香蕉冰淇淋聖代
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時間： 8小時15分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 126， 總脂肪 3 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 22 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 5 毫克 鈉 19 毫克 糖 14 G.
卡路里 126， 總脂肪 3 G.， 飽和脂肪 2 G.， 蛋白質 4 G.， 碳水化合物 22 G.， 纖維 3 G.， 膽固醇 5 毫克 鈉 19 毫克 糖 14 G.
別被這道甜點的名字誤導了：「星期日」這個名字背後隱藏著一份健康水果。用冷凍香蕉代替傳統的冰淇淋，放入食物處理機中攪打至順滑；用新鮮覆盆子代替果醬和糖漿，與天然楓糖漿一起打成泥。最後撒上新鮮莓果和碎堅果，盡情享用吧，無論是早餐還是運動後，都是不錯的選擇。你的身體會感謝你補充的額外能量、維生素和礦物質。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（st.）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
- 2條大而熟透的香蕉，已剝皮
- 1/4 杯覆盆子
- 2茶匙天然楓糖漿
- 1/4 杯藍莓
- 2茶匙切碎的開心果
- 2茶匙烤椰片
- 1茶匙小顆粒巧克力
- 希臘酸奶，2%脂肪，供食用
我們推薦
按照食譜烹調這道菜：
- 將每根香蕉切成 6 塊，冷凍至變硬，最好冷凍過夜。
- 製作香蕉冰淇淋：
將香蕉塊放入食物料理機中，間歇性攪拌。一開始料理機可能會劇烈晃動！香蕉塊最初看起來會比較鬆散，然後變得黏稠，最終會變成輕盈順滑的質地，像冰淇淋一樣。攪拌過程中要經常停下來，用刮刀刮下料理機內壁上的香蕉塊，並攪碎任何結塊。 - 立即食用或轉移到容器中冷凍保存，待食用時取出。
- 製作聖代：
在一個小碗裡，用叉子將覆盆子和楓糖漿搗碎，直到形成醬汁。將香蕉冰淇淋放入上菜盤中，淋上覆盆子醬。 - 加入藍莓、開心果、椰絲、巧克力片和一球希臘優格。
類別：
食譜集
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