咖哩芒果沙拉配鮭魚排
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時間： 40小時。
複雜： 容易地
份量： 4
複雜： 容易地
份量： 4
每份營養成分：
卡路里 536， 總脂肪 34 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 27 G.， 碳水化合物 30 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
卡路里 536， 總脂肪 34 G.， 飽和脂肪 G.， 蛋白質 27 G.， 碳水化合物 30 G.， 纖維 G.， 膽固醇 毫克 鈉 毫克 糖 G.
鮭魚排佐芒果咖哩沙拉－詳細食譜。
食譜中使用的量杯容量如下：
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
1 杯（標準杯）- 250 毫升。
3/4 杯（標準杯）- 180 毫升。
2/3 杯（標準杯）- 160 毫升。
1/2 杯（st.）- 125 毫升。
1/3 杯（標準杯）- 80 毫升。
1/4 杯（st.）- 60 毫升。
1 大匙（tbsp）- 15 毫升。
1 茶匙（tsp）- 5 毫升。
1/5 茶匙（tsp）- 1 毫升。
食譜所需材料：
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按照食譜烹調這道菜：
- 將鮭魚、1湯匙水、1.5茶匙咖哩粉、0.5茶匙鹽和適量胡椒粉放入微波爐適用碗中。
用保鮮膜蓋住，放入微波爐加熱2-3分鐘，直到魚肉變色。用叉子攪拌，稍微冷卻。加入1湯匙塔塔醬、餅乾碎、薑末、一半洋蔥碎和一顆蛋。分成4份，做成肉餅，放入冰箱冷凍10分鐘。 - 平底鍋中倒入0.5公分深的植物油，以中火加熱。將肉餅兩面撒上麵包屑，煎至金黃色，每面煎2至3分鐘。用廚房紙巾吸乾油分。
- 同時，在一個沙拉碗中，將剩餘的 7 湯匙塔塔醬和 1/2 茶匙咖哩粉與紅辣椒、芹菜、芒果、剩餘的洋蔥、青檸汁、1/4 茶匙鹽和適量的胡椒粉混合在一起。
將鮭魚排與淋上咖哩塔塔醬的芒果沙拉一起上桌。
類別：
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