肉湯奶酪餃子
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時間： 30分鐘
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 490， 總脂肪 24 G.， 飽和脂肪 7 G.， 蛋白質 25 G.， 碳水化合物 47 G.， 纖維 6 G.， 膽固醇 54 毫克 鈉 900 毫克 糖 4 G.
卡路里 490， 總脂肪 24 G.， 飽和脂肪 7 G.， 蛋白質 25 G.， 碳水化合物 47 G.， 纖維 6 G.， 膽固醇 54 毫克 鈉 900 毫克 糖 4 G.
肉湯奶酪餃子——詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 在一個大平底鍋中，以中火加熱橄欖油。加入韭蔥、胡蘿蔔、芹菜和蒜，偶爾攪拌，煮至洋蔥變軟，約5分鐘。
加入2杯水、雞湯、帕瑪森起司皮、檸檬皮屑和豬骨。用小火慢燉，直到蔬菜快要變軟，大約15分鐘。 - 用漏杓將帕瑪森起司皮、起司屑和骨頭從鍋中撈出。將高湯以中火煮至微沸。加入義大利餃子、菊苣和豬肉丁；撒上胡椒粉調味。煮至義式餃子和菊苣變軟，約4至5分鐘。
類別：
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