鯊魚肉餡餅
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時間： 15分鐘
複雜： 容易地
份量： 2
複雜： 容易地
份量： 2
每份營養成分：
食用份量： 1/4
卡路里 193， 總脂肪 12 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 16 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 28 毫克 鈉 277 毫克 糖 3 G.
食用份量： 1/4
卡路里 193， 總脂肪 12 G.， 飽和脂肪 6 G.， 蛋白質 6 G.， 碳水化合物 16 G.， 纖維 1 G.， 膽固醇 28 毫克 鈉 277 毫克 糖 3 G.
放學後，用這些美味的鯊魚形狀墨西哥薄餅犒勞孩子們吧！依照這個逐步食譜，用碎起司、小麥薄餅、黑橄欖（做眼睛）和烤甜椒（做嘴巴）就能輕鬆組裝完成。趁熱享用，酥脆的餅皮和融化的起司令人垂涎欲滴。它們也是兒童派對上的絕佳小吃。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2 張小麥玉米餅，直徑 20 公分。
- 0.5 杯磨碎的起司混合物
- 2 片烤甜椒（罐裝），切半
- 1大匙無鹽奶油
- 8 圈黑橄欖
- 1/4 杯酸奶油
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按照食譜烹調這道菜：
- 將玉米餅切成四份，然後用小刀將每份修成尖拱形。用小刀或廚房剪刀在四張玉米餅的拱形底部三分之一處切出鯊魚牙齒的形狀，形成一個大約3厘米寬、2厘米高的嘴巴。這些將作為頂部的玉米餅。
組裝墨西哥薄餅：
在底部4張玉米餅上均勻撒上磨碎的起司。在每張玉米餅的底部三分之一處放上一條烤紅椒條，然後蓋上上面的玉米餅，做成一個紅色的鯊魚嘴。- 在一個大的不沾鍋中，用中高火融化奶油。將4張墨西哥薄餅放入鍋中。煎至兩面金黃酥脆，每面約3分鐘。將煎好的薄餅盛入盤中。將黑橄欖圈沾上酸奶油，在每個鯊魚頭上放兩圈做眼睛，用酸奶油固定。
佐以剩餘的酸奶油食用。
類別：
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