾
作者: 美食作家
巧克力糖霜堅果餅乾瀏覽量: 3,021

在麵團中加入碎榛果,能賦予這些餅乾濃鬱的風味和香氣。而榛果最完美的搭檔,當然非巧克力莫屬。將麵團揉成條狀…

榛果、優質麵粉、奶油、糖、雞蛋、香草精、黑巧克力…
時間: 40分鐘 複雜: 平均的 數量: 16 件 熱量: 250
類別: 甜點 餅乾
作者: 美食作家
糖霜薑餅瀏覽量: 10 318
食譜內容:

如果你之前一直被製作薑餅的複雜性嚇到,現在你可以把這些都拋到腦後,專注於最具創意的部分——用糖霜給薑餅上色。就這麼簡單…

餅乾預拌粉、雞蛋、通用麵粉、奶油、南瓜派香料、薑粉、糖蜜、香草精、檸檬汁、糖粉…
時間: 1小時18分鐘 複雜: 容易地 份量: 12-15
類別: 甜點 餅乾 蛋糕
薑餅屋瀏覽量: 4,992

薑餅屋不僅是聖誕節的甜點,它更是一種節日裝飾,其如童話般的外觀能給孩子和大人帶來神奇和溫馨的感覺。搭建薑餅屋…

奶油、紅糖、糖蜜、肉桂、薑粉、丁香、優質麵粉、橘子醬、糖粉、雞蛋、杏仁萃取物…
時間: 1小時30分鐘 複雜: 難的 數量: 1 薑餅屋
類別: 甜點 蛋糕
作者: 著名廚師
杏仁雪球蛋糕瀏覽量: 2238

這些口感輕盈、椰香濃鬱、散發著美妙杏仁香氣的蛋糕,被烤成迷你雪球的形狀,並飾以半顆櫻桃和杏仁片。麵團混合起來既快速又簡單,而且…

雞蛋、糖、椰子、杏仁萃取、肉荳蔻、通用麵粉、馬拉斯奇諾櫻桃、杏仁…
時間: 22分鐘 複雜: 容易地 數量: 小的18個,大的9個。 熱量: 64
類別: 甜點 蛋糕 甜甜圈、派、麵包
作者:
焦糖泡芙塔-一種用泡芙製成的蛋糕瀏覽量: 90 022

如果您正在尋找一款不僅能以美味征服賓客,還能成為節日餐桌上真正亮點的甜點,那就製作一款精美絕倫、略帶華麗卻又令人難忘的焦糖泡芙塔吧。這……

明膠、牛奶、香草豆莢、雞蛋、糖、澱粉、奶油、黑巧克力、咖啡、奶油、優質麵粉、糖漿…
時間: 3小時30分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 甜點 蛋糕 糖果
巧克力椰子馬卡龍瀏覽量: 4,270

儘管名字相似,但馬卡龍與著名的法式馬卡龍在成分、形狀和製作方法上卻大相徑庭。與需要…的法式馬卡龍不同,這種馬卡龍…

椰子片、雞蛋、椰子萃取、糖粉、黑巧克力…
時間: 40分鐘 複雜: 容易地 數量: 24 件
作者: 著名廚師
潘妮托妮麵包布丁佐蛋奶奶油瀏覽量: 3241

這款形狀像迷你鬆餅的布丁,充滿了濃鬱的聖誕風味和香氣。它由意大利聖誕麵包潘妮托妮(Panettone)製成,潘妮托妮是一種形似庫利奇(Kulich)的意大利聖誕麵包…

潘妮托妮蛋糕、雞蛋、糖、奶油、蘭姆酒、香草精、肉荳蔻、香草冰淇淋…
時間: 30分鐘 複雜: 容易地 份量: 12
類別: 飲料 果汁 熱飲 雞尾酒 佐以葡萄酒
作者: 著名廚師
熱蘋果酒瀏覽量: 10,427

與歐洲用紅酒、水果和香料製成的熱紅酒不同,在美國,冬季節日期間通常用蘋果酒製作熱紅酒。它也被稱為熱蘋果酒——…

蘋果酒、肉桂、多香果、丁香、橘子…
時間: 10分鐘 複雜: 容易地 份量: 8 熱量: 120
類別: 雞尾酒 配氣泡酒
作者: 廚師
基爾皇家蔓越莓雞尾酒瀏覽量: 3,834

皇家基爾雞尾酒是著名法式基爾雞尾酒的奢華升級版,它不用白葡萄酒,而是用優質香檳和蔓越莓糖漿調製而成。製作糖…

蔓越莓、糖、柳橙汁、柳橙皮、香檳…
時間: 50分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 雞尾酒 加伏特加 加利口酒
作者: 美食作家
大都會雞尾酒瀏覽量: 5 161

大都會雞尾酒清爽平衡的酸甜口感、它的名字以及電視劇《慾望城市》都讓它贏得了“女性專屬飲品”的美譽。它的調製方法也相當簡單…

伏特加、橙味利口酒、蔓越莓汁、萊姆汁…
時間: 5分鐘 複雜: 容易地 份量: 4
類別: 雞尾酒 加伏特加 加利口酒
柑橘誘惑雞尾酒瀏覽量: 5,290

這款雞尾酒以檸檬利口酒帶來的檸檬香氣、風味伏特加帶來的橙香以及新鮮青檸汁的混合,構成了一幅誘人的柑橘畫卷。其活力四射、氣泡豐富的口感…

糖、青檸、檸檬酒…
時間: 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 雞尾酒 加伏特加 加蘭姆酒
薑餅雞尾​​酒瀏覽量: 3,520

這款雞尾酒的名字直譯過來就是「薑餅」。畢竟,它的味道正是來自薑汁啤酒、薑汁、肉桂和蘭姆酒的混合,這使得它…

薑汁啤酒、薑根、蘭姆酒、烈酒、丁香、雞蛋、肉桂、蜜餞、酥餅…
時間: 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 雞尾酒 加伏特加 加利口酒
薄荷糖棒冷卻器瀏覽量: 4,317
食譜內容:

這款以薄荷伏特加、奶油、香料本篤利口酒和白蘭地混合而成的清涼飲品,是新年或聖誕派對的絕佳飲品,能營造出濃厚的節日氛圍…

焦糖、伏特加、本篤利口酒、奶油、薄荷…
時間: 複雜: 容易地 份量: 1
類別: 甜點 紙杯蛋糕,餅乾
作者:
選舉日蛋糕(酵母蛋糕,含乾果和堅果)瀏覽量: 2,595

在革命前的美國,直到18世紀末,選舉日都被認為是僅次於感恩節的第二大全國性節日。人們會舉行盛大的慶祝活動,包括宴會…

優質麵粉、葡萄乾、蔓越莓乾、棗子、山核桃、白蘭地、蘭姆酒、干邑、紅糖、肉桂、荳蔻、奶油、白砂糖、雞蛋、香草精、糖粉、牛奶…
時間: 3小時45分鐘 複雜: 平均的 份量: 8-10

按字母順序排列的食譜

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