柳橙香楓糖烤冬南瓜
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時間： 1小時10分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
食用份量： 1/5份
卡路里 176， 總脂肪 8 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 27 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 653 毫克 糖 5 G.
食用份量： 1/5份
卡路里 176， 總脂肪 8 G.， 飽和脂肪 1 G.， 蛋白質 2 G.， 碳水化合物 27 G.， 纖維 5 G.， 膽固醇 0 毫克 鈉 653 毫克 糖 5 G.
將香氣撲鼻的薄南瓜片淋上楓糖漿、柳橙汁和柳橙皮屑，然後烤至軟嫩、金黃、有光澤。撒上新鮮歐芹碎，即可作為開胃菜或肉類、禽類菜餚的配菜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 1個冬南瓜（約1.1公斤），對半切開，去皮，去籽，切成薄片
- 2湯匙橄欖油
- 2大匙楓糖漿
- 1個橘子的橙皮屑和柳橙汁
- 2湯匙切碎的新鮮歐芹
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將烤箱預熱至175°C。
- 在一個大碗裡，將南瓜塊與橄欖油、適量的鹽和黑胡椒拌勻。將南瓜塊重疊地舖在22x32公分的烤盤中。在小碗裡混合楓糖漿、橙皮屑和柳橙汁，然後將混合物淋在南瓜塊上。
- 蓋上錫箔紙，烤30分鐘。取下錫箔紙，繼續烤至南瓜變軟且表面開始呈褐色，約30-40分鐘。撒上歐芹碎。
類別：
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